Роксарсон - Roxarsone

Роксарсон
Скелетная формула роксарсона
Модель заполнения пространства молекулы роксарсона
Имена
Предпочтительное название IUPAC
(4-гидрокси-3-нитрофенил) мышоновая кислота
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
1976533
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.004.049 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 204-453-7
1221211
КЕГГ
MeSHРоксарсон
Номер RTECS
  • CY5250000
UNII
Номер ООН3465
Характеристики
C
6AsNH
6О
6
Молярная масса263,0365 г моль−1
Температура плавления> 300 ° С (572 ° F, 573 К)
Опасности
Пиктограммы GHSGHS06: Токсично GHS09: Опасность для окружающей среды
Сигнальное слово GHSОпасность
H301, H331, H410
P261, P273, P301 + 310, P311, P501
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверятьY проверить (что проверятьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Роксарсон является мышьяковоорганическое соединение который был использован в птицеводство в качестве кормовой добавки для увеличения привеса и улучшения эффективность корма, и как кокцидиостат.[1] По состоянию на июнь 2011 года он был одобрен для кормления кур в Соединенные Штаты, Канада, Австралия и 12 других стран.[2] Препарат также был одобрен в США и других странах для использования в свиньи.[1][2]

Его использование в Соединенных Штатах было добровольно прекращено производителями в июне 2011 года и является незаконным с 2013 года.[3][4] Его использование было немедленно приостановлено в Малайзии.[5] Он был запрещен в Канаде в августе 2011 года.[6] В Австралии его использование в кормах для кур было прекращено в 2012 году.[7] Роксарсон запрещен в Европейском Союзе с 1999 года.[8]

Производство и приложения

Роксарсон является производным от фениларсоновая кислота (C6ЧАС5Как (O) (OH)2). Впервые об этом было сообщено в британском патенте 1923 г., в котором описывался нитрование и диазотизация из арсаниловая кислота.[9] В смеси с порошком кальцита он используется в премиксах для кормов для птицы в некоторых частях мира. Если возможно, его можно приобрести в концентрациях 5%, 20% и 50%.

Роксарсон продавался как 3-нитро к Зоэтис, бывшая дочерняя компания Pfizer теперь публичная компания. В 2006 году в США было произведено около миллиона килограммов роксарсона.[10]

Маркетинговое одобрение в США

Роксарсон - один из четырех мышьяк препараты для животных, одобренные Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) для использования в птице и свиньях вместе с нитарсон, арсаниловая кислота, и карбарсон.[1] В сентябре 2013 года FDA объявило, что Зоэтис и Лаборатории Флеминга добровольно отменит текущий роксарсон, арсаниловая кислота, и карбарсон согласования, оставив только нитарсон согласования на месте.[3] В 2015 году FDA отозвало разрешение на использование нитарсона в кормах для животных. Запрет вступил в силу в конце 2015 года.[11]

Полемика

Роксарсон привлек внимание как источник мышьяк заражение птицы и других пищевых продуктов.[12][13] В июне 2011 года производители приостановили продажи роксарсона в США и Канаде в ответ на исследование Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).[14][15] FDA обнаружило, что использование роксарсона было связано с повышенным уровнем неорганический мышьяк в куриной печени.[16] В пресс-релизе FDA говорится, что результаты исследования вызывают «опасения по поводу очень низкого, но полностью предотвратимого воздействия канцерогена».[14]

2013 год рыночная корзина исследование, проведенное в Соединенных Штатах, связывало использование роксарсона и других кормовых добавок с мышьяком с повышенным уровнем неорганического мышьяка в мясо куриной грудки, хотя и в концентрациях значительно ниже уровней опасности, установленных федеральными стандартами безопасности.[17][18] Грудка цыплят, подвергшихся воздействию мышьяковых кормовых добавок, содержала неорганический мышьяк на уровне примерно двух частей на миллиард. Органические цыплята, не подвергавшиеся воздействию мышьяковых кормовых добавок, содержали около половины на миллиард. Федеральные стандарты разрешают концентрации 500 частей на миллиард общего мышьяка. Исследование проводилось на цыплятах, выращенных до добровольного изъятия роксарсона с рынка его производителем в июне 2011 года.

Рекомендации

  1. ^ а б c Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (8 июня 2011 г.). «Вопросы и ответы относительно 3-нитро (Роксарсон)».
  2. ^ а б Харрис, Гардинер; Грейди, Дениз (9 июня 2011 г.). «Pfizer приостанавливает продажу куриного лекарства». Нью-Йорк Таймс. Получено 19 октября 2018.
  3. ^ а б Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (20 сентября 2011 г.). "Ответ FDA на петицию граждан о лекарственных препаратах для животных на основе мышьяка".
  4. ^ «Мышьяк в курице: содержит ли куриное мясо мышьяк?». Куриный заезд. 21 июля 2017 г.. Получено 20 марта 2018.
  5. ^ "Малазийское фармацевтическое общество". Малазийское фармацевтическое общество. Получено 19 октября 2018.
  6. ^ «Продажи остановились из-за того, что в курином лекарстве был обнаружен мышьяк». Глобус и почта. 3 мая 2018. Получено 19 октября 2018.
  7. ^ «Роксарсон не используется в куриной промышленности Австралии» (PDF). Австралийская федерация мясной курицы. 24 мая 2018. Получено 19 октября 2018.
  8. ^ Филпотт, Том (11 июня 2011 г.). "Немного мышьяка с этой курицей в супермаркете?". Мать Джонс. Получено 19 октября 2018.
  9. ^ ГБ 226255 19230718
  10. ^ Хайлман, Б. (9 апреля 2007 г.). «Мышьяк в курином производстве». Новости химии и техники. С. 34–35.
  11. ^ Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (1 апреля 2015 г.). «FDA объявляет об отмене одобрения Nitarsone».
  12. ^ Институт сельского хозяйства и торговой политики (4 апреля 2006 г.). "Игра в курицу: как избежать мышьяка в мясе".
  13. ^ Потребительские отчеты (ноябрь 2012 г.). «Мышьяк в пище».
  14. ^ а б Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (8 июня 2011 г.). «FDA: Pfizer добровольно приостанавливает продажу препарата для животных 3-Nitro».
  15. ^ AGCanada (7 июля 2011 г.). "Антибиотик для птицы вытащили в Канаду". AGКанада. Получено 19 октября 2018.
  16. ^ Севальос, М. (9 июня 2011 г.). «Мышьякосодержащий препарат в корме для кур будет доставлен из США». LA Times.
  17. ^ К.Е. Нахман; П.А. Барон; G Raber; KA Francesconi; A Navas-Acien; DC Любовь (2013). «Роксарсон, неорганический мышьяк и другие виды мышьяка в курице: образец рыночной корзины в США» (PDF). Перспективы гигиены окружающей среды. 121 (7): 818–824. Дои:10.1289 / ehp.1206245. ЧВК  3701911. PMID  23694900.
  18. ^ Сабрина Тавернис (11 мая 2013 г.). «Исследование обнаруживает повышение уровня мышьяка в курице». Нью-Йорк Таймс.

дальнейшее чтение

  • Дж. Р. Гарбарино; А. Дж. Беднар; Д. В. Резерфорд; Р. С. Бейер и Р. Л. Уершоу (2003). «Экологическая судьба роксарсона в помете птицы. I. Разложение роксарсона во время компостирования». Environ. Sci. Technol. 37 (8): 1509–1514. Bibcode:2003EnST ... 37.1509G. Дои:10.1021 / es026219q. PMID  12731831.
  • Chiou P. W.-S .; Chen K.-L .; Ю. Б. (1997). «Влияние роксарсона на продуктивность, токсичность, накопление в тканях и остатки яиц и экскрементов при несушке». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. 74 (2): 229–236. Дои:10.1002 / (SICI) 1097-0010 (199706) 74: 2 <229 :: AID-JSFA793> 3.0.CO; 2-F.
  • Р. Л. Вершоу; Дж. Р. Гарбарино и М. Р. Буркхардт (1999). Роксарсон в природных водных системах (PDF). Влияние операций по кормлению животных в замкнутом пространстве (CAFOs) на гидрологические ресурсы и окружающую среду. Форт-Коллинз, Колорадо: Геологическая служба США.. Получено 2020-06-06.
  • КБ Керр; JR Narveson; FA Lux (1969). «Токсичность органического мышьяка, 3-нитро-4-гидроксифениларсоновой кислоты. Остатки в тканях цыпленка». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 17 (6): 1400. Дои:10.1021 / jf60166a021.

внешняя ссылка