Meritage - Meritage
Meritage это имя для красного и белого Бордо -стиль вина без нарушения Бордо (Франция ) региона юридически защищенное обозначение происхождения. Виноделы должны лицензировать товарный знак Meritage у своего владельца, калифорнийского Meritage Alliance. Винодельни-участники находятся в основном в Соединенных Штатах, хотя все чаще и в других местах.
История
Ассоциация Meritage была основана в 1988 г. небольшой группой Округ Сонома и Долина Напа, Калифорнийские виноделы все больше разочаровываются в США. Бюро алкоголя, табака, огнестрельного оружия и взрывчатых веществ правила, устанавливающие, что вина содержат не менее 75% определенного сорта винограда, который должен считаться сортовым. По мере роста интереса к созданию вин в стиле Бордо, которые по своей смешанной природе не могут претендовать на статус сорта, участники стремились создать узнаваемое имя для своих купажированных вин.[1]
В 1988 году ассоциация провела конкурс на создание собственного названия для этих вин, на который было подано более 6000 заявок. «Заслуги» - а чемодан из цена и наследство- был выбран, и его монетарщик наградил двумя бутылками первых десяти винтажей каждого вина, имеющего лицензию на использование этого бренда.[1][2]
Первым вином, получившим маркировку «Meritage», было «The Poet» 1986 года Митча Косентино (винодельня Cosentino), а винтаж 1985 года от Dry Creek Vineyard стал самым старым выпущенным винтажем «Meritage».[3]
К 1999 году Ассоциация Meritage выросла до 22 членов. Смещение акцента с контроля над товарными знаками на образование и маркетинг привело к быстрому росту. К 2003 году Ассоциация насчитывала более 100 членов, включая первых международных участников.[4]
В мае 2009 года Ассоциация Meritage объявила о смене названия на Meritage Alliance. По состоянию на июль 2014 года в Альянсе было более 350 членов.[нужна цитата ][нуждается в обновлении ]
Лицензирование торговой марки и производство вина
В соглашении Meritage оговаривается, что смеси, которые могут быть помечены как «Meritage», взимаются за каждую коробку (в настоящее время - 1 доллар США, максимальная - 500 долларов США за винтаж).[5] и различные ограничения маркировки.
Красный Meritage должен быть приготовлен из смеси как минимум двух из следующих разновидностей: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Франк, Мальбек, Petit Verdot, Сен-Макер, Gros Verdot, или же Карменер без разновидностей, составляющих более 90 процентов смеси.[6]
Белый Meritage должен быть получен из смеси как минимум двух или более из следующих разновидностей: Совиньон блан, Семильон, или же Muscadelle du Bordelais без разновидностей, составляющих более 90 процентов смеси.[7]
Хотя это не предусмотрено лицензионным соглашением, Meritage Alliance настоятельно рекомендует винодельням маркировать только свои лучшие смеси Meritage и ограничивать производство не более чем 25 000 ящиков.
В отличие от правил, подобных французским AOC, здесь нет обязательных правил, связанных с виноделием или виноградарством.
Произношение
Хотя многие люди, в том числе многие винные эксперты, имеют тенденцию офранцуживать слово «Meritage», произнося последний слог со звуком «zh», как в американском произношении слова «гараж», Meritage Alliance специально заявляет, что это слово следует произносить так, чтобы рифмовать со словом «наследие»,[8] то есть Meritage следует произносить /ˈмɛrɪтɪdʒ/.
Рекомендации
- Что такое Meritage?
- Лицензионное соглашение Meritage Alliance
- Свод федеральных правил 2005 г., раздел 27, том 1, часть 5: Маркировка и реклама крепких спиртных напитков
- Сноски
- ^ а б Робинсон, Дженсис. Оксфордский компаньон WINE. стр.437. ISBN 978-0-19-860990-2.
- ^ Профессиональные друзья Wine. «Фирменные этикетки». Архивировано из оригинал на 2008-08-23. Получено 2008-04-08.
- ^ http://www.meritagealliance.com/media/8177/EVERYTHING%20YOU%20EVER%20WANTED%20TO%20KNOW%20ABOUT%20MERITAGE.pdf
- ^ Член винодельни. "Внутренние члены".
- ^ «Как присоединиться - Поддержка участников - Meritage Alliance». www.meritagealliance.com.
- ^ «Красное достояние - что такое достояние? - Meritage Alliance». www.meritagealliance.com.
- ^ «Белое достояние - что такое достояние? - Meritage Alliance». www.meritagealliance.com.
- ^ «Наша история - О компании - Meritage Alliance». www.meritagealliance.com.