Литиевая вода - Википедия - Lithia water

Бутылка с водой из источника Lithia, 1888 г.

Литиевая вода определяется как тип минеральная вода характеризуется наличием литий соли (в качестве карбонат лития или же хлорид лития ).[1] Природные литиевые минеральные родниковые воды встречаются редко, а коммерческие продукты из литиевой воды продаются в небольших количествах.

Между 1880-ми годами и Первой мировой войной было популярно потребление бутилированной минеральной воды из лития.[2] Одна из первых коммерчески продаваемых литиевых вод в США была разлита в Лития-Спрингс, Грузия, в 1888 г.[3] В ту эпоху спрос на литиевую воду был настолько велик, что быстро распространились продукты из бутилированной литиевой воды. Однако лишь немногие из них были природными источниками лития. Большинство производителей бутилированной литиевой воды добавляли в родниковую воду бикарбонат лития и называли ее литиевой водой. С началом Первой мировой войны и формированием нового правительственного агентства США по безопасности пищевых продуктов производители минеральной воды стали объектом пристального внимания. Новое агентство объявило крупные штрафы производителям минеральной воды за неправильно маркированную, искаженную и фальсифицированную продукцию.[4] Эти действия правительства и их огласка, наряду с общественными работами, сделавшими чистую водопроводную воду легкодоступной, вызвали у американской общественности потерю доверия и интереса к минеральной воде в бутылках.[4]

Литиевая вода содержит различные соли лития, в том числе цитрат. Ранняя версия Кока-Кола Доступный в аптеках фонтанчики с содовой под названием Lithia Coke представляли собой смесь сиропа Coca-Cola и родниковой воды Bowden lithia. В безалкогольный напиток 7Up был назван "литиированным лимонно-лаймовым газом Bib-Label", когда был составлен в 1929 году, потому что он содержал цитрат лития. Напиток был патентная медицина продается как лекарство от Похмелье. Цитрат лития был исключен из 7Up в 1948 году.[5]

Известные бренды

Рекомендации

  1. ^ "Литиевая вода Словарь Мерриам-Вебстера
  2. ^ Лоринг Буллард (2004), Целебные воды: исторические минеральные источники и курорты Миссури.
  3. ^ Дэвис, Фанни Мэй Дэвис (1987). От индийской тропы до межштатной автомагистрали 20, Книга истории округа Дуглас, США.
  4. ^ а б Де Вьервиль (1992), Американские лечебные воды
  5. ^ Гилен, Марсель; Эдвард Р. Т. Тикинк (2005). Металлотерапевтические препараты и диагностические средства на основе металлов: использование металлов в медицине. Джон Уайли и сыновья. п. 3. ISBN  0-470-86403-6.