Питури - Pituri

Для населенного пункта в Квинсленде см. Питури, Квинсленд.

Питури это смесь листьев и древесной золы, которую традиционно пережевывают стимулятор (или, после длительного использования, депрессант ) к Австралийские аборигены широко по всему континенту. Листья собирают с любого из нескольких видов местного табака (Никотиана ) или по крайней мере из одной отличной популяции вида Duboisia hopwoodii. Различные виды Акация, Гревиллея и Эвкалипт сжигаются для образования золы. Термин «питури» может также относиться к растениям, с которых собраны листья или из которых сделана зола.[1] Некоторые авторы используют этот термин для обозначения только растения. Duboisia hopwoodii и его листья и любую жевательную смесь, содержащую его листья.[2]

История

Сэр Джозеф Бэнкс, нарисованный Сэр Джошуа Рейнольдс в 1773 г.

Самое раннее упоминание о жевании аборигенов найдено в Джозеф Бэнкс журнал 1770 года:[1][3]

Мы заметили, что некоторые, хотя и немногие, постоянно держали во рту листья травы, которую они жевали, как европейцы, табак или жуки из Восточной Индии. Что это за растение, у нас не было возможности узнать, поскольку мы никогда не видели ничего, кроме жвачки, которую они вынимали изо рта, чтобы показать нам ... "

— Джозеф Бэнкс, Журнал Endeavour, том II, 26 августа 1770 г.

Эдмунд Кеннеди в его записи 1847 года о путешествии за пределы Река Барку, описал лист, имеющий сильный и острый вкус с ароматом и вкусом табака, который жевали аборигены.[1][4] Берк и Уиллс во время их злополучного путешествия 1861 года по внутренней Австралии, местные аборигены давали им пищу, а также «вещи, которые они называют постельной или педерией», которые Уиллс находил очень опьяняющими даже в небольших количествах.[5] В сообщении из Западной Австралии описывается, как дым от горящих листьев питури используется в качестве обезболивающего во время хирургических операций.[6]

В других сообщениях девятнадцатого века говорилось, что жевание питури делало стариков провидцами, пробуждало храбрость в войне и позволяло аборигенам проходить сотни километров без еды и воды; а в отчете 1901 г. утверждалось, что они «обычно отдают за это все, что имеют». Эти отчеты вызвали значительное любопытство в местном научном сообществе по поводу идентификации исходного растения и идентификации активного химического компонента питури.[1]

Научные исследования

В 1872 г. Джозеф Бэнкрофт, врач из Брисбена, получила листья питури с юго-запада. Квинсленд, и провел первое фармакологическое исследование. Он сообщил, что экстракт питури токсичен для лягушек, крыс, кошек и собак, при этом очень небольшая доза разбавляется водой и вводится под кожу, в некоторых случаях вызывая смерть после остановки дыхания.[1][7]

Бэнкрофт получил больше образцов в 1877 году, собранных исследователем во время экспедиции на северо-запад Квинсленда. Уильям Ходжкинсон и идентифицирован Фердинанд фон Мюллер как сломанные листья и веточки куста Duboisia hopwoodii. Ходжкинсон был ошеломлен оценкой Бэнкрофтом токсичности питури и сказал, что она столь же безвредна, как табак:[1]

... Должен признаться, ваши замечания относительно токсикологических свойств петчери меня удивляют. Шестнадцать лет назад, во время экспедиции Берка и Уиллса, затем с мистером МакКинли и недавно в северо-западной экспедиции, я обычно использовал петчери, когда его можно было достать без табака, и часто жевал его как в сыром, так и в приготовленном виде.

— Уильям Ходжкинсон, цитата Бэнкрофта, 1877 г.

Бэнкрофт привез образцы Ходжкинсона в Великобританию и Францию, где английские исследователи пришли к выводу, что растение «более тесно связано с табаком», а парижский химик идентифицировал активный компонент как никотин. Это удивило Бэнкрофта, который сравнил свой экстракт из первой партии питури с никотином и обнаружил, что экстракт питури намного более токсичен, чем никотин. Duboisia hopwoodii образцов, и подтверждается отчетом 1882 года, описывающим охотников-аборигенов в центральной Австралии, замачивающих листья Duboisia hopwoodii в водоемах, чтобы оглушить добычу, которая пьет воду, и другие сообщения, описывающие крупный рогатый скот, овец и верблюдов, которые ели ее умирая. Тем не менее, когда Ливерсидж отправил больше образцов из еще одной партии Duboisia hopwoodii в Англию для анализа в 1890 году исследователи ответили: «Не было очевидной разницы между его действием и действием никотина [е]».

Исследования идентичности активного компонента питури и его токсичности продолжали давать противоречивые результаты в течение следующих десятилетий.[1][8][9][10][11]

Определение растения

Nicotiana suaveolens, иногда используется в центральной Австралии в качестве активного ингредиента в питури.

Фердинанд фон Мюллер определил партию питури Бэнкрофтом 1877 года как измельченные листья и ветки кустарника. Duboisia hopwoodii, а авторы впоследствии ссылались на Duboisia hopwoodii как сырье для питури. Например, в его отчете об экспедиции старейшины 1891 года на северо-запад Южная Австралия и Гибсон, пустыни Грейт-Сэнди и Грейт-Виктория из Западная Австралия, Ричард Хелмс отметил: «Хотя эти племена открыли стимулирующие свойства Nicotiana suaveolens [вид местного табака], они, кажется, не знают более сильного наркотика «питури», Duboisia hopwoodii, которое также встречается во многих местах в тех же регионах ".[1][12]

Затем, в 1933 году Джонстон и Клиланд сообщили, что европейцы обычно ассоциируют это растение с питури, Duboisia hopwoodii, не жуют на большей части территории центральной Австралии - местный табак; а два года спустя Хикс и Ле Месурье обнаружили в радиусе 300 миль вокруг юго-запада, северо-запада и севера от Алис-Спрингс люди "жевали под названием" питури "листья как минимум двух разновидностей Никотиана ... они хотели указать, что [Duboisia hopwoodii] было «питури», но использовалось только в настоящих питури, т.е. Никотиана, было недоступно ".[1][13][14]

Итак, теперь стало ясно, что питури - это не одно вещество, и этот термин относится к жеванию листьев различных растений, включая Duboisia hopwoodii и более одного вида местного табака.[1]

Активные составляющие

Давно известно, что активная составляющая различных австралийских Никотиана вид никотин. Химический анализ двадцатого века показал, что никотин и норникотин, препарат в четыре раза токсичнее никотина, обычно присутствуют в Duboisia hopwoodii, и концентрации этих химических веществ могут широко варьироваться. В одном исследовании образцы Дубуазия Хопвуд из Западная Австралия и западный Квинсленд было обнаружено, что они содержат в основном никотин, в то время как активный компонент Южная Австралия и центральной Австралии Duboisia hopwoodii был преимущественно более токсичным норникотином. Было высказано предположение, что эти колебания могут быть вызваны различиями в количестве осадков, сезоне сбора урожая, засоленности и кислотности почвы.[1]

Таким образом, несчастным экспериментальным животным Бэнкрофта и Ливерсиджа могли быть введены экстракты Duboisia hopwoodii с высоким содержанием токсичного норникотина, в то время как образцы, которые они отправили в Европу для оценки (собранные в разных местах в разное время), содержали более доброкачественный никотин и мало или совсем не содержали норникотина. Сообщения об отравлениях животных, вероятно, связаны с употреблением в пищу Duboisia hopwoodii с высоким содержанием норникотина.[1]

Приготовление и использование

В центральной Австралии различные виды диких Никотиана, нет Duboisia hopwoodii, используются. Никотиана Госсей и подвиды Никотиана розулата называется Ингулба являются предпочтительными.[1] На небольшой территории к западу от Река Маллиган на юго-западе Квинсленда особая популяция Duboisia hopwoodiiс низким содержанием норникотина, традиционно широко использовался и широко продавался.[15][16]

Свежие или сушеные листья измельчают, смешивают с золой и пережевывают, чтобы получился «фунт» (рулет размером и формой с сигарету). Считается, что пепел поднимает pH смеси и способствуют высвобождению никотина из растений и его всасыванию через стенку рта. На золу сжигают разные породы дерева, в том числе Акация, Гревиллея и Эвкалипт. Акация салицина, зола которого очень высока в щелочь сульфат кальция, является одним из предпочтительных видов.[1][17][18][19][20]

Время от времени его пережевывают и в течение длительного времени держат за нижней губой или щекой, где тонкая кожа, богатая кровеносными сосудами, легко впитывает никотин. Им можно делиться с другими, передавая от человека к человеку, пока он не будет возвращен его владельцу. Его можно носить за ухом, под грудью или под повязкой на голову или на руку - возможно, действуя как никотиновый пластырь. Свежий фунт можно приготовить и держать во рту во время сна, так что у некоторых жевающих никотин усваивается постоянно.[1]

Фармакология

Сначала никотин действует как стимулятор, увеличение производства или доступности химикатов, таких как ацетилхолин, норэпинефрин, дофамин, бета-эндорфин и серотонин в головном мозге и других частях тела. Однако после продолжительного использования способность организма поддерживать повышенный уровень этих химических веществ временно истощается, и никотин начинает действовать как депрессант а в высоких дозах может вызвать ступор или транс.[1]

Торговля

В традиционной Австралии аборигенов существовала обширная сеть торговых маршрутов через континент, и питури обменивали на такие товары, как бумеранги, копья, щиты и охра.[1][19]

Имя

«Питури» - одно из нескольких названий, используемых для обозначения естественного растительного вещества, содержащегося во рту для извлечения никотина. В языках центральной Австралии согласные p и b взаимозаменяемы, как и t и d, и ранние европейские писатели использовали самые разные варианты написания.[1][21] Джозеф Бэнкрофт Фармаколог-основатель Австралии и первый, кто проверил его фармакологические свойства, похоже, был первым, кто использовал написание «питури».[1][7]

Термин используется австралийскими аборигенами для обозначения не только листа или смеси золы и листьев, которые пережевывают, но также и кустарников и деревьев, которые являются источниками золы и листьев.[1]

внешняя ссылка

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т Рэтч, А; Стедман, KJ; Богосян, Ф (2010). «История питури: обзор исторической литературы, посвященной традиционному использованию никотина австралийскими аборигенами в Центральной Австралии». Журнал этнобиологии и этномедицины. 6: 26. Дои:10.1186/1746-4269-6-26. ЧВК  2944156. PMID  20831827.
  2. ^ Силкок Дж. Л., Тишлер М., Смит М. А.. "Количественная оценка реки Маллиган Питури, Duboisia hopwoodii ((F.Muell.) F.Muell.) (Solanaceae), Trade of Central Australia ». Исследования и приложения этноботаники. 2012; 10: 037-044. Проверено 30 апреля 2015 года.
  3. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Beaglehole JC. В журнале «Эндевор» Джозефа Бэнкса 1768–1771 гг. [Второй том] содержится информация о той части Новой Голландии, которая сейчас называется Новым Южным Уэльсом. Ангус и Робертсон Лимитед; 1962 г.
  4. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Бил Э, Кеннеди EBC, Тернер А.А. Барку и не только, 1847: журналы Эдмунда Бесли Корта Кеннеди и Альфреда Аллатсона Тернера с новой информацией о жизни Кеннеди. Хобарт: Blubber Head Press; 1983 г.
  5. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Уиллс В. Успешное исследование внутренних районов Австралии, от Мельбурна до залива Карпентария. Аделаида: Государственная библиотека Южной Австралии; 1996. Факсимиле, оригинальное издание 1863 года.
  6. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Герберт Д.А.: Ядовитые растения Западной Австралии. Бюллетень № 96. Перт: правительственная типография; 1926 г. Исправленное издание.
  7. ^ а б Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Бэнкрофт Дж. Яд питури. Бумага, прочитанная перед Философским обществом Квинсленда. Правительственный принтер; 1872 г.
  8. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Фон Мюллер Ф. Питури. Переписка редактору Австралийского медицинского журнала. 1877. С. 60–61. Февраль
  9. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Рингер, S; Мюррелл, W (1879). «Еще несколько экспериментов с питурией». Журнал физиологии. 2 (2): 132–134. Дои:10.1113 / jphysiol.1879.sp000052. ЧВК  1484680. PMID  16991279.
  10. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Ливерсидж А. Алкалоид из питури. Труды Королевского общества Нового Южного Уэльса. 1880; 14: 123.
  11. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Langley, JN; Дикинсон, WL (1890). «Питури и никотин». Журнал физиологии. 11 (4–5): 265–306. Дои:10.1113 / jphysiol.1890.sp000332. ЧВК  1514236. PMID  16991947.
  12. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Хелмс Р. Антропология [Отчет старейшины научной экспедиции, 1891] Труды Королевского общества Южной Австралии. 1896; 16: 237–332.
  13. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Джонстон Х., Клиланд Б. История наркотика аборигенов, питури. Океания. 1933; 4: 201–289.
  14. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Хикс К.С., Ле Месюрье Х. Предварительные наблюдения по химии и фармакологии алкалоидов Д. Хопвудии. Австралийский журнал экспериментов, биологии и медицины. 1935. С. 175–178.
  15. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Летник М., Кио Л. Страна Питури. стр. 61–79 в «Каналы пустыни: импульс к сохранению». Под редакцией Робина Л., Дикмана С. и Мартина М. CSIRO Publishing, Коллингвуд, Виктория. 2010 г.
  16. ^ Французский, P; Джеймс, E; Уолш, Н. (2012). «Анализ генетической изменчивости в разъединенной, производящей наркотики, популяции Duboisia hopwoodii (F. Muell.) F. Muell» (PDF). Муэллерия. 30 (1): 65–71.
  17. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Петерсон Н. В: Биология систематики пасленовых. Хоукс Дж. Г., Лестер Р. Н., Скелдинг А. Д., редактор. Лондон: Опубликовано для Линнеевского общества издательством Academic Press; 1979. Использование австралийских пасленовых растений аборигенами; С. 171–188. Серия симпозиумов Линнеевского общества, номер 7.
  18. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Эйстон Дж. Наркотические питчери аборигенов. Океания. 1937; 8: 372–377.
  19. ^ а б Барр А., Чепмен Дж, Смит Н., Беверидж М. Традиционные лекарственные средства кустарника: фармакопея аборигенов. Сидней: Публикации о теплице; 1988 г.
  20. ^ Цитируется в Ratsch и другие. 2010.
    Малвани Дж., Камминга Дж. Предыстория Австралии. Сидней: Аллен и Анвин; 1999 г.
  21. ^ Рэтч, А; Стедман, KJ; Богосян, Ф (2010). «Фонетическое написание питури в литературе с 1861 года». J Этнобиол Этномед. 6: 26. Дои:10.1186/1746-4269-6-26. ЧВК  2944156. PMID  20831827.