Красная гора AVA - Википедия - Red Mountain AVA

Красная гора АВА
Винный регион
Красная гора AVA map.JPG
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная2001[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКолумбия Вэлли AVA, Вашингтон, Якима Вэлли AVA
Другие регионы в Колумбия Вэлли AVA, Вашингтон, Якима Вэлли AVARattlesnake Hills AVA, Снайпс Маунтин АВА
Сезон созревания180 дней
Климатический регионКонтинентальный
Осадки (среднегодовые)От 6 до 8 дюймов (от 15 до 20 см)
Общая площадь4040 акров (1630 га)[2]
Размер засаженных виноградников2225 акров (900 га)[3]
Произведенный виноградКаберне Франк, Каберне Совиньон, Шардоне, Совет, Гевюрцтраминер, Лембергер, Мальбек, Мерло, Мурведр, Неббиоло, Petit Verdot, Пино Гри, Рислинг, Руссан, Совиньон блан, Семильон, Сира, Вионье[2]
Нет. виноделенболее 15[3]

В Красная гора АВА является Американский виноградник что включает в себя землю вокруг Красная гора в Benton County, Вашингтон. Это часть Якима Вэлли AVA, который, в свою очередь, является частью более крупного Колумбия Вэлли AVA. Расположен между Benton City и город West Richland Красная гора AVA является самой маленькой в ​​штате площадью всего 4 040 акров (1 630 га).[4] На площади более 2000 акров (810 га) выращиваются преимущественно красные сорта, включая Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Каберне Франк и Сира.[3][5] Репутация вин, производимых в этом районе, принесла компании Red Mountain AVA всемирное признание.[6] На виноградниках этого наименования выращивают один из самых популярных вин в штате Вашингтон.[2]

География

Весной читграсс, такой как этот, приобретает винно-красный цвет, что и дало название ландшафту Красной горы.
Розовое вино, изготовленное из винограда, выращенного на винограднике Ciel du Cheval на Красной горе.

В Миссула наводнения, серия мощных наводнений, произошедших в конце последнего ледникового периода, сильно повлияла на почвы Красной горы. Быстро движущиеся воды наводнения, высота которых оценивается в 390 метров, охватят восточные и западные края Красной горы, создавая мощные водовороты. В результате образования обратных водоворотов отложения осаждались неравномерно, создавая неоднородную почву с серией линз гравия.[7] За 10 000 лет, прошедших после наводнения в Миссуле, образовался переносимый ветром лесс, образовав тонкую мантию из дюн, толщина которой различается по всей Красной Горе. Это создало ряд почв, которые отличаются от почв в непосредственной близости.

География на северо-восток включает часть Колумбийский бассейн низины, где Река Колумбия поворачивает на юг к Седловые горы. С высотой от 500 футов (152 м) до 1500 футов (457 м) ландшафт сегодня доминирует над этой областью нижнего Якима Вэлли. Красный цвет в названии происходит от темно-красного весеннего оттенка поникший костер или "читграсс" в этом районе. Почва в этом районе очень гравий, с высоким щелочность (высокий pH) и карбонат кальция содержание.

Климат

В районе находится один из самых необычных терруары в штате с юго-западными склонами, где задокументированы более высокие температуры и больше солнечных часов, чем в любой другой части Колумбия Вэлли AVA. Ночные температуры значительно снижаются, что помогает сохранить уровень кислоты в винограде.[4] В Бентон-Сити Река Якима течет по площади и оказывает смягчающее воздействие на температуру. Прохладный воздух с севера, стремящийся к более низким возвышениям в долине реки, движется вниз по склонам холмов, засаженных виноградниками, и помогает удерживать виноград от перегрева. Постоянная движение воздуха предотвращает оседание воздуха в помещении и позволяет мороз повредить виноград[8]

В районе есть пустыня климат со средним годовым количеством осадков пять дюймов. В течение вегетационного периода средняя дневная температура составляет 90 ° F (32 ° C), а ночная температура опускается ниже 50 ° F (10 ° C).[9] Виноградники полагаются на орошение для подачи воды к растениям, позволяя производителям оптимизировать цикл роста их виноградных лоз.

История

В 1970-х годах Джон Уильямс из Kiona Vineyards и Джим Холмс, родом из Кионы, тогда Сиэль дю Шеваль виноградники, впервые выращивают виноград в этом районе.[10] В 1980-х годах вина, изготовленные из винограда в районе Красной горы, начали получать признание за их особые вкусовые характеристики, хотя федеральные законы разрешали винные этикетки только чтобы нести обозначение как происходящее из долины Колумбия AVA или долины Якима AVA. В конце 1990-х годов Лорн Якобсон из Hedges Family Estates начал кампанию по достижению федерального признания этого района как его собственного AVA, которое было предоставлено в апреле 2001 года.[4] К петиции об апелляции Hedges Family Estates присоединились Kiona Vineyards, Виноделы каньона Блэквуд, Sandhill Winery, Сет Райан Винодельня и Винодельня Терра Бланка.[9]

В 2007, Шато Сен-Мишель и Марчези Антинори инвестировали 6,5 миллионов долларов в апелласьон, чтобы купить виноградники и открыть винодельню для производства вина на совместном предприятии, Col Solare.[10]

Вина

Каберне Совиньон с Красной горы AVA.

Этот район известен производством мощных, дубильный красные вина. Вина известны своим балансом вкусов с интенсивной концентрацией ягодных ароматов.[4] По сравнению с Каберне Совиньон, производимым в других регионах штата, Каберне здесь более структурированный, чем фруктовый.[10] Виноград из этой области пользуется большим спросом, и виноградники с хорошей репутацией могут получить за свой урожай на 30% выше рыночной цены.[8] Основным посаженным клоном Каберне Совиньон является клон № 8, из которого в Ред Маунтин производится вино Каберне, похожее по профилю на Калифорнийское вино, в то время как тот же клон посажен поблизости Horse Heaven Hills AVA производит вино, похожее по профилю на Бордо.[11]

100 баллов вин

Виноградник Киона смотрит на северо-восток. Красная гора справа, ущелье реки Якима посередине и гора Гремучая змея слева.

Многие из Вашингтон с культовые вина произведены из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в этом AVA, включая виноград 2002, 2003 и 2005 гг. Виноделы Quilceda Creek Каберне Совиньон, получивший редкие 100 баллов рейтинг вин из Роберт Паркер с Адвокат вина.[4] В то время только 15 других вин в США получили это обозначение, и все они были изготовлены из калифорнийского винограда.[12] Только пять других прошлых винтажей получили высшие баллы подряд в Адвокат вина 's история публикаций.[13] Вина Quilceda Creek были купажи трех виноградников Red Mountain - Ciel du Cheval, Klipsun и Tapteil - и одного виноградника из соседнего Horse Heaven Hills AVA.[14]

Будущий рост

В начале 21 века репутация Red Mountain AVA помогла начать эру роста этого наименования. Как и в большинстве винодельческих регионов в Восточный Вашингтон, Красная гора находится в тень дождя из Каскадный диапазон. Орошение имеет важное значение для виноградарства, а права на воду жестко контролируются Департаментом экологии Вашингтона. В прошлом это ограничивало коммерческий рост и открытие новых виноделен в этом районе, хотя эти ограничения могут быть сняты в будущем. В ожидании будущего роста был сформирован комитет местных виноградарей для содействия развитию дорог и инфраструктуры региона.[10]

Виноградники

Красная смесь Red Mountain с виноградника Tapteil.
Виноградник Киона в Красной горе AVA, смотрящий на северо-запад в сторону горы Гремучей змеи.

Горные винодельни

Рекомендации

  1. ^ "§ 9.167 Красная гора" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 30 января, 2008.
  2. ^ а б c "Красная гора (AVA): профиль наименования". Название Америка. 2007. Архивировано с оригинал 21 октября 2015 г.. Получено 30 января, 2008.
  3. ^ а б c "Красная гора". Вашингтонская винная комиссия. 2018. Получено 14 февраля, 2018.
  4. ^ а б c d е Паркер, Том (2002). Откройте для себя Вашингтонские вина. Raconteurs Press. С. 39, 40, 41, 82. ISBN  0-9719258-5-2.
  5. ^ "Наименования". Вашингтонский винный центр. Архивировано из оригинал 30 марта 2007 г.
  6. ^ Король, Анна (9 октября 2006 г.). «Восход Красной горы: крошечный винодельческий регион, привлекающий внимание всего мира». Винный пресс Северо-Запад. Архивировано из оригинал 9 октября 2007 г.
  7. ^ Meinart, Lawrence P .; Бусака, Алан Дж. (Декабрь 2002 г.). «Геология и вино 6. Терруар апелласьона Красная гора, Центральный Вашингтон, США» (Распечатать). 29 Номер 4. GeoScience Canada: 149–168. Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  8. ^ а б Ирвин, Рональд; Клор, Уолтер Дж. (1 августа 1997 г.). Винный проект: история виноделия штата Вашингтон. Публикации эскизов. С. 271, 272. ISBN  0-9650834-9-7.
  9. ^ а б Гаффни, Джейкоб (24 апреля 2000 г.). «Вашингтонские винодельни ищут новое имя». Зритель вина. Архивировано из оригинал 6 сентября 2004 г.
  10. ^ а б c d Шенфельд, Брюс (15 мая 2007 г.). «Золотая лихорадка на Красной горе». Зритель вина. Архивировано из оригинал 7 февраля 2012 г.
  11. ^ "Великий виноград: Каберне Совиньон: Вашингтон". Зритель вина. 15 мая 2007 г.
  12. ^ Эллисон, Мелисса (5 мая 2006 г.). "Чаша веселья переполнена виноделами Snohomish". Сиэтл Таймс.
  13. ^ «Винодельня Snohomish делает историю государства». Сиэтл Таймс. 3 мая 2006 г. Архивировано с оригинал на 24.05.2011.
  14. ^ «Наши виноградники». Quilceda Creek.

внешняя ссылка

Координаты: 46 ° 16′34 ″ с.ш. 119 ° 27′14 ″ з.д. / 46,27611 ° с.ш.119,45389 ° з.д. / 46.27611; -119.45389