Этилциннамат - Ethyl cinnamate
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC Этил (2E) -3-фенилпроп-2-еноат | |
Другие имена Этилциннамат | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.002.822 |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Свойства | |
C11ЧАС12О2 | |
Молярная масса | 176,21 г / моль |
Плотность | 1,046 г / см3 |
Температура плавления | От 6,5 до 8 ° C (от 43,7 до 46,4 ° F; от 279,6 до 281,1 K) |
Точка кипения | 271 ° С (520 ° F, 544 К) |
-107.5·10−6 см3/ моль | |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Этилциннамат это сложный эфир из коричная кислота и этиловый спирт. Он присутствует в эфирном масле корица.[нужна цитата ] Чистый этилциннамат имеет «фруктовый и бальзамический запах, напоминающий корицу с янтарной нотой».[1]
В п-метокси производная сообщается, что это ингибитор моноаминоксидазы.[2] Его можно синтезировать реакцией этерификации с участием этанола и коричной кислоты в присутствии серной кислоты.
Список растений, содержащих химическое вещество
использованная литература
- ^ Будавари, Сьюзан (2001). "Индекс Merck 13-е изд ». Merck & Co., Inc.
- ^ Норо Т., Миясе Т., Куроянаги М., Уэно А., Фукусима С. (1983). «Ингибитор моноаминоксидазы из корневищ Kaempferia galanga L». Chem Pharm Bull. 31 (8): 2708–11. Дои:10.1248 / cpb.31.2708. PMID 6652816.
- ^ Wong, K. C .; и другие. (2006). «Состав эфирного масла корневищ kaempferia galanga L». Журнал вкусов и ароматов. 7 (5): 263–266. Дои:10.1002 / ffj.2730070506.
- ^ Othman, R .; и другие. (2006). «Выделение вазорелаксирующего активного соединения из Kaempferia galanga L под контролем биопроба». Фитомедицина. 13 (1–2): 61–66. Дои:10.1016 / j.phymed.2004.07.004. PMID 16360934.
Эта статья о сложный эфир это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |