Мыло - Foam

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: "Мыло"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Февраль 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Мыло пузыри пены

Мыло это объект, образованный ловушкой из карманов газ в жидкость или же твердый.^[1][2][3]

Губка для ванны и голова на стакане пива - примеры пен. В большинстве пен объем газ большой, с тонкими пленками жидкости или твердого вещества, разделяющими области газа. Мыльные пены также известны как пена.

Твердые пены могут быть с закрытыми ячейками или открытая ячейка. В пенопласте с закрытыми порами газ образует дискретные карманы, каждый из которых полностью окружен твердым материалом. В пене с открытыми порами газовые карманы соединяются друг с другом. Губка для ванны - пример пены с открытыми порами: вода легко протекает через всю конструкцию, вытесняя воздух. А походный коврик является примером пены с закрытыми порами: газовые карманы изолированы друг от друга, поэтому мат не может впитывать воду.

Пены являются примерами рассредоточенные СМИ. Обычно газ присутствует, поэтому он разделяется на пузырьки газа разного размера (т. Е. Материал полидисперсный ) - разделенные жидкими областями, которые могут образовывать пленки, все тоньше и тоньше, когда жидкая фаза стекает из системы. фильмы.^[4] Когда основной масштаб невелик, то есть для очень мелкой пены, эту дисперсную среду можно рассматривать как тип коллоид.

Мыло также может относиться к чему-то, что аналогично пене, например квантовая пена, полиуретан мыло (поролон ), Пена XPS, полистирол, фенольный, или многие другие производимые пены.

Структура

Пена во многих случаях является многомасштабной системой.

Порядок и беспорядок пузырьков в поверхностной пене

Одна шкала - это пузырь: материал пены обычно беспорядочный и иметь различные размеры пузырей. При больших размерах исследование идеализированных пен тесно связано с математическими проблемами минимальные поверхности и трехмерный мозаика, также называемый соты. В Структура Вира – Фелана считается наилучшим из возможных (оптимальным) ячейка идеально упорядоченной пены,^[5] пока Законы Плато описать, как мыльные пленки образуют структуры в пенах.

В масштабе меньшем, чем у пузыря, толщина пленки для метастабильный пены, которые можно рассматривать как сеть взаимосвязанных пленок, называемых ламели. В идеале ламели соединяются триадами и излучаются на 120 ° наружу от точек соединения, известных как Границы плато.

Еще меньший масштаб - это граница раздела жидкость – воздух на поверхности пленки. Большую часть времени этот интерфейс стабилизируется слоем амфифильный структура, часто сделанная из поверхностно-активные вещества, частицы (Эмульсия Пикеринга ) или более сложные ассоциации.

Механические свойства твердых пен

Твердые пенопласты, как с открытыми, так и с закрытыми ячейками, считаются подклассом ячеистых структур. Они часто имеют более низкую узловую связь по сравнению с другими ячеистыми структурами, такими как соты и ферменные решетки, и, таким образом, в их механизме разрушения доминирует изгиб элементов. Низкая узловая связь и возникающий в результате механизм разрушения в конечном итоге приводят к их более низкой механической прочности и жесткости по сравнению с сотами и решетками ферм.^[6][7]

Формирование

Для образования пены необходимы несколько условий: должна быть механическая работа, поверхностно-активные компоненты (поверхностно-активные вещества), уменьшающие поверхностное натяжение, и образование пены быстрее, чем ее разрушение. работай (W) необходим для увеличения площадь поверхности (ΔA):

${ Displaystyle W = гамма Delta A , !}$

где γ - поверхностное натяжение.

Один из способов образования пены - диспергирование, при котором большое количество газа смешивается с жидкостью. Более конкретный метод диспергирования включает нагнетание газа через отверстие в твердом теле в жидкость. Если этот процесс завершается очень медленно, то из отверстия может выходить по одному пузырю, как показано на рисунке ниже.

Одна из теорий определения времени разделения показана ниже; однако, хотя эта теория дает теоретические данные, которые согласуются с экспериментальными данными, отделение из-за капиллярности считается лучшим объяснением.

Поднимающийся пузырь из отверстия

В плавучесть сила действует, чтобы поднять пузырь, который

${ Displaystyle F_ {b} = Vg ( rho _ {2} - rho _ {1}) !}$

куда ${ displaystyle V}$ объем пузыря, ${ displaystyle g}$ - ускорение свободного падения, а ρ₁ - плотность газа ρ₂ это плотность жидкости. Сила, действующая против силы плавучести, - это поверхностное натяжение сила, которая

${ displaystyle F_ {s} = 2r pi gamma !}$,

где γ - поверхностное натяжение, а ${ displaystyle r}$ - радиус отверстия. Чем больше воздуха выталкивается в пузырек, сила плавучести растет быстрее, чем сила поверхностного натяжения. Таким образом, отрыв происходит, когда выталкивающая сила достаточно велика, чтобы преодолеть силу поверхностного натяжения.

${ Displaystyle Vg ( rho _ {2} - rho _ {1})> 2r pi gamma !}$

Кроме того, если рассматривать пузырек как сферу с радиусом ${ displaystyle R}$ и объем ${ displaystyle V}$ подставляется в приведенное выше уравнение, разделение происходит в момент, когда

${ displaystyle R ^ {3} = { frac {3r gamma} {2g ( rho _ {2} - rho _ {1})}} !}$

Рассматривая это явление с точки зрения капиллярности пузырька, который образуется очень медленно, можно предположить, что давление ${ displaystyle p}$ внутри постоянно везде. Гидростатическое давление в жидкости обозначается как ${ displaystyle p_ {0}}$. Изменение давления на границе раздела от газа к жидкости равно капиллярному давлению; следовательно,

${ displaystyle p-p_ {0} = gamma left ({ frac {1} {R_ {1}}} + { frac {1} {R_ {2}}} right) !}$

где R₁ и R₂ - радиусы кривизны, положительные. На ножке пузыря R₃ и R₄ - радиусы кривизны также считаются положительными. Здесь гидростатическое давление в жидкости должно учитывать z - расстояние от вершины до стержня пузыря. Новое гидростатическое давление на ножке пузыря равно п₀(ρ₁ − ρ₂)z. Гидростатическое давление уравновешивает капиллярное давление, которое показано ниже:

${ displaystyle p-p_ {0} - ( rho _ {2} - rho _ {1}) gz = gamma left ({ frac {1} {R_ {3}}} + { frac { 1} {R_ {4}}} right) !}$

Наконец, разница в верхнем и нижнем давлениях равна изменению гидростатического давления:

${ displaystyle ( rho _ {2} - rho _ {1}) gz = gamma left ({ frac {1} {R_ {1}}} + { frac {1} {R_ {2}) }} - { frac {1} {R_ {3}}} - { frac {1} {R_ {4}}} right) !}$

У ножки пузыря форма пузыря почти цилиндрическая; следовательно, либо R₃ или R₄ большой, тогда как другой радиус кривизны мал. По мере увеличения длины ножки пузыря он становится более нестабильным, так как один из радиусов увеличивается, а другой сжимается. В определенный момент длина стержня по вертикали превышает его окружность, и из-за сил плавучести пузырек отделяется, и процесс повторяется.^[8]

Стабильность

Стабилизация

Эффект Марангони фильма

Эффект Марангони пленки (2)

Стабилизация пены вызвана силы Ван дер Ваальса между молекулами пены, электрические двойные слои сделано диполярный поверхностно-активные вещества и Эффект Марангони, который действует как восстанавливающая сила ламелям.

Эффект Марангони зависит от того, является ли пенящаяся жидкость нечистой. Обычно поверхностно-активные вещества в растворе снижают поверхностное натяжение. Поверхностно-активные вещества также собираются вместе на поверхности и образуют слой, как показано ниже.

Чтобы возник эффект Марангони, пена должна иметь отступ, как показано на первом рисунке. Эта выемка увеличивает локальную площадь поверхности. Поверхностно-активные вещества имеют большее время диффузии, чем основная масса раствора, поэтому поверхностно-активные вещества меньше концентрируются в углублении.

Кроме того, из-за растяжения поверхности поверхностное натяжение места с выемкой больше, чем в окружающей области. Следовательно, поскольку время диффузии поверхностно-активных веществ велико, эффект Марангони успевает проявиться. Разница в поверхностном натяжении создает градиент, который вызывает поток жидкости из областей с более низким поверхностным натяжением в области с более высоким поверхностным натяжением. На втором изображении пленка находится в состоянии равновесия после того, как эффект Марангони произошел.^[9]

Дестабилизация

Рыбчинский и Хадамар разработали уравнение для расчета скорости пузырьков, поднимающихся в пене, исходя из предположения, что пузырьки имеют сферическую форму с радиусом ${ displaystyle r}$.

${ displaystyle u = { frac {2gr ^ {2}} {9 eta _ {2}}} ( rho _ {2} - rho _ {1}) left ({ frac {3 eta _ {1} +3 eta _ {2}} {3 eta _ {1} +2 eta _ {2}}} right) !}$

со скоростью в сантиметрах в секунду. ρ₁ и ρ₂ - плотность газа и жидкости соответственно в г / см³ и ῃ₁ и ῃ₂ - вязкость газа и жидкости, г / см · с; g - ускорение в см / с.².

Однако, поскольку плотность и вязкость жидкости намного больше, чем у газа, плотностью и вязкостью газа можно пренебречь, что дает новое уравнение для скорости подъема пузырьков как:

${ displaystyle u = { frac {gr ^ {2}} {3 eta _ {2}}} ( rho _ {2}) !}$

Однако в ходе экспериментов было показано, что более точной моделью подъема пузырьков является:

${ displaystyle u = { frac {2gr ^ {2}} {9 eta _ {2}}} ( rho _ {2} - rho _ {1}) !}$

Отклонения вызваны Эффект Марангони и капиллярное давление, которые влияют на предположение, что пузырьки являются сферическими. Для давления Лапласа изогнутой границы раздела газ-жидкость два главных радиуса кривизны в точке равны R₁ и R₂.^[10] При изогнутой границе раздела давление в одной фазе больше, чем давление в другой фазе. Капиллярное давление P_c дается уравнением:

${ displaystyle P_ {c} = gamma left ({ frac {1} {R_ {1}}} + { frac {1} {R_ {2}}} right) !}$,

куда ${ displaystyle gamma}$ поверхностное натяжение. Пузырь, показанный ниже, представляет собой газ (фаза 1) в жидкости (фаза 2), и точка A обозначает верхнюю часть пузырька, а точка B обозначает дно пузырька.

Пузырь для гидростатического давления

В верхней части пузыря в точке A давление жидкости принимается равным p₀ а также в газе. На дне пузыря в точке B гидростатическое давление равно:

${ displaystyle P_ {B}, 1 = p_ {0} + g rho _ {1} z !}$

${ displaystyle P_ {B}, 2 = p_ {0} + g rho _ {2} z !}$

где ρ₁ и ρ₂ - плотность газа и жидкости соответственно. Разница гидростатического давления в верхней части пузырька равна 0, в то время как разница гидростатического давления в нижней части пузырька на границе раздела фаз равна gz(ρ₂ − ρ₁). Предполагая, что радиусы кривизны в точке A равны и обозначим R_А и что радиусы кривизны в точке B равны и обозначаются R_B, то разница капиллярного давления между точкой A и точкой B равна:

${ displaystyle P_ {c} = 2 gamma left ({ frac {1} {R_ {A}}} - { frac {1} {R_ {B}}} right) !}$

В состоянии равновесия разница в капиллярном давлении должна уравновешиваться разницей гидростатического давления. Следовательно,

${ displaystyle gz ( rho _ {2} - rho _ {1}) = 2 gamma left ({ frac {1} {R_ {A}}} - { frac {1} {R_ {B) }}}верно)!}$

Поскольку плотность газа меньше плотности жидкости, левая часть уравнения всегда положительна. Следовательно, обратное к R_А должен быть больше, чем R_B. Это означает, что от вершины пузыря к основанию пузыря радиус кривизны увеличивается. Поэтому, если не пренебрегать гравитацией, пузыри не могут быть сферическими. Кроме того, с увеличением z это вызывает разницу в R_А и R_B тоже, что означает, что пузырь тем больше отклоняется от своей формы, чем больше он становится.^[8]

Дестабилизация пены происходит по нескольким причинам. Первый, гравитация вызывает стекание жидкости в пенопласт, что Рыбчинский и Хадамар включают в свою теорию; однако пена также дестабилизируется из-за осмотическое давление вызывает дренаж от ламелей к границам плато из-за внутренней разницы концентраций в пене, и Давление Лапласа вызывает диффузию газа от маленьких пузырей к большим из-за разницы давлений. Кроме того, пленки могут разрываться под разъединяющее давление Эти эффекты могут приводить к перестройке структуры пены на масштабах больше пузырьков, которые могут быть индивидуальными (Процесс T1 ) или коллективные (даже лавинообразные).

Эксперименты и характеристики

Будучи многомасштабной системой, включающей множество явлений, и универсальной средой, пену можно изучать, используя множество различных методов. Учитывая разные масштабы, экспериментальные методы - дифракционные, в основном методы светорассеяния (DWS (см. ниже, статическое и динамическое рассеяние света, рентгеновское излучение и рассеяние нейтронов) в субмикрометровых или микроскопических масштабах. Считая систему непрерывной, ее масса свойства могут быть охарактеризованы как светопропускание, так и проводимость. Корреляция между структурой и объемом более точно подтверждается акустикой, в частности. Организация между пузырьками изучалась численно с использованием последовательных попыток эволюции минимальной поверхностной энергии либо случайным образом (модель Потта), либо детерминированным способом (поверхностная эволюция). Эволюцию во времени (то есть динамику) можно смоделировать с помощью этих моделей или модель пузыря (Дуриан), который учитывает движение отдельных пузырей.

Наблюдения за мелкомасштабной структурой можно проводить, освещая пену лазерным светом или рентгеновскими лучами и измеряя коэффициент отражения пленок между пузырьками. Наблюдения за глобальной структурой можно проводить с помощью рассеяния нейтронов.

Отражение излучения пеной

Принцип измерения многократного рассеяния света в сочетании с вертикальной разверткой

Типичный оптический метод светорассеяния (или диффузии), многократное рассеяние света в сочетании с вертикальным сканированием, является наиболее широко используемым методом для мониторинга состояния дисперсии продукта, следовательно, для выявления и количественной оценки явлений дестабилизации.^{[11][12][13][14]} Работает на любых концентрированных дисперсиях без разбавления, в том числе на пенах. Когда свет проходит через образец, он отражается пузырьками. Интенсивность обратного рассеяния прямо пропорциональна размеру и объемной доле дисперсной фазы. Следовательно, локальные изменения концентрации (дренаж, синерезис ) и глобальные изменения размера (созревание, коалесценция) обнаруживаются и отслеживаются.

Приложения

Жидкие пены

Жидкие пены можно использовать в огнестойкая пена, например, те, которые используются при тушении пожаров, особенно нефтяные пожары.

В некотором роде закваски хлеб пена, как дрожжи заставляет хлеб подниматься, производя крошечные пузырьки газа в тесте. Под тестом традиционно понимали пену с закрытыми порами, в которой поры не связаны друг с другом. При резке теста газ высвобождается в надрезанных пузырьках, но газ из остальной части теста не выходит. Когда тесту дают слишком сильно подняться, оно превращается в пену с открытыми ячейками, в которой соединены газовые карманы. Теперь, если тесто разрезать или иным образом сломать поверхность, может выйти большой объем газа, и тесто разрушится. Открытую структуру вспученного теста легко заметить: оно состоит не из дискретных пузырьков газа, а из газового пространства, заполненного нитками пасты из муки и воды. Недавние исследования показали, что пористая структура хлеба на 99% связана в одну большую вакуоль, таким образом, пена с закрытыми ячейками влажного теста превращается в твердую пену с открытыми ячейками в хлебе.^[15]

Уникальное свойство газожидкостных пен с очень высокой удельной поверхностью используется в химических процессах пенная флотация и фракционирование пены.

Твердые пены

Эта секция возможно содержит оригинальные исследования. Пожалуйста Улучши это к проверка заявленные претензии и добавление встроенные цитаты. Заявления, содержащие только оригинальные исследования, следует удалить. (Декабрь 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Эта секция нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: "Мыло"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Декабрь 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Твердые пены - это класс легких материалов для ячеистой инженерии. Эти пены обычно делятся на два типа в зависимости от их пористой структуры: пены с открытыми порами (также известные как сетчатые пены ) и пены с закрытыми порами. При достаточно высоком разрешении ячеек любой тип может рассматриваться как непрерывный или «непрерывный» материал и упоминается как ячеистые твердые тела,^[16] с предсказуемыми механическими свойствами.

Пены с открытыми порами содержат поры, которые соединены друг с другом и образуют взаимосвязанную сеть, которая является относительно мягкой. Пены с открытыми ячейками заполняются окружающим их газом. Если они заполнены воздухом, получается относительно хороший изолятор, но если открытые ячейки заполняются водой, изоляционные свойства будут ухудшены. Недавние исследования сосредоточились на изучении свойств пенопласта с открытыми ячейками как изоляционного материала. Были произведены биопены из пшеничного глютена / TEOS, обладающие такими же изолирующими свойствами, что и пеноматериалы, полученные из ресурсов нефти.^[17] Пенопласт - это поролон с открытыми порами.

Пены с закрытыми ячейками не имеют взаимосвязанных пор. Пенопласты с закрытыми порами обычно имеют более высокую прочность на сжатие благодаря своей структуре. Однако пены с закрытыми порами также, как правило, более плотные, требуют большего количества материала и, как следствие, более дороги в производстве. Закрытые ячейки могут быть заполнены специальным газом для улучшения изоляции. Пенопласты со структурой с закрытыми порами имеют более высокую стабильность размеров, низкие коэффициенты влагопоглощения и более высокую прочность по сравнению с пенопластами с открытыми порами. Все виды пенопласта широко используются в качестве наполнителя в композит с сэндвич-структурой материалы.

Самое раннее известное инженерное использование ячеистых твердых тел связано с древесиной, которая в своей сухой форме представляет собой пену с закрытыми ячейками, состоящую из лигнина, целлюлозы и воздуха. С начала 20 века стали применяться различные типы специально изготовленных твердых пенопластов. Низкий плотность этих пен делает их превосходными как термические изоляторы и флотационные устройства, а также их легкость и сжимаемость делают их идеальными упаковочными материалами и наполнителями.

Пример использования азодикарбонамида^[18] в качестве вспенивающего агента используется при производстве винил (ПВХ) и Пены EVA-PE, где он играет роль в образовании пузырьков воздуха, распадаясь на газ при высокой температуре.^[19][20][21]

Случайная или «стохастическая» геометрия этих пен также делает их хорошими для поглощения энергии. В конце 20-го - начале 21-го века новые технологии производства позволили получить геометрию, которая обеспечивает превосходную прочность и жесткость на вес. Эти новые материалы обычно называют спроектированными твердыми ячеистыми телами.^[16]

Синтаксическая пена

Особый класс пен с закрытыми порами, известный как синтаксическая пена, содержит полые частицы, внедренные в матричный материал. Сферы могут быть изготовлены из нескольких материалов, включая стекло, керамику и полимеры. Преимущество синтаксические пены в том, что у них очень высокое соотношение прочности и веса, что делает их идеальными материалами для многих приложений, в том числе глубокое море и космические приложения. Одна конкретная синтаксическая пена использует полимер с памятью формы в качестве матрицы, позволяющей пене приобретать характеристики смол с памятью формы и композитные материалы; то есть, он имеет способность многократно изменять форму при нагревании выше определенной температуры и охлаждении. Пенопласты с памятью формы имеют множество возможных применений, таких как динамическая структурная опора, гибкая вспененная сердцевина и вспененный наполнитель.

Интегрированная пена для кожи

Интегрированная пена для кожи, также известный как самокожа пена, представляет собой пену с поверхностным слоем высокой плотности и сердцевиной низкой плотности. Он может быть сформирован в открытая форма или закрытый процесс. В процессе открытой формы два реактивных компонента смешиваются и выливаются в открытую форму. Затем форму закрывают, и смеси дают возможность расшириться и затвердеть. Примеры предметов, произведенных с использованием этого процесса, включают: подлокотники, детские сиденья, подошвы для обуви, и матрасы. Процесс закрытой формы, более известный как реакционное литье под давлением (RIM) впрыскивает смешанные компоненты в закрытую форму под высоким давлением.^[22]

Пеногаситель

Эта секция не цитировать любой источники. Пожалуйста помоги улучшить этот раздел к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удаленный. Найдите источники: "Мыло"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Июнь 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Пена, в данном случае означающая «пузырящаяся жидкость», также образуется как часто нежелательный побочный продукт при изготовлении различных веществ. Например, пена - серьезная проблема в химическая индустрия, особенно для биохимический процессы. Многие биологические вещества, например белки, легко образует пену на волнение или же аэрация. Пена представляет собой проблему, потому что она изменяет поток жидкости и блокирует перенос кислорода из воздуха (тем самым предотвращая микробное дыхание в аэробный ферментация процессы). По этой причине, антивспениватели, подобно силикон масла добавляются для предотвращения этих проблем. Химические методы контроля пенообразования не всегда желательны в связи с проблемами (т.е. загрязнение, сокращение массообмен ) они могут вызывать особенно в пищевой и фармацевтической промышленности, где качество продукции имеет большое значение. Механические методы предотвращения пенообразования встречаются чаще, чем химические.

Скорость звука

Акустическое свойство скорости звука через пену представляет интерес при анализе отказов гидравлических компонентов. Анализ включает расчет общих гидравлических циклов до усталостного разрушения. Скорость звука в пене определяется механическими свойствами газа, образующего пену: кислород, азот или их комбинации.

Предположение, что скорость звука основана на свойствах жидкости, приводит к ошибкам при расчете циклов усталости и отказу механических гидравлических компонентов. Использование акустических преобразователей и связанных с ними приборов, которые устанавливают низкие пределы (0–50 000 Гц со спадом), вызывает ошибки. Низкий спад во время измерения фактической частоты акустических циклов приводит к ошибкам в расчетах из-за фактических гидравлических циклов в возможных диапазонах 1–1000 МГц или выше. Системы КИП наиболее показательны, когда полоса пропускания циклов превышает фактические измеренные циклы в 10–100 раз. Затраты на сопутствующие приборы также увеличиваются в 10–100 раз.

Большинство движущихся гидромеханических компонентов работают с частотой 0–50 Гц, но увлекаемые пузырьки газа приводят к пенистому состоянию связанного гидравлическая жидкость приводит к фактическим гидравлическим циклам, которые могут превышать 1000 МГц, даже если движущиеся механические компоненты не работают с более высокой тактовой частотой.

Галерея

• 

  Крупный план морская пена (разлагающийся планктон ) на водоем, оставленный приливом

• 

  Вспененный алюминий

• 

  Микрофотография из характер (пена памяти

• 

  Силиконовая пена заглушка

• 

  Диетическая кола и Mentos пена "гейзер"

• 

  Промышленное компьютерное сканирование пенопласта

• 

  Пенополистирол амортизация

Шкалы и свойства пены

Смотрите также

• Сэндвич из алюминиевой пены
• Баллистическая пена
• Ячеистые твердые тела
• Хаотический пузырь
• Металлическая пена
• Нано-пена
• Пена океана
• Обратимо собираемые ячеистые композитные материалы

Рекомендации

Литература

• Томас Хипке, Гюнтер Ланге, Рене Посс: Taschenbuch für Aluminiumschäume. Алюминий-Верлаг, Дюссельдорф 2007, ISBN  978-3-87017-285-5.
• Ханнелоре Диттмар-Ильген: Metalle lernen schwimmen. В: Dies .: Wie der Kork-Krümel ans Weinglas kommt. Хирцель, Штутгарт 2006, ISBN  978-3-7776-1440-3, С. 74.

внешняя ссылка

• Эндрю М. Крайник, Дуглас А. Райнельт, Франк ван Свол Структура случайной монодисперсной пены
• Технология водной пены
• Д. Л. Уир, Стефан Хатцлер (1999) Физика пен
• Мориарти, Филипп (2010). «Физика пены». Шестьдесят символов. Брэди Харан для Ноттингемский университет.