Tragopogon pratensis - Tragopogon pratensis

Сальсифи луговой
Tragopogon pratensis subsp. луговой
Научная классификация
Королевство:	Plantae
(без рейтинга):	Покрытосеменные
(без рейтинга):	Eudicots
(без рейтинга):	Астериды
Заказ:	Asterales
Семья:	Сложноцветные
Племя:	Cichorieae
Род:	Трагопогон
Разновидность:	T. pratensis
Биномиальное имя
Tragopogon pratensis Л.

Tragopogon pratensis (общие имена Джек-ложиться спать в полдень,^[1] луговой сальсиф, эффектная козья борода или же козья борода) это двухлетнее растение в семье Сложноцветные, распространен в Европе и Северной Америке, обычно растет на полях (отсюда и название) и на обочинах дорог. Встречается в Северной Америке от южного Онтарио до Массачусетса; большая часть Англии; на восточной и южной окраинах Шотландия; и центральный Ирландия но не прибрежные края.

Цветет с июня по октябрь, его цветки имеют диаметр 3–5 см. Корень и бутоны съедобны, латекс молочного цвета.

Описание

Вырастает от 30 до 100 см в высоту.

От гадюки отличается (Scorzonera humilis ) у гадюки короткие бледно-зеленые прицветники, а у козьей бороды длинные и заостренные.

Нижние листья от 10 до 30 см длиной, ланцетный килевидный продольно, серо-зеленый, заостренный, голый, с белой средней жилкой. Верхние листья короче и прямостоячие. Это единственный цветок одуванчика в Великобритании с травянистыми листьями.^[2]

Цветочные головки 5 см шириной. Они открываются только на утреннем солнце, отсюда и название «Джек, ложись спать в полдень».

В семянки грубые, с длинным клювом пушок исходящие наружу, переплетенные, как паутина, из тонких белых волосков по бокам (называемые «воздушным шаром»).^[3]

использование

Молодые побеги и корни лугового сальсифа можно использовать в салатах для диабетиков.

В Армении сельские дети делают жевательную резинку из сока лугового сальсифа. Для этого, когда из оторванных стеблей выделяется млечный сок, его собирают на стенках стакана и сушат.

Рекомендации

Этот Cichorieae статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.