Сапонария лекарственная - Saponaria officinalis
| Сапонария лекарственная | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Заказ: | Caryophyllales |
| Семья: | Caryophyllaceae |
| Род: | Сапонария |
| Разновидность: | С. лекарственный |
| Биномиальное имя | |
| Сапонария лекарственная | |
| Синонимы[1] | |
| |
Сапонария лекарственная общий многолетнее растение из семьи Caryophyllaceae. У этого растения много общих названий,[2] в том числе обыкновенный мыльник,[3] подпрыгивающая ставка,[3] воронье мыло,[2] дикий милый Уильям,[2] и мыльник.[4] Существует около 20 видов мыльницы все вместе.
Научное название Сапонария происходит от латинского сапо (корень сапон), что означает «мыло», которое, как и его обычное название, относится к его полезности в уборка. От этого же латинского слова происходит название ядовитого вещества. сапонин, содержится в корнях на уровне до 20% во время цветения[5] (Индийские мыльные орехи содержат всего 15 процентов). При контакте с водой образует пену. Эпитет лекарственный указывает на его лечебные функции. Это обычное растение-хозяин для некоторых видов моли, включая белоснежный сфинкс.[6]
Сапонария лекарственная' родной диапазон распространяется повсюду Европа, И в Азия на запад Сибирь. Растет в прохладных местах на низких или средних высотах под живыми изгородями и вдоль обочин проезжей части. Его можно найти как побег из садоводства и ядовитую инвазию в большинстве Северная Америка.[7]
Описание
Растение имеет лиственные, неразветвленные стебли (часто с красным оттенком). Он растет пятнами, достигая высоты 70 см (28 дюймов). Широкий, ланцетный, сидячий уходит расположены напротив и от 4 до 12 см в длину. Его сладко пахнущий цветы находятся радиально симметричный и розовый, а иногда и белый. Каждая из пяти квартир лепестки есть две маленькие чешуйки в горле венчик. Их ширина составляет около 2,5 см (1 дюйм). Они расположены плотными терминальными группами на главном стебле и его ветвях. Длинная трубчатая чашечка имеет пятиконечные красные зубы.
Отдельные цветки раскрываются вечером и остаются открытыми около трех дней.[8] Они производят более сильный запах ночью и дополняют производство нектара ночью.[8] Цветки выступающие: на вторую ночь цветения пыльца высвобождается, и к третьей ночи рыльце достигает своего окончательного положения.[8] Большая часть урожая семян происходит за счет самоопыления.[8] Цветы посещают различные насекомые, в том числе Совки, Сфингиды, шмели, и журчалки.[8]
в Северное полушарие Сапонария лекарственная цветет с мая по сентябрь, а в Южное полушарие С октября по март.
Внешнее использование
Как следует из его общего названия, его можно использовать как очень мягкое мыло, обычно в разбавленном растворе. Исторически он использовался для чистки деликатных или уникальных текстиль, особенно шерстяной ткани;[9] была выдвинута гипотеза, что растение использовалось для лечения Туринская плащаница.[10]
Пенистую жидкость, способную растворять жиры или жир, можно получить путем кипячения листьев или корней в воде. Листья измельчают, варят и процеживают; жидкость затем можно использовать как мыло.[11]
В румынском селе Șieu-Odorhei, уроженцы называют растение сэпунеле. Жители села традиционно используют его как заменитель мыла для сухой кожи.[нужна цитата ]
Внутреннее использование
Передозировка может вызвать тошнота, понос, и рвота.[нужна цитата ][12]
Несмотря на свой токсический потенциал, Сапонария лекарственная находит кулинарное применение как эмульгатор в коммерческой подготовке тахини[13] и в пивоварении создавать пиво с хорошим голова. На Ближнем Востоке корень часто используется в качестве добавки в процессе приготовления халва. Растение используется для стабилизации масел в смеси и создания характерной текстуры халвы.
Химия
Сапонария лекарственная содержит флавон сапонарин.
Рекомендации
- ^ "Сапонария лекарственная Л. ". Всемирный контрольный список избранных семейств растений (WCSP). Королевский ботанический сад, Кью - через Список растений.
- ^ а б c «Сапонария лекарственная». Селектор растений. Королевское садоводческое общество. 2002 г.
- ^ а б "Сапонария лекарственная". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 22 декабря 2017.
- ^ Слихтер, Пол. "Семейство розовых в ущелье реки Колумбия: Caryophyllaceae".
- ^ Хилтунен, Раймо; Холм, Ивонн. Фармакогнозия (на финском). Издательство Хельсинкского университета.
- ^ "Белый Сфинкс" Hyles lineata (Фабрициус, 1775 г.) ". Бабочки и мотыльки Северной Америки. Получено 2017-11-14.
- ^ Чайка, Кэти; Дзюк, Питер (2016). «Saponaria officinalis (подпрыгивающая ставка)». Миннесота Полевые цветы. Получено 2017-12-29.
- ^ а б c d е Wolff, D .; Witt, T .; Юргенс, А .; Готтсбергер, Г. (2006). "Динамика нектара и репродуктивный успех в Сапонария лекарственная (Caryophyllaceae) в южной Германии ». Флора. Морфология, геоботаник, экофизиология. 201 (5): 353–364. Дои:10.1016 / j.flora.2005.07.010.
- ^ Диоскорид, Травы Диоскорида Грека, Книга 2: 193, s.v. Strouthion
- ^ "Туринская плащаница" (PDF). Получено 2012-06-03.
- ^ Маби, Ричард (1977). Растения с назначением: руководство по повседневному использованию дикорастущих растений. Уильям Коллинз.
- ^ "Saponaria officinalis (Bouncing-bet, Soapwort) | Набор инструментов для садоводческих растений Северной Каролины".
- ^ Арндт, Алиса (10 августа 1999 г.). Сообразительность приправ: как готовить с травами, специями и другими ароматизаторами. Психология Press. С. 215–. ISBN 978-1-56022-031-2. Получено 3 июн 2012.