Индо-тихоокеанская королевская макрель - Википедия - Indo-Pacific king mackerel

Индо-тихоокеанская королевская макрель
Scomberomorus guttatus.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Хордовые
Учебный класс:Актиноптеригии
Заказ:Scombriformes
Семья:Scombridae
Род:Скомберомор
Разновидность:
S. guttatus
Биномиальное имя
Scomberomorus guttatus
Синонимы
  • Cybium crookewitii Bleeker, 1851
  • Cybium guttatum, (Блох и Шнайдер 1801)
  • Cybium interruptum Кювье 1832
  • Cybium kuhlii, Кювье 1832
  • Indocybium guttatum, (Блох и Шнайдер 1801)
  • Scomber guttatus, Блох и Шнайдер 1801
  • Скомбер леопард, Шоу 1803
  • Scomberomorus crookewiti, (Бликер 1851)
  • Scomberomorus guttatum, (Блох и Шнайдер 1801)
  • Scomberomorus interruptus, (Кювье 1832 г.)
  • Скомбероморус кухня, (Кювье 1832 г.)
  • Бугристая каплевидная кишка, (Блох и Шнайдер 1801)

Индо-тихоокеанская королевская макрель или в народе (пятнистый) рыба-провидец (Scomberomorus guttatus) - морская рыба среди скумбрия разнообразие рыб. Он находится примерно в Индийский океан и прилегающие моря. Это популярная охотничья рыба, вырастающая до 45 кг (100 фунтов), и сильный боец, который иногда выпрыгивает из воды, попав на крючок.

Он популярен среди стран Индийский субконтинент включая Бангладеш, Индия, Пакистан и Шри-Ланка.

Рыба-провидец - деликатес в нескольких регионах Индии. В Махараштре и Гоа их называют Сурмай. В Малабар (Северная Керала) это называется Аякура где как в Южной Керале это называется Ней-Мин В Тулунаде их называют Анджал. В Тамил Наду и Андхра-Прадеш эту рыбу называют "Ванджарам"на тамильском / телугу, а также" шермай "среди народа дахни и обычно является самым дорогим из доступных сортов. Их можно жарить, жарить на гриле и готовить как карри. Помимо того, что их готовят и едят в свежем виде, они также используются для приготовления рыбы маринад, обычно едят как приправу с рисом.

Рыболовство

Промышленный вылов королевской макрели в Индо-Тихоокеанском регионе в тоннах с 1950 по 2009 год

Рекомендации

  1. ^ Collette, B .; Di Natale, A .; Fox, W .; Хуан Джорда, М. и Нельсон, Р. (2011). "Scomberomorus guttatus". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2011: e.T170311A6742170. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T170311A6742170.en.