Meum athamanticum - Википедия - Meum athamanticum
| Meum athamanticum | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | М. athamanticum |
| Биномиальное имя | |
| Meum athamanticum | |
Meum athamanticum это голый, сильно ароматный (ароматическое соединение ), многолетнее растение - единственный вид (монотипный ) в роду Meum семьи Apiaceae. Общие имена в Великобритании включают Болдмоней, Шпинель,(также Спикнель и Спикенель) и Meu.
Это растение пастбище, часто на известняке, в горных районах западная Европа и Центральная Европа, его ареал простирается на юг до Сьерра-Невада (Испания) из Андалусия, и центральный Болгария в Балканы. Это не очень распространенное растение в Великобритании, его можно найти только в нескольких местах в N. Англия и н. Уэльс хотя немного больше в Шотландия - где он встречается на севере до Аргайл и Абердиншир.[1]
Meum выращивали в Шотландии, где корни ели как корнеплод. Нежная, перистая листва использовалась в качестве приправы и при приготовлении самых разнообразных блюд. домашние средства как мочегонное средство, контролировать менструация и матка жалобы и лечить катар, истерия и желудок недуги.[2] Аромат корней Meum имеет много общего с двумя другими съедобными / лекарственными зонтичные : Levisticum officinale и Анжелика архангелика, а ароматный привкус Meum листья чем-то похожи Донник (который своим ароматом свежескошенного сена обязан кумарин ) и сообщается с молоком и маслом, когда коровы поедают листву весной. Любопытное имя Baldmoney считается производным от имени бога Baldr (Скандинавская мифология ) - кому посвящен завод.[3] На немецком языке он известен как Bärwurz [медвежье сусло],[4] женский род (умереть) для растения и мужского пола (дер) для множества Баварский шнапс [5] который приправлен его экстрактом.
Рекомендации
- ^ Зонтичные британские острова: B.S.B.I. Справочник №2. Тутин, Т. Паб. Ботаническое общество Британских островов 1980.
- ^ Словарь растений, используемых человеком, Ашер, Джордж, паб. Констебль, Лондон, 1974 год.
- ^ Современный травяной Горю, миссис К. М., Pub. Jonathan Cape Ltd., Лондон, 1931 г., перепечатано в 1974 и 1975 гг.
- ^ Шахт, Вильгельм, Der Steingarten und seine Welt, Людвигсбург: Ulmer 1953, стр. 65
- ^ Die Zeit, 11.01.1985
- Пинк, А. (2004). Садоводство на миллион. Фонд литературного архива проекта Гутенберга.
«Болдмоней» - имя одного из гномов, сказки которого были рассказаны в книге. Серые человечки к BB.
внешняя ссылка
