Витамалз - Википедия - Vitamalz

Flasche Vitamalz.jpg

Vitamalz ['viːtamalts] это Немецкий солодовое пиво без алкоголь.

Разное

Vitamalz выпускается в коричневых бутылках по 0,33 или 0,5 л. В логотипе на желтом фоне изображены шесть кругов уменьшающегося размера с цветовым градиентом от темно-синего до красного и белого цвета. Само пиво темно-коричневого цвета. Это почти похоже на кола, хотя он приобретает светло-коричневый мыло.

Из-за немецкого закона о чистоте пива или Deutsches Reinheitsgebot, впервые созданный в 1516 году, Vitamalz не может продаваться в Германии как пиво. Это должно называться солодовый напиток (на немецком: Malztrunk). Разговорное имя Dunkelbier (темное пиво) или Kinderbier (детское пиво) в некоторых районах Германии и Австрия.

Ингредиенты

Витамалз содержит воды, ячмень солод глюкоза сироп, угольная кислота, пищевой краситель E150c и хмель. Не содержит алкоголь. Согласно бутылке, его следует употребить в течение одного года с момента покупки. Сайт утверждает, что на нем примерно столько же калории как апельсиновый сок; Фактически, при 43 ккал на 100 мл это примерно наравне с алкогольными напитками. лагер и большинство безалкогольные напитки с добавлен сахар. Компания рекомендует его молодым людям и беременная женщины из-за своего питательный ценить. К сожалению, никакой информации об указанном значении найти нельзя, кроме того факта, что оно содержит несколько B-витамины которые поддерживают метаболизм и дают телу много энергии.[1]

Вкус

Благодаря содержанию пивоваренной воды, ячменного солода и хмеля вкус солодового пива схож с безалкогольным лагером; однако он значительно слаще, в нем преобладает глюкозный сироп, извлеченный из него, и он добавляет аромат, сахарная свекла.

История

После ученого Фриц Люкс из Weihenstephan удалось получить витамин B1 из дрожжи клетки в 1920 г. Фердинанд Глааб возникла идея нового сорта пива: Солод Пиво было произведено только в 1931 году, когда его начали производить. Зелигенштадт пивоварня Glaabsbräu приобрел запатентованный рецепт у Виталюкс Компания. Новое пиво называлось Vitamalz. В 1966 году была запатентована марка Vitamalz. С 1970 года, когда лицензиар Glaabsbräu F. Glaab & Co. вместе с другими пивоварнями основал Vitamalz Group, при этом каждый участник работает по одному и тому же рецепту. , 13 пивоварни присоединились к производству Vitamalz. Vitamalz является лидером на рынке немецкого солодового пива с 1980 года, практически без рекламы. В 2000 году Vitamalz начал кампанию с немецкого предложения Vitamalz различным американцам, которые ответили: «Ах, кола!», А он ответил: «Nix Cola, Vitamalz!». В тех местах все были приятно удивлены вкусом. Они перестали выходить в эфир примерно через год после бега. Vitamalz спонсирует "Vitamalz Cup" (женский велосипедный турнир, который превратился в национальный чемпионат Германии) и соревнования по баскетболу под названием "Monsterdunks ".

Рекомендации

внешняя ссылка