Глюкозид п-кумаровой кислоты - P-Coumaric acid glucoside

п-Глюкозид кумаровой кислоты
Скелетная формула глюкозида п-кумаровой кислоты
Имена
Название ИЮПАК
(E) -3- [4 - [(2S, 3R, 4S, 5S, 6R) -3,4,5-тригидрокси-6- (гидроксиметил) оксан-2-ил] оксифенил] проп-2-еновая кислота
Другие имена
п-Кумаровая кислота 4-O-глюкозид
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
Характеристики
C15ЧАС18О8
Молярная масса326,29 г / моль
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

п-Глюкозид кумаровой кислоты это гидроксикоричная кислота, органическое соединение, содержащееся в коммерческих хлеб содержащий Льняное.[1]

Рекомендации

  1. ^ Фенольные глюкозиды в хлебе, содержащем льняное семя. К. Страндос, А. Камал-Элдин, Р. Андерссон и П. Аман, пищевая химия, том 110, выпуск 4, 15 октября 2008 г., страницы 997–999, Дои:10.1016 / j.foodchem.2008.02.088

внешняя ссылка