Ясик - Википедия - Yasik

Ясик (Корейский : 야식; Ханджа : 夜 食) - термин, относящийся к культуре полуночных закусок в Южной Корее.

Самые популярные корейские ясики: Рамён (라면), обычно едят с кимчи, курица и пиво (чимаек, 치킨, 맥주), Jokbal и боссам (족발, 보쌈), ттеокбокки и мороженое (떡볶이, 순대), гунгогума (жареный сладкий картофель) и Hoppang (군 고구마, 호빵).[1] Кимбап и Jokbal также популярен. Прошлые фавориты, которые сейчас менее популярны, включают мемилмук (кисель из гречки) и Chapssaltteok (рисовые лепешки с начинкой из сладкой фасоли).[1]

Жареный цыпленок, впервые представленный в Корее в 1980-х годах, и пицца также возглавляют список ночных фаворитов. Жареный цыпленок, в частности, стал широким рынком, и сети куриных ресторанов постоянно разрабатывают новые соусы и уговаривают различных звезд Hallyu продвигать свои бренды. Конечно, ни один ночной заказ курицы не будет полным без кувшина разливного пива.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c «Любовь корейцев к Ясику - где доставка на телефонный звонок». visitkorea. Получено 14 декабря 2015.

Смотрите также