Тинтара - Википедия - Tintara

Тинтара является Австралийская винодельня находится в Макларен Вейл, Южная Австралия в пределах Винодельческий регион Макларен Вейл. Винодельня была основана в 1861 году и зарегистрирована в 1862 году как Виноградник Тинтара Александра Келли, врача и винодела, написавшего раннюю австралийскую виноделие и виноградарство текст Виноделие в Австралии и Виноградная лоза в Австралии. Несколько выдающихся деятелей ранней истории Южная Австралия и Макларен Вейл были первоначальными инвесторами в винодельню, включая основателя Университет Аделаиды, Уолтер Уотсон Хьюз, помещик Сэмюэл Давенпорт и политик Томас Элдер.[1] Сегодня винодельня имеет честь производить самую старую из сохранившихся бутылок австралийского вина - виноградник Тинтара 1867 года. бордовый. Вино Tintara получило награду, когда предыдущий рекордсмен, бутылка 1864 г. Pewsey Vale Каберне Совиньон, была случайно сломана офисной уборщицей в Кристи Аукционный дом.[2][3][4]

История

Столетняя выставка в Столетний зал в Wayville показаны продукты питания, ок. 1936 г.

Доктор Александр Чарльз Келли, MD LRCS (5 июня 1811 - 9 октября 1877) родился в Данбар, Шотландия и получил квалификацию в Эдинбурге в 1832 году, на борту которого эмигрировал в Южную Австралию. Бабу, прибывший в марте 1840 года. В мае 1841 года он был назначен Больница Аделаиды как почетный врач,[5] затем в 1846 году был отправлен в Лондон читать лекции об эмиграции в Колонию, вернулся на борт Леди Макнахтен в октябре 1847 года и поселился в Морфетт-Вейл.[6]Заинтригованный потенциалом выращивания винограда в Макларен Вейл, он в 1845 году посадил первые лозы в этом районе, назвав виноградник «Тринити». Его медицинская практика теперь уступила место его интересу к виноградарству и энологии.[7]В 1854 году он женился на Энни Фрэнсис Уортингтон; их сын Джон Джордж Келли (1859–1947) станет известным виноделом.[8]В 1861 году книга Келли Виноградная лоза в Австралии пошел на распродажу.[9]В том же году он основал винодельню Tintara, одну из первых коммерческих виноделен в районе McLaren Vale, а в 1862 году основал компанию Tintara Vineyard Company с видными инвесторами из Южной Австралии. Томас Элдер, Сэмюэл Давенпорт и Уолтер Хьюз Первоначальные посадки включали 210 акров (85 гектаров), а в 1864 году последовала вторая волна посевов. сорта винограда посажены были Матаро (Мурведр), Шираз, Гренаш и Кариньян В 1863 году он продал «Тринити», чтобы сконцентрироваться на бизнесе Тинтара.[10] Примерно в 1871 году Келли заключил трехлетний контракт с П. Б. Бургойн, позже продлен еще на год, чтобы взять на себя бизнес по импорту и розливу вин Tintara для британского рынка,[11] работает из офисов и подвалов на 50 Old Broad Street.

Примерно в августе 1877 г. Томас Харди приобрела собственность и 27 000 имперских галлонов (120 кл) вина у Келли. Он также купил соседнюю мукомольную мельницу с намерением приспособить ее для производства вина.[12]Примерно в 1888 году компания Томаса Харди стала Томас Харди и сыновья (позже Hardy Wine Company, теперь часть портфолио Accolade Wines).[1]

Самая старая сохранившаяся бутылка австралийского вина

Винодельня Тинтара в настоящее время является производителем самой старой сохранившейся бутылки австралийского вина. Бутылка, а Смесь в стиле бордо маркируется как бордовый, восходит к 1867 году. винтаж. О его существовании ранее не было известно, пока он не появился снова в 1970-х годах. В 1977 году вино было продано частному коллекционеру компанией Сотбис Аукционный дом.[2] В 2003 году компания Hardy Wine, владельцы винодельни Tintara Winery, входящей в портфель Accolade Wines, приобрела бутылку за нераскрытую пятизначную сумму.[3]

Она стала самой старой бутылкой австралийского вина после случайного уничтожения предыдущего рекордсмена - бутылки Каберне Совиньон 1864 года из Пьюси-Вейл.[2] Эта бутылка принадлежала виноделу и коллекционеру Лен Эванс которые купили вино в 1970-х годах. Эванс оставил вино на попечение тогдашнего старшего директора Christie's по виноделию. Майкл Бродбент, для сохранности. Находясь на Christie's в офисе Бродбента, уборщица случайно опрокинула бутылку, вытирая пыль, в результате чего она упала и разбилась об пол.[4]

Современное виноделие

Гренаш - один из сортов винограда, из которого Тинтара продолжает производить вино.

Сегодня винодельня Tintara Winery входит в портфолио Accolade Wines. Винодельня расположена в винодельческом регионе Макларен Вейл, где на виноградник влияют климат и география близлежащих мест. Залив Сент-Винсент и Mount Lofty Ranges. Среди вин, производимых в настоящее время Tintara: сортовой розлив сортов Шираз, Гренаш и Каберне Совиньон, а также купажированных вин.[13]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Дж. Бистон «Краткая история австралийского вина» п. 74 Третье издание Аллен и Анвин 2001 ISBN  1-86508-547-2
  2. ^ а б c Г. Хардинг "Винный сборник" п. 28, Clarkson Potter Publishing, Нью-Йорк, 2005 г. ISBN  0-307-34635-8
  3. ^ а б AAP "Самая старая бутылка вина в Австралии возвращается[мертвая ссылка ]" Associated Australian Press, 24 февраля 2003 г.
  4. ^ а б Дж. Холлидей "История Шираза в Австралии В архиве 11 июля 2011 г. Wayback Machine " Мир хорошего винаВыпуск №20 стр. 91 2008 г.
  5. ^ «Больница Аделаиды». Южно-Австралийский регистр. Южная Австралия. 8 мая 1841 г. с. 3. Получено 21 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  6. ^ «Заметки и запросы». Регистр (Аделаида). XCII (26, 753). Южная Австралия. 16 мая 1927 г. с. 12. Получено 20 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  7. ^ "Общие новости". Экспресс и Телеграф. XIV (4, 115). Южная Австралия. 10 октября 1877 г. с. 2. Получено 21 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  8. ^ «Смерть широко известного винодела». Рекламодатель (Аделаида). Южная Австралия. 12 июня 1947 г. с. 10. Получено 21 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  9. ^ «Выращивание винограда». Южно-Австралийский регистр. XXV (4558). Южная Австралия. 27 мая 1861 г. с. 2. Получено 21 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии. Книга прошла несколько тиражей с несколькими незначительными изменениями названия и как минимум два издания.
  10. ^ "Реклама". Рекламодатель из Южной Австралии. VI (1639). Южная Австралия. 26 октября 1863 г. с. 1. Получено 20 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  11. ^ «Среди народа». The Register News-иллюстрированный. XCIV (27, 479). Южная Австралия. 10 сентября 1929 г. с. 6. Получено 15 декабря 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  12. ^ "Последние новости". Вечерний журнал (Аделаида). IX (2641). Южная Австралия. 7 сентября 1877 г. с. 2. Получено 20 июн 2017 - через Национальную библиотеку Австралии.
  13. ^ Вина Тинтара "О нас " Доступ: 4 января 2010 г.

35 ° 12′44 ″ ю.ш. 138 ° 32′17 ″ в.д. / 35,212086 ° ю.ш.138,538022 ° в. / -35.212086; 138.538022Координаты: 35 ° 12′44 ″ ю.ш. 138 ° 32′17 ″ в.д. / 35,212086 ° ю.ш.138,538022 ° в. / -35.212086; 138.538022