Тест Сакагути - Sakaguchi test

Сакагути реакция-ru.svg

В Тест Сакагути это химический тест используется для обнаружения присутствия аргинин в белках. Он назван в честь японского ученого-кулинара и химика-органика Сойо Сакагути (1900–1995), который описал этот тест в 1925 году.[1] Реагент Сакагути состоит из 1-нафтол и капля натрия гипобромит. В гуанидин группа в аргинине реагирует с реагентом Сакагучи с образованием комплекса красного цвета.[2][3][4][5]

Рекомендации

  1. ^ Сакагучи, S (1925), "Uber eine neue Farbenreaktion von protein und arginin", J. Biochem., 5: 25–31
  2. ^ Чаттерджа (1 января 2004 г.). Учебник биохимии для студентов стоматологов / медсестер / фармацевтов. Издательство Jaypee Brothers. п. 51. ISBN  978-81-8061-204-6.
  3. ^ Р.А. Джоши (2006). Банк вопросов по биохимии. New Age International. п. 64. ISBN  978-81-224-1736-4.
  4. ^ Дандекар (1 января 2004 г.). Практика и вива в медицинской биохимии. Эльзевир Индия. п. 28. ISBN  978-81-8147-025-6.
  5. ^ Дебаджьоти Дас (1980). Биохимия. Академические издательства. п. 56. ISBN  978-93-80599-17-5.