Линда Бартошук - Linda Bartoshuk
Линда Мэй Бартошук | |
---|---|
Родившийся | |
Гражданство | Соединенные Штаты |
Альма-матер | Карлтонский колледж Брауновский университет |
Известен | Супертастер Синдром жжения во рту |
Научная карьера | |
Поля | Психология, Вкус, Запах |
Учреждения | Университет Флориды |
Линда Мэй Бартошук (родился в 1938 г.)[1] американский психолог. Она - Президентский профессор сообщества. Стоматология и Поведенческая наука на Университет Флориды.[2] Она всемирно известный исследователь, специализирующийся на химических аспектах вкус и запах, обнаружив, что некоторые люди супер-дегустаторы.[3]
биография
Бартошук вырос в Абердин, Южная Дакота.[4] Она получила степень бакалавра искусств. из Карлтонский колледж и ее докторская степень Брауновский университет.[5]
Ее исследование исследует генетические вариации в восприятии вкуса и как восприятие вкуса влияет на общее состояние здоровья. Бартощук первым обнаружил, что синдром жжения во рту, состояние, с которым преимущественно сталкиваются женщины в постменопаузе, вызвано повреждением вкусовые рецепторы в передней части язык и не психосоматическое состояние. Она работала в Йельский университет до принятия должности в Университет Флориды в 2005 году. Работа Бартошука в Йельском университете финансировалась за счет серии грантов NIH.[6]
Она была избрана членом Американская академия искусств и наук в 1995 г.[1] В 2003 году она была избрана в Национальная Академия Наук.[4]
Избранные работы
- Бартошук, Линда М. (июнь 1978 г.). «Психофизика вкуса» (PDF). Американский журнал клинического питания. 31 (6): 1068–1077. Дои:10.1093 / ajcn / 31.6.1068. PMID 352127. Получено 12 сентября, 2010.
- Бартошук, Линда М., Драйер, Э., Клее, Х.Дж., Одабаси, А.З., Симс, К.А., Снайдер, Д.Дж., и Тиман, Д.М. (2014). Мутантные сорта томатов и изучение сладости с повышенным содержанием летучих веществ. Статья представлена в Ассоциации хеморецептивных наук, 2014 г.
- Бартошук, Л.М., Марино, С., Снайдер, Д.Дж., и Стэмпс, Дж. (2013, в печати). Травма головы, повреждение вкуса и увеличение веса. Химические чувства.
Рекомендации
- ^ а б "Книга членов, 1780–2010: Глава B" (PDF). Американская академия искусств и наук. Получено 19 мая, 2011.
- ^ «Бартошук - Университет Флориды, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук». fshn.ifas.ufl.edu. Получено 2020-03-01.
- ^ Конкл, Энн (01.08.2010). «Внутри студии психолога: Линда Бартошук». Наблюдатель APS. 23 (6).
- ^ а б "InterViews: Линда Бартошук". Национальная Академия Наук. Архивировано из оригинал 13 июня 2011 г.. Получено 19 мая, 2011.
- ^ «О голубых языках, студентах и науке: интервью с Линдой М. Бартошук». Информационный центр образовательных ресурсов. Получено 19 мая, 2011.
- ^ Бартошук, Линда (2015). «Психофизика вкуса». Грантом.