Уильям Генри Дэвис (предприниматель) - William Henry Davies (entrepreneur)

Уильям Генри Дэвис (23 июня 1831 - 21 апреля 1921) был британско-канадским бизнесменом. Он основал бизнес по упаковке и доставке соленая свинина от Торонто, Онтарио к объединенное Королевство. В Компания Уильяма Дэвиса стал крупнейшим упаковщиком свинины в британская империя, дав Торонто прозвище Hogtown, и представляя гороховый бекон.

биография

Дэвис родился в Уоллингфорд, Англия, сын Чарльза Дэвиса и Рэйчел Смоллбоун. Он бросил школу в 12 лет, чтобы стать учеником. В течение десяти лет у него был собственный мясоперерабатывающий и розничный бизнес в Рединге, Англия. Он женился на Эмме Холтби в 1853 году и двое эмигрировали в Торонто в 1854 году. Он основал компанию William Davies Company в 1857 году. В 1860 году он начал экспортировать бекон в Англию. В 1864 году у него было собственное здание для разделки и копчения мяса. В 1874 году в устье Дона было построено новое здание. В 1892 году он нанял Джозефа Уэсли Флавелла в качестве партнера по бизнесу. Партнерство процветало до такой степени, что бизнес забивал 500 000 свиней в год, и они стали миллионерами. В 1909 году Дэвис ушел из бизнеса, но сохранил за собой долю в компании. В 1919 году внук Дэвиса Эдвард Кэри Фокс купил компанию, но она пошатнулась и была объединена с Canada Packers (ныне Кленовый лист ) в 1927 году.[1]

У Дэвиса и Эммы Холтби было двенадцать детей. После смерти Холтби в 1906 году Дэвис снова женился в 1907 году на Розе Бесси Талбот. После выхода на пенсию в 1909 году Дэвис работал на ферме в Маркхэме, а позже - на ферме в Скарборо Тауншип. Он был филантропом, жертвовал Университет Макмастера, Брэндон Колледж и несколько больниц, которые лечили людей с туберкулез, недуг его собственных сыновей. Уильям Дэвис умер в 1921 году после травм, полученных в результате удара козы.[1]

Когда-то один из крупнейших производителей продуктов питания в Канаде, компания William Davies не только украсила свой родной город прозвищем (или эпитетом) «Хогтаун», но и Уильям Дэвис также представил гороховый бекон, который продолжает оставаться популярным в Канада.[2]

использованная литература

  • Блаженство, Майкл (2005). "Дэвис, Уильям". В Куке, Рамзи; Беланже, Реаль (ред.). Словарь канадской биографии. XV (1921–1930) (онлайн-изд.). Университет Торонто Пресс.CS1 maint: ref = harv (ссылка на сайт)
  • Уильям Генри Дэвис; Уильям Шервуд Фокс (1945). Письма Уильяма Генри Дэвиса, Торонто, 1854-1861 гг.. Торонто: Университет Торонто Press. OCLC  41696451.
Заметки
  1. ^ а б Блаженство.
  2. ^ Интересные места вдоль потерянных ручьев: завод по упаковке свинины в Торонто. Lostrivers.ca. Зеленое сообщество Торонто и естествоиспытатели Торонто. Проверено 3 декабря 2007.