Балила ливанский| Тип | Блюдо меззе |
|---|
| Место происхождения | Ливан |
|---|
| Температура сервировки | Горячей |
|---|
| Основные ингредиенты | Нут |
|---|
| Обычно используемые ингредиенты | Лимонный сок, чеснок и различные специи |
|---|
| Дополнительная информация | Ливанская версия Балилы |
|---|
|
Балила Египетская| Место происхождения | Египет |
|---|
| Дополнительная информация | Египетская версия Балилы |
|---|
|
Балила это Ливанский блюдо, состоящее из нут которые были сварены вместе с лимонный сок, чеснок, и различные специи.[1] Подается как горячий мезе блюдо.[1] Это имя также используется для другого Египтянин блюдо из пшеница, молоко, орехи, и изюм.[2]
Рекомендации
- ^ а б Азури, Рим; Бенвик, Бонни (10 января 2007 г.). «Коренастый балила с цитрусовым взрывом». Вашингтон Пост. Получено 1 октября 2018.
- ^ Дэн Ричардсон и Дэниел Джейкобс (2013). Грубый путеводитель по Египту. Лондон: Rough Guides UK. п. 633. ISBN 9781409323334
