Азиенда Агрикола Тестаматта - Википедия - Azienda Agricola Testamatta

Координаты: 43 ° 47′42 ″ с.ш. 11 ° 18′52 ″ в.д. / 43.7951028 ° с.ш. 11.3144078 ° в. / 43.7951028; 11.3144078

Азиенда Агрикола Тестаматта является Итальянский винодельня под управлением Биби Грец, винодела с художественным прошлым из Итальянский /норвежский язык наследие, которое производит несколько Тосканские вина из виноградники расположен на холмах Фьезоле с видом на город Флоренция. Грец был описан как «крутой винодел» и «одна из молодых восходящих звезд Тосканы».[1][2] Все вина классифицируются как Тоскана. IGT.

История

Возможно, из-за его частичного норвежского происхождения, его мать Суннива Грец, урожденная Расмуссен, вышла замуж за швейцарско-израильского скульптора. Гидон Грец, Биби Грец и его вина привлекли большое внимание норвежской прессы с момента первого урожая 2000 года.[3][4][5][6][7] Первоначально выпускник факультета искусств Academia dell'Arte во Флоренции, Грец начал производство вина в конце 90-х годов после того, как столкнулся с решением либо разрешить истекать срок действия старых договоров аренды старых виноградников, окружающих его дом в Кастелло-де-Винчильята, либо использовать их. В сотрудничестве с виноделом Альберто Антонини, с которой он проработал четыре года, постановка на раннем этапе стала очень успешной.[3][4][5] Гретц сам занимается оформлением всех этикеток.[8]

Благоприятные оценки от Роберт Паркер,[8] и, в частности, 98 баллов за Testamatta 2006 от Зритель вина,[9][10] За ним последовало объявление для прессы в ноябре 2008 года от городка Фьезоле, где было объявлено, что счет «сделал Фьезоле полноправным членом на карте великих вин Италии и мира».[11][12][13] Несмотря на неточный комментарий, в котором вина Граца обозначаются как Супер тосканцы, вина производятся исключительно из традиционных итальянских сортов винограда и получают умеренное количество дуб лечение.[10]

Вино средней ценовой категории Graetz Soffocone di Vincigliata было запрещено ввозить в США из-за правил, которые не разрешают ни одной этикетке вина содержать какие-либо сексуальные изображения. Это не вступило в силу до тех пор, пока Грец не обнародовал объяснение, что его виноградник Винчильята является излюбленным местом местных молодых влюбленных, а «соффоконе» - это грубый термин Флоренции для обозначения фелляция,[5][8] с этого момента образное изображение лейбла было увидено в новом свете.[14][15] Измененное изображение этикетки было позже разрешено для импорта в США.[14]

Производство

Грец управляет 80 гектарами (200 акров) виноградников, хотя из них он сам является владельцем 2 га (4,9 акра).[5]

Среди разливов винодельни - флагманское вино Testamatta, ("Hothead"), в последние годы 100% Санджовезе со средней производительностью 1200 случаи (110 гл; 2,900 Галлон США ), ограниченное производство кюве Colore di Testamatta из трех равных частей Санджовезе, Canaiolo и Colorino, со средним объемом производства 75 ящиков (6,8 гл; 180 галлонов США) и Canaiolo di Testamatta из 100% Canaiolo, при производстве 150 ящиков (14 гл; 360 галлонов США).

Кроме того, Soffocone di Vincigliata, изготовленный из винограда с одного виноградника с долей смешивания 90% Санджовезе, 7% Колорино, 3% Канайоло, имеет среднее производство 800 ящиков (72 гл; 1900 галлонов США) и Grilli del Testamatta («Причуды горячих голов» "), 80% санджовезе, 10% колорино, 10% канайоло, при производстве 2000 ящиков (180 гл; 4800 галлонов США) функционируют как вторые вина. Ярлык входа Casamatta (буквально каземат, обычно «сумасшедший дом»), сделанный из 100% санджовезе, широко распространенного в Тоскане, производится 12500 ящиков (1120 гл; 30 000 галлонов США) и на некоторых рынках продается в сумка в коробке.

Винодельня также производит белые вина, среди которых Bugia («ложь») bianco и Cicala del Giglio из Ансоника виноград с острова Giglio, и Bianco di Casamatta, широко распространенные из Тосканы. Верментино виноград.

Рекомендации

Факты о винодельне Bibi Graetz, Скурник Вина

Сноски
  1. ^ Сосунок, Джеймс, Зритель вина (7 июля 2006 г.). Безумные мысли на холмах Флоренции
  2. ^ Вирбила, С. Ирен, Лос-Анджелес Таймс (25 марта 2009 г.). 2006 Биби Грец Грили дель Тестаматта
  3. ^ а б Баззи, Кирстен, Dagbladet (2 августа 2003 г.). Norsk vinbonde gjør stor suksess i Italia В архиве 14 мая 2009 г. Wayback Machine(на норвежском языке)
  4. ^ а б Мартинсен, Том, Dagens Næringsliv (29 мая 2007 г.). Pengene, slitet и drømmene (на норвежском языке)
  5. ^ а б c d Мартинсен, Том; Бё, Мерете, Dagens Næringsliv (21 сентября 2008 г.). Лиденскапелиг гальскап (на норвежском языке)
  6. ^ Якобсен, Азе, Банда Верденса (12 августа 2009 г.). Бюстгальтер vin, bra priser = бюстгальтер sommer В архиве 4 января 2010 г. Wayback Machine(на норвежском языке)
  7. ^ Мартинсен, Том; Бё, Мерете, Dagens Næringsliv (21 января 2009 г.). Нок и бог вин фра Биби (на норвежском языке)
  8. ^ а б c Сальвесен, Гейр, Aftenposten (12 сентября 2009 г.). Norsk tornado i Toscana (на норвежском языке)
  9. ^ Крамер, Мэтт, Орегонский (04 января 2009 г.). Мэтт Крамер оценивает достоинства нескольких источников виноградников
  10. ^ а б Дальхейм, Ульф, Adresseavisen (6 марта 2009 г.). Norsk kunsteventyr på flaske i Toscana (на норвежском языке)
  11. ^ Читта ди Фьезоле, comune.fiesole.fi.it (5 ноября 2008 г.). Фьезоле поражает ди Биби Грец В архиве 22 июля 2011 г. Wayback Machine (на итальянском)
  12. ^ Зилиани, Франко, Vinoalvino.com (12 декабря 2008 г.). Testamatta ottiene 98/100 da Wine Spectator ed il Comune di Fiesole organza un evento per festeggiare… В архиве 7 июля 2010 г. Wayback Machine (на итальянском)
  13. ^ Парзен, Джереми, dobianchi.com (15 декабря 2008 г.). Тосканский город получил 98 баллов в Wine Spectator
  14. ^ а б Дальхейм, Ульф, Adresseavisen (27 ноября 2009 г.). Bibi sensurert в США (на норвежском языке)
  15. ^ Залазник, Джефф, Всегда голодный Нью-Йорк (17 февраля 2009 г.). What’s In A Name ?: Soffocone di Vincigliata В архиве 7 апреля 2010 г. Wayback Machine

внешняя ссылка