Восточная пивоварня - Oriental Brewery

Восточная пивоварня или же OB (Хангыль: 오비 맥주) является южнокорейский пивоварня в настоящее время принадлежит AB InBev, и первоначально основанная Doosan Group.[1]

OB-Lager-DSCF0446.JPG

История

Создано Doosan Группа в 1952 г. была куплена InBev в 1998 г.[1] В июле 2009 года его продал Anheuser-Busch InBev поскольку материнская компания стремилась сократить свой долг. Он был продан аффилированному лицу Колберг Кравис Робертс & Co .. Anheuser-Busch InBev (AB Inbev) сохранила за собой право купить OB через пять лет после продажи на заранее определенных финансовых условиях. В апреле 2014 года AB Inbev исполнила право выкупа ОБ. OB снова стала дочерней компанией AB Inbev.[2] Сегодня OB производит несколько самых популярных напитков Кореи, в том числе лагерные бренды OB, Cass и Cafri. Все сорта пива OB варят из риса, а не из ячменного солода, привычного для западных любителей пива. В марте 2001 года компания объединила Cass Beer (State) с производственной мощностью 1 120 000 KLE в год и произвела красный рок, OBE, KaprI, Budweiser и др. В июле 2002 года это первая пивоваренная отрасль, получившая сертификат ISO 9001 от Корейской ассоциации стандартов.

Она стала иностранной компанией, когда в сентябре 2010 года была поглощена голландской пивоваренной компанией Molte Industries, а в апреле 2014 года стала дочерней компанией бельгийской пивоваренной компании Anheuser-Bush Inversh.

Бренды

OB Золотой лагер

Четвертое по продажам пиво в Корее. OB Lager - светлый, 4,4% A.B.V. бледный лагер доступен в банках и бутылках, и подается на проект в Корее. Первоначально сварен в 1948 году; название было изменено с OB Lager просто на OB в 2003 году; рецепт был изменен, чтобы включить рис. Название было изменено на OB Blue в июне 2006 года с другой небольшой корректировкой рецепта.

OB Light

Это OB-лагер с крепостью 4,2%.

OB Premier Dunkel

Dunkel / Tmavý Style.[3]

OB Premier Pilsner

Насыщенный вкус с немецким благородным хмелем. Премьер О.Б. Пилснер. Премиальное полностью солодовое пиво. Светлый лагерный стиль.[4]

OB Premier Weizen

Немецкий стиль Hefeweizen.[5]

Cass Fresh холодного приготовления

Бледно-золотистый бледный лагер крепостью 4,5%. Первоначально производившаяся на Cass Brewery, бренд перешел во владение Jinro -Coors, один из ведущих пивоваров страны. После 70% корейского рынка лагера в 1980-х годах, к 1994 году Cass отстал. Hite как самый продаваемый лагер в Корее. Oriental Brewery купила бренд Cass у Jinro-Coors в 1999 году и снова построила его, заявив, что OB в 2000 году заняла 51% рынка. В 2007 году был представлен более крепкий алкоголь Cass Red. В 2011 году Cass Lager стал самым продаваемым брендом в Южной Корее, обогнав Hite.[6]

Пиво стало известным после одобрения британского шеф-повара. Гордон Рамзи кто охарактеризовал его как «не претенциозный», «легкий» и «свежий»; назвав его любимым напитком из корейских блюд с тех пор, как он почувствовал вкус этой кухни 15 лет назад.[7][8] Его появление в нескольких рекламах пива вызвало много насмешек со стороны зрителей, которые сочли предпочтение Рамзи пива - которое считалось плохим по качеству - оскорбительным, несмотря на то, что его статус шеф-повара очень внимательно следил за своим вкусом еды.[8][9]

Безалкогольных двойников Касс можно найти с такими торговыми марками, как «Cars» и «Cdss». Немного norae-bang (песенные бары) заведения, как известно, пытаются выдать эти имитации за настоящие, поскольку корейское законодательство запрещает noraebangs отмечены как таковые от продажи алкогольных напитков на его территории (в отличие от Noraejujeom заведения, в которых разрешена продажа алкоголя).

Касс Лайт

Cass Light - это низкоуглеводный бледный лагер крепостью 4,0%.

Касс ледяной свет

Светлый лагерный стиль.[10]

Касс 2X

Cass 2X имеет крепость 2,9%.

Касс Красный

А бледный лагер Крепость 6,9%, в этом лагере больше алкоголя.

Cass Beats

Новинка от OB с 2015 года.[11]

Cass Lemon

Освежающее пиво, содержащее натуральный лимонный сок. Крепость 6,9%. Cass Lemon, содержащий натуральный лимонный сок, обеспечивает более чистый и освежающий вкус пива.[12]

Cafri

Cafri (крепость 4,2%), пожалуй, самый легкий из всех популярных сортов корейского пива. Он широко доступен в прозрачных бутылках с длинным горлышком емкостью 330 мл (11,2 жидких унций США; 11,6 имп. Жидких унций), но по популярности уступает OB, Cass и Hite.

Алестон Блэк Эль

Портер стиль[13]

Aleston Brown Ale

Пиво в британском стиле. Приготовлен из благородного хмеля и светлого солода.[14]

Bergen bräu

Пиво со скидкой, сваренное восточной пивоварней для японской сети супермаркетов Daiei. Корейское «Bergenbräu» - это не то же самое, что бельгийское «Bergenbräu».[15]

Bergen bräu Neu Welt

Приготовлено восточной пивоварней для японской сети супермаркетов Daiei. Корейский Bergen brau не следует путать с бельгийским брендом Bergenbräu.[16]

Bergen bräu Zero

Пиво без сахара. Приготовлено на восточной пивоварне для японской сети супермаркетов Daiei. Корейский бренд Bergenbräu не следует путать с Bergenbräu из Бельгии.[17]

Синяя девочка (4,5%)

Содержание алкоголя: 4,5% об. / Об. (Китай). Существует также версия с 5% -ным содержанием, которая производится для продажи в Гонконге, Макао и Тайване и указывается отдельно.[18]

Синяя девочка (5,0%)

Это 5% -ная версия, которая продается только в Гонконге, Макао и Тайване. Приготовлено / для Jebsen Beer.[19]

Проект Blue Girl

Ушел с рынка. Jebsen Beer и ранее варилось в Oriental Brewery (AB-InBev).[20]

Dester

Светлый лагер.[21]

Dester Gold (100% солод)

Пиво Dester, сваренное на 100% солоде. На данный момент экспортируется только в Малайзию и Сингапур.[22]

Эфирное пиво

Светлый лагерный стиль.[23]

Guam USA Beer Company Island Lager

Guam USA Beer Company Island Lager. Светлый лагерный ячмень.[24]

Красная скала

Непастеризованное свежее красное пиво премиум-класса. Янтарный лагер / венский стиль.[25]

Зондерберг

Пльзеньское светлое пиво. Светлый лагерный стиль.[26]

Солод Suntory Премиум

Глубокое пильзенское пиво (крепость 5.5). Оригинал из Suntory Holdings Limited[27]

Мировые бренды

Budweiser

Budweiser - светлый лагер в американском стиле, производимый американской пивоварней Anheuser-Busch, входящей в состав транснациональной корпорации Anheuser – Busch InBev.

Представленный в 1876 году Carl Conrad & Co. из Сент-Луиса, штат Миссури, он стал одним из самых продаваемых сортов пива в Соединенных Штатах и ​​доступен более чем на 80 рынках по всему миру, хотя из-за спора о товарных знаках не обязательно делать это от имени Budweiser. В его состав входит до 30% риса, а также хмель и ячменный солод. Budweiser - это фильтрованное пиво, производимое на различных пивоварнях по всему миру, доступное в разливном и упакованном виде.[28]

Бутон льда

Представленный в 1994 году как "Ice by Budweiser", он содержит больше алкоголя (5,5% ABV), чем Budweiser. Он наиболее известен рекламной кампанией, в которой участвовал злобный пингвин, который преследовал пьющих Bud Ice и украл их пиво, объявив о своем присутствии, спев фразу «doo-be-doo-be-doo» из «Strangers in the Night».

Hoegaarden

Пивоварня Hoegaarden - пивоварня в Хугардене, Бельгия, производитель известного пшеничного пива.

Бека

Beck's Brewery, также известная как Brauerei Beck & Co., - пивоварня в северном немецком городе Бремен. В 2001 году Interbrew согласилась купить Brauerei Beck за 1,8 миллиарда евро; в то время это была четвертая по величине пивоваренная компания Германии. С 2008 года входит в состав Anheuser-Busch InBev. Американское производство Beck's Brew с начала 2012 года базируется в Сент-Луисе, штат Миссури, но некоторые клиенты восстали против версии для американского рынка.

Стелла Артуа

Стелла Артуа бельгийский пильзнер крепостью от 4,8 до 5,2%, который был впервые сварен Brouwerij Artois (пивоварня Artois) в Лёвене, Бельгия, в 1926 году. С 2008 года версия с крепостью 4% продается в Великобритании, Ирландии, Канаде и Новой Зеландии. Зеландия. В результате серии слияний Stella Artois теперь обычно производится крупнейшей в мире пивоваренной компанией Anheuser-Busch InBev.

Leffe

Leffe - это бренд пива премиум-класса, принадлежащий InBev Belgium, европейскому операционному подразделению глобального пивоваренного гиганта Anheuser – Busch InBev. В ассортименте есть несколько сортов пива, и они продаются как пиво Abbey. Их варят в больших количествах и широко распространяют.

Löwenbräu

Löwenbräu - пивоварня в Мюнхене, принадлежащая Anheuser-Busch InBev. Его название в переводе с немецкого означает «львиный отвар». Большинство сортов пива Löwenbräu продается в соответствии с правилами Reinheitsgebot, баварскими правилами чистоты пива от 1516 года.

Корона

Корона Extra - светлый лагер, производимый Cervecería Modelo в Мексике для внутреннего распространения и экспорта во все другие страны, кроме США, и Constellation Brands в Мексике для экспорта в Соединенные Штаты. Разделение собственности является результатом антимонопольного урегулирования, разрешающего слияние Grupo Modelo с AB InBev.

Бренд Corona - один из самых продаваемых сортов пива во всем мире. За пределами Мексики Corona обычно подают с долькой лайма или лимона в горлышке бутылки, чтобы добавить терпкости и аромата.

В США Corona Extra является самым продаваемым импортным пивом.


Ручное солодовое пиво[29]

Бельгийский остроумие

Belgian Wit - белый эль в бельгийском стиле.

5,0 ABV / IBU 9


Медленный IPA

Медленный IPA - это слабоалкогольный индийский пейл-эль. Обладает особыми вкусами и ароматами. По цвету пиво похоже на пиво Corona или Pilsner.

4.6 ABV / IBU 40


Мокко Стаут

Mocha Stout имеет пивной привкус кофе. Он содержит шоколадный стаут ​​со сливочной пены.

5,0 ABV / IBU 28


Экстра специальный эль

Extra Special Ale - пиво в английском стиле. Цвет пива ярко-оранжевый.

5.7 ABV / IBU 23


Бельгийский Dubbel

Бельгийский Dubbel производится корейской компанией Yeot (можно назвать Candy).

7.2 ABV / IBU 21



Смотрите также

внешняя ссылка

Рекомендации

  1. ^ а б "::: ОБ :::". www.obbeer.co.kr (на корейском). Получено 2018-05-11.
  2. ^ Пресс-релиз: Приобретение Oriental Brewery, 1 апреля 2014 г.
  3. ^ https://www.ratebeer.com/beer/ob-premier-dunkel/385645/
  4. ^ https://www.ratebeer.com/beer/ob-premier-pilsner/303473/
  5. ^ https://www.ratebeer.com/beer/ob-premier-weizen/387200/
  6. ^ «Пивной рынок находится в постоянном движении по мере роста популярности импорта». Чосун Ильбо. Получено 7 апреля, 2011.
  7. ^ Вон Хо Чжон (19 ноября 2017). "Гордон Рамзи называет Касс" народным пивом "'". The Korea Herald. Получено 26 января 2018.
  8. ^ а б Джин Ын Су (20 ноября 2017). «Рамзи защищает Кэсс от насмешек элиты». Korea Joongang Daily. Получено 26 января 2018.
  9. ^ Маккарри, Джастин (20 ноября 2017 г.). "Пивные очки? Гордон Рамзи подвергся критике из-за рекламы на корейском телевидении". Хранитель. Получено 26 января 2018.
  10. ^ https://www.ratebeer.com/beer/cass-ice-light/88830/
  11. ^ http://cassbeats.kr/main.php
  12. ^ http://www.obbeer.co.kr/EN/brand/brand.asp?brand=4
  13. ^ https://www.ratebeer.com/beer/aleston-black-ale/260079/
  14. ^ https://www.ratebeer.com/beer/aleston-brown-ale/260080/
  15. ^ https://www.ratebeer.com/beer/bergen-brau/108867/
  16. ^ https://www.ratebeer.com/beer/bergen-brau-neu-welt/108866/
  17. ^ https://www.ratebeer.com/beer/bergen-brau-zero/108865/
  18. ^ https://www.ratebeer.com/beer/blue-girl-45/429346/
  19. ^ https://www.ratebeer.com/beer/blue-girl-50/17329/
  20. ^ https://www.ratebeer.com/beer/blue-girl-draft/17330/
  21. ^ https://www.ratebeer.com/beer/dester/125819/
  22. ^ https://www.ratebeer.com/beer/dester-gold-100-malt/398666/
  23. ^ https://www.ratebeer.com/beer/essential-beer/21682/
  24. ^ https://www.ratebeer.com/beer/guam-usa-beer-company-island-lager/145180/
  25. ^ https://www.ratebeer.com/beer/red-rock/21936/
  26. ^ https://www.ratebeer.com/beer/sonderberg/162419/
  27. ^ http://www.obbeer.co.kr/EN/brand/brand.asp?brand=14
  28. ^ Будвайзер. "::: ОБ :::". www.obbeer.co.kr (на корейском). Получено 2018-05-11.
  29. ^ «Рука и солод». Рука и солод (на корейском). Получено 2019-03-29.