Mousefood - Mousefood

Mousefood или же Anlleq это местная еда[1] высоко ценится Юпик люди на Юкон-Кускоквим Дельта. Он состоит из корней различных тундровых растений, которые хранятся в полевки в норах. Капли дождя - корни высокая хлопок. Эти корни меньше дюйма в длину и имеют форму, как следует из названия, как капля воды. Их едят с тюленьим маслом или кладут в суп. Эскимосский сладкий картофель - корни Hedysarum alpinum. Как следует из названия, эти корни несколько сладкие и используются в Акутаг. Старейшины учат, что при сборе корма для мыши всегда следует оставлять половину тайника для «мыши». Они также рекомендуют оставить для мыши подарок - то, что мышь может съесть.

Рекомендации

  1. ^ "Атлас культуры Маршалла". Архивировано из оригинал 4 декабря 2012 г.. Получено 4 октября 2014.