OTacos - Википедия - OTacos

О'Такос
ПромышленностьБыстрое питание
Основан2007
ОсновательПатрик Пелонеро
Сильман Траоре
Самба Траоре
Сауруту Диарра
Штаб-квартира
Montrouge
,
Франция
Количество работников
До 19 сотрудников[1] (более 1000 сотрудников по франшизе)[2]
Интернет сайто-тако.com/ fr/

О'Такос француз быстрое питание сеть основана в 2007 году. Головной офис расположен в г. Montrouge Рядом с Парижем у O'Tacos есть рестораны по всей Франции, а также он расширился по всему миру: он находится в разных городах Бельгии, Алжир в Алжире, Марракеш и Агадир в Марокко и Утрехт в Нидерландах. Сеть специализируется на "Французские тако ", блюдо быстрого питания, состоящее из мучная лепешка обернуть жареный картофель, мясо и сыр.

История

В 2007 году Патрик Пелонеро, Слиман Траоре, Самба Траоре и Сауруту Диарра открыли свой первый ресторан французских тако в Гренобль, в регионе Рона-Альпы, где впервые появился этот французский вариант мексиканского блюда. Позже они открыли первый ресторан O'Tacos в Бордо в 2010 году. В 2014 году они приняли систему франчайзинга. Первый ресторан по франшизе открылся в г. Иври и еще 24 ресторана последовали за ними в том же году.[3]

Международная экспансия

Их первое международное открытие состоялось в Марракеше, Марокко. Затем сеть открыла свой первый ресторан в Бельгии в Schaerbeek, район Брюсселя, и их целевыми клиентами являются студенты.[4][5] С тех пор он расширился в Брюсселе, а также в других бельгийских городах, включая Гент, Антверпен и Шарлеруа. В январе 2017 года O'Tacos открыла свое первое заведение в Северная Америка в Нью-Йорк район Бруклин.[6] Бруклинское заведение с тех пор закрыто.[нужна цитата ]

Товары

Рестораны O'Tacos специализируются на французских тако, блюдах быстрого питания из региона Рона-Альпы на юго-востоке Франции, который состоит из мучной лепешки на гриле, обернутой вокруг начинки из картофеля фри, мяса и сыра. Они доставляют на заказ бутерброды, при этом покупатели могут выбирать свои собственные ингредиенты, такие как тип мяса, соуса или дополнительных ингредиентов, а также размер (смоделированный по размеры одежды ): M, L, XL или XXL. Их фирменный продукт - Gigatacos, который весит более 2 кг (примерно 4,4 фунты ).[7] Сеть использует халяль -проверенный мясо, чтобы вместить Мусульманин клиенты.[8]

Споры

Валансьен ресторан

12 сентября 2017 года состоялось публичное открытие франчайзингового ресторана в г. Валансьен (при наличии рэпера Градур ) закончились столкновениями между полицией и молодежью, пришедшей на мероприятие.[9] После этого ресторан пришлось закрыть на неделю по административным причинам. 2 декабря 2017 года ресторан чуть не загорелся из-за проблем с электричеством в одном из холодильников, и его пришлось закрыть на несколько недель. После противостояния между местными властями и держателями франшизы ресторан вновь открылся в декабре, и многие клиенты выразили свой энтузиазм по поводу социальные медиа.[10] 26 марта 2018 года загорелась только что установленная фритюрница, что вызвало вмешательство пожарных. Ресторану пришлось снова закрыть на несколько дней.[нужна цитата ]

Забастовка в ресторане Pigalle

Ресторан O’Tacos, расположенный в парижском районе Пигаль был закрыт 9 февраля 2018 года, поскольку 24 сотрудника объявили забастовку, обвинив менеджера в том, что он не платил им в течение нескольких месяцев, фальсифицировал платежные ведомости и удерживал ежегодный отпуск. Некоторые сотрудники также жаловались на сексуальные домогательства и нападения со стороны своего руководителя.[11] Затем сеть публично заявила, что они «начали внутреннее расследование», и лицензия управляющего была приостановлена.[12]

Инцидент в ресторане Qwartz

1 июля 2018 г. температурный шов взломали ресторан O'Tacos, расположенный в Qwartz торговый центр в Вильнёв-ла-Гарен, в результате чего напольная плитка одна за другой отрывается от пола. В этой части торгового центра началась паника, поскольку некоторые покупатели считали, что они террорист атака, как сообщает социальные медиа.[13]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "O TACOS CORPORATION (IVRY SUR SEINE) Chiffre d'affaires, résultat, bilans sur SOCIETE.COM - 809849615". www.societe.com.
  2. ^ «Франшиза O'tacos dans Franchise Restauration Rapide». www.toute-la-franchise.com.
  3. ^ Les Tacos, nouveaux rois du fast-food français, Clique TV, 17 января 2017.
  4. ^ Le restaurant O’Tacos débarque à Bruxelles, La Dernière Heure, 8 июля 2016 г. Проверено 21 ноября 2017 г.
  5. ^ Шарбек: файлы для премьер-министра Бельгийского О'Тако, RTBF Информация, 2 октября 2016 г. По состоянию на 21 ноября 2017 г.
  6. ^ O’Tacos débarque в Нью-Йорке!, Toute La Franchise, 6 апреля 2017 г. По состоянию на 21 ноября 2017 г.
  7. ^ Карим Мерихи (3 ноября 2017 г.). "On a testé un gigatacos, le sandwich le plus fat de France". Time Out Париж (На французском). Получено 2017-11-21.
  8. ^ "O'Tacos: la folie à Schaerbeek". Le Soir (На французском). 11 октября 2016 г.. Получено 22 января 2018.
  9. ^ «Валансьен: движение к открытию ресторана O'Tacos». 20 минут (На французском). Получено 2017-10-23.
  10. ^ Саймон Генри (30 декабря 2017 г.). "Les Internautes Enchantés Par la Réouverture d'O'Tacos". La Voix du Nord (На французском).
  11. ^ "Париж: Grève sous Haute Voltage Chez O'Tacos". Le Parisien (На французском). 9 февраля 2018 г.. Получено 2018-04-02.
  12. ^ "Париж: негодование условий труда, заработки на выходе из О'Тако". Le Parisien (На французском). 13 февраля 2018 г.. Получено 2018-04-02.
  13. ^ "Движение паники в коммерческом центре Верхней Сены". Франс-Суар (На французском). 2 июл 2018. Получено 2018-12-29.

внешняя ссылка