Румекс ацетоселла - Rumex acetosella

Румекс ацетоселла
Ahosuolaheinä (Rumex acetosella) .jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Caryophyllales
Семья:Polygonaceae
Род:Румекс
Разновидность:
R. acetosella
Биномиальное имя
Румекс ацетоселла
Синонимы[1]

Acetosella vulgaris (W.D.J. Koch) Fourr.

Румекс ацетоселла, широко известный как красный щавель, овечий щавель, полевой щавель и кислый сорняк, это разновидность из цветущее растение в семье гречихи Polygonaceae. Родом из Евразии и Британских островов,[2] растение и его подвиды распространены многолетнее растение сорняки. Он имеет зеленые листья в форме наконечника стрелы и окрашенные в красный цвет стебли с глубокими гребнями, и он прорастает от агрессивного и раскидистого растения. корневище. Цветки растут на высоком прямом стебле. Женские цветы бордовый в цвете.

Описание

Многолетнее растение с тонким прямостоячим стеблем красноватого цвета, разветвляющимся наверху и достигающим высоты 0,5 метра. Стрелковидные листья маленькие, немного длиннее 1 дюйма (3 см), гладкие, с парой горизонтальных лепестков у основания. Цветет с марта по ноябрь, когда желтовато-зеленые (мужские) или красноватые (женские) цветы развиваются на отдельных растениях на вершине стебля, которые развиваются в красные плоды (семянки ).

Распространение и среда обитания

Родом из Евразии и Британских островов,[2] Румекс ацетоселла был представлен большей части остальной части Северного полушария. Обычно он встречается на кислых песчаных почвах в пустошах и лугах.[2] Часто это один из первых видов, который приживается на нарушенных территориях, например на заброшенных территориях. добыча полезных ископаемых участков, особенно если почва кислый. Домашний скот будет поедать растение, но оно не очень питательно и в больших количествах токсично из-за оксалаты. Американская медь или маленькая медь бабочка зависит от него в питании, хотя его личинки могут потреблять некоторые родственные растения.

Румекс ацетоселла широко считается трудноуправляемым ядовитый сорняк из-за его распространения корневище. Черника Фермеры знакомы с сорняком, потому что он растет в тех же условиях, в которых выращивается черника.

Использует

Листья можно есть сырыми или приготовленными.[3] Овечий щавель используется для приготовления еды по-разному, включая гарнир, терпкий ароматизатор, зеленый салат,[3] и агент для свертывания молока в сыроделии.[нужна цитата ] Листья имеют лимонный, острый или терпкий вкус, похожий на ревень.[3] В некоторых частях страны он также известен как овечий душ.[который? ]

Наземные певчие птицы едят семена, а более крупные животные, такие как кролики и олени, просматривают зелень.[4]

Рекомендации

  1. ^ "Acetosella vulgaris". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 16 декабря 2017.
  2. ^ а б c Стэйс, К.А. (2010). Новая Флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. п.450. ISBN  9780521707725.
  3. ^ а б c Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN  978-1-4930-2534-3. OCLC  965922681.
  4. ^ Niering, Уильям А.; Олмстед, Нэнси С. (1985) [1979]. Полевой справочник Общества Одюбона по полевым цветам Северной Америки, Восточный регион. Кнопф. п. 708. ISBN  0-394-50432-1.

внешняя ссылка