Лимонад - Limewater

Эта статья о насыщенном растворе Са (ОН)2(водный). Для сока лайма см. лаймовый сок. Информацию о воде со вкусом извести или с добавлением извести см. ароматизированная вода. О красителе для стен на основе известкового налета см. обелить. За Са (ОН)2, видеть гидроксид кальция.
Лимонад

Лимонад это обычное название разбавленного водного раствора гидроксид кальция. Гидроксид кальция, Ca (OH)2, плохо растворяется в воде при комнатной температуре (1,5 г / л при 25 ° C[1]). «Чистая» (т.е. менее или полностью насыщенная) известковая вода прозрачная и бесцветная, с легким землистым запахом и терпким / горьким вкусом. Это базовый по своей природе pH из 12.4.

Известковая вода может быть приготовлена ​​путем смешивания гидроксида кальция (Ca (OH)2) водой и удаляя избыток нерастворенного растворенного вещества (например, фильтрованием). Когда добавляется избыток гидроксида кальция (или когда условия окружающей среды изменяются, например, когда его температура достаточно повышается), получается молочный раствор из-за гомогенной суспензии избытка гидроксида кальция. Эта жидкость традиционно была известна как известковое молоко.

Химия

Эксперимент, обычно используемый для демонстрации взаимодействия CO2 и Са (ОН)2 составляет.

Соляная кислота и карбонат кальция в левой пробирке.

Образовавшаяся двуокись углерода прошла через известковую воду в правой трубке, образуя молочный раствор из-за осадки нерастворимых приостановка из карбонат кальция:

Са (ОН)2(водный) + CO2(грамм) → CaCO3(s) + H2О(л)

Если избыток CO2 добавлено: происходит следующая реакция:

CaCO3(s) + H2О(л) + CO2(грамм) → Ca (HCO3)2(водный)

Молочность исчезает, так как бикарбонат кальция водорастворим.

Приложения

Вышесказанное химические свойства обычно используются для проверки наличия диоксида углерода в газовых пробах в школьных лабораториях, а также для очистки сахар в процессе, называемом карбонизация.

Промышленность

Отходящие газы производств, содержащих Диоксид серы можно очистить, пропуская воду через известковую воду. Этот процесс называется сульфатирование, в котором токсичный диоксид серы улавливается в виде осадка:

Са (ОН)2(водный) + ТАК2(грамм) → CaSO3(s) + H2О(л)

Очистка воды

Известковая вода используется в процессе, известном как умягчение извести для уменьшения жесткости воды. Он также используется в качестве нейтрализующего агента при очистке городских сточных вод.

Искусство

В буоне фреска при окраске известковая вода используется в качестве цветного растворителя для нанесения на свежую штукатурку. Исторически она известна как краска обелить.

Крупным планом актерский состав Умирающая Галлия, демонстрируя характерную прическу, предположительно полученную в результате стирки в известковой воде.

Личная гигиена и украшения

Обработка волос известковой водой приводит к их жесткости и обесцвечиванию, а также убивает всех живущих там вшей и клещей. Согласно с Диодор Сицилийский, он описал кельтская люди как таковые; "Их внешний вид устрашающий ... Они очень высокого роста, с волнистыми мускулами под чистой белой кожей. Их волосы светлые, но не только естественные: они отбеливают их и по сей день искусственно, стирая их. Они выглядят как лесные демоны, их волосы густые и лохматые, как грива лошади. Некоторые из них чисто выбриты, но другие, особенно высокопоставленные, бреют щеки, но оставляют усы, которые покрывают весь рот ... ».[2][3]

Готовка еды

Известковая вода используется при подготовке кукурузы к кукурузные тортильи и в других кулинарных целях с использованием процесса, известного как никстамализация. Это высвобождает белки в кукурузной муке, делая ее более питательной для потребителя. Употребление в пищу продуктов на основе кукурузы без никстамализации или добавка бобовых или мясо приводит к дефициту питательных веществ, известному как пеллагра.

Другое использование

Известковая вода широко используется морскими аквариумистами в качестве основной добавки к кальций и щелочность для рифовых аквариумов. Кораллы порядка Склерактинии построить их эндоскелеты из арагонит (а полиморф карбоната кальция). При использовании для этой цели известковую воду обычно называют Кальквассер. Он также используется при дублении и изготовлении пергамент. Известь используется в качестве обезволашивающего агента из-за ее щелочных свойств.[4]

Рекомендации

  1. ^ «Растворимость неорганических и металлоорганических соединений - Сборник данных о растворимости из периодической литературы», А. Зайдель, В. Ф. Линке, Ван Ностранд (издательство), 1953
  2. ^ http://exploringcelticciv.web.unc.edu/diodorus-siculus-library-of-history/
  3. ^ "Диодор Сицилийский - Книга V, глава 28". penelope.uchicago.edu. Получено 2017-11-12.
  4. ^ «Природа и изготовление пергамента» Рональда Рида