Тала хува гошт - Tala huwa gosht
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Сентябрь 2014 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Альтернативные названия | Талава Гошт |
|---|---|
| Курс | Главный |
| Место происхождения | Хайдарабад, штат |
| Регион или штат | Хайдарабад |
| Основные ингредиенты | баранина |
Тала Хува Господи (تلا ہوا گوشت; Урду для жареного мяса) - это Хайдарабади блюдо. Это очень простой мясной продукт с ягненком или говядиной и основными ароматизаторами, полученными из Хайдарабад, Индия.[1] Обычно его готовят с Митхи Дал или же Хатти Дал, и едят с рисом.[2][3]
Правильный Урду имя Тала-хуа-Гошт. Это сокращено до Талава Гошт в Хайдерабадский урду диалект.
Смотрите также
Продовольственный портал
Портал Индии
Продовольственный портал
Портал ИндииРекомендации
- ^ KhanaPakana.Com. «Хайдарабади Тала Хуа Гошт - Сноу-Уайт». www.khanapakana.com. Получено 22 июля 2018.
- ^ Хан, Роха (3 февраля 2013 г.). «Кухня Хайдарабади: Хайдарабади Тала Хуа Гошт». Кухня Хайдарабади. Получено 22 июля 2018.
- ^ Дутта, Анумита (31 мая 2011 г.). "Гид по губам - индийские кулинарные изыски: рецепт Талава Гошт (Хайдарабади)". Гид по губам - индийские кулинарные изыски. Получено 22 июля 2018.