Acmella oleracea - Acmella oleracea
| Acmella oleracea | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| (без рейтинга): | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | A. oleracea |
| Биномиальное имя | |
| Acmella oleracea (Л. ) Р. К. Янсен | |
| Синонимы[1] | |
| |
Acmella oleracea это вид цветущих трав в семье Сложноцветные. Общие имена включают зубная боль, паракресс, Сычуаньские пуговицы, кнопки жужжания,[2] tingflowers и электрическая маргаритка.[3] Его родное распространение неясно, но, вероятно, оно получено из Бразильский Акмелла разновидность.[4] Он выращивается как орнаментальный во время цветения привлекает светлячков.[нужна цитата ] Он используется как лечебное средство в разных частях света. Маленькое прямостоячее растение, оно быстро растет, имеет золотые и красные оттенки. соцветия. Морозочувствителен, но в более теплом климате является многолетним урожаем.
Его специфический эпитет олерацея означает «овощной / травяной» на латыни и является формой Holeraceus (oleraceus).[5][6]
Кулинарное использование
Говорят, что в кулинарии небольшое количество измельченных свежих листьев придает салатам неповторимый аромат. Приготовленные листья теряют свой сильный аромат и могут использоваться как зелень. Как свежие, так и приготовленные листья используются в таких блюдах, как тушеное мясо в северной Бразилии, особенно в штате Пара. Они сочетаются с перец чили и чеснок для добавления вкуса и витаминов в другие продукты.[7]
Бутон цветка имеет травяной привкус, сопровождаемый сильным покалыванием или онемением, часто чрезмерным. слюноотделение, с ощущением охлаждения в горле.[7] Бутоны известны как «кнопки жужжания», «кнопки Сычуань», «кнопки саншо» и «электрические кнопки».[8] В Индия, они используются как ароматизаторы в жевательный табак.[8]
Концентрированный экстракт растения, иногда называемый маслом джамбу или экстрактом джамбу, используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах, жевательной резинке и жевательном табаке.[9][10][11][12] Масло традиционно получают из всех частей растения.[9] EFSA и JECFA рассмотрели исследование кормления крыс, проведенное Moore et al. и оба компетентных органа признали, что уровень отсутствия неблагоприятного воздействия для спилантол составляла 572 мг / кг массы тела / день, что дает безопасную дозу спилантола 1,9 мг / кг массы тела / сутки, или 133,5 мг / 70 кг мужчин / сутки, 111 мг / 58 кг женщин / сутки или 38 мг. / Ребенок 20 кг / день.[11][12]
Экстракт джамбу в качестве ароматизатора описывается как имеющий цитрусовый, травяной, тропический или затхлый запах, а его вкус можно охарактеризовать как острый, охлаждающий, покалывающий, онемение или шипучий. Таким образом, как описано,[13] ароматизатор экстракта джамбу включает его способность вызывать ощущение слюны и способность стимулировать выработку слюны. Спилантол, основной компонент экстракта джамбу,[14] отвечает за ощущение аппетитного вкуса, а также за способность способствовать слюноотделению как сиалог возможно, из-за его вяжущего действия или острого вкуса.[15][16]
Экстракт джамбу также можно использовать в косметике и шампунях.[17]
Выращивание
Это растение предпочитает хорошо дренированные черные (с высоким содержанием органических веществ) почвы. При запуске на открытом воздухе семена не должны подвергаться воздействию холода, поэтому начинайте после последних заморозков. Для прорастания семенам нужен прямой солнечный свет, поэтому их нельзя закапывать.[18]
Лекарственное использование
 | Эта секция нужно больше медицинские справки за проверка или слишком сильно полагается на основные источники. (Июнь 2015 г.) |  |
Отвар или настой из листьев и цветов - это традиционное средство за заикание, зубная боль, и стоматит.[7]
Экстракт растения был протестирован против различных дрожжи и бактерии и был практически бездействующим.[19] Было показано, что он имеет сильную мочегонное средство действие у крыс.[20]
Как кустарник, используемый для лечения зубной боли, болеутоляющий эффект растения Spilanthes объясняется присутствием компонентов, содержащих фрагмент N-изобутиламида, таких как спилантол, вещество, которое, как было установлено, является эффективным сиалог, агент, способствующий слюноотделению.[21] Спилантол всасывается трансдермально и через слизистую оболочку щеки.[22][23] Спилантол может активировать TRPA1, ионный канал специфического переходного рецепторного потенциала (TRP) в полости рта.[24] Помимо капсаицина, аллилизотиоцианата и коричного альдегида,[25] Также сообщается, что спилантол влияет на катехоламиновые нервные пути, присутствующие в полости рта, которые способствуют выработке слюны,[14] который отвечает за его способность вызывать аппетитное ощущение при использовании в качестве ароматизатора (и связано с покалыванием или острым вкусовым ощущением у некоторых людей).
С 2000 года сообщается о нескольких лекарственных действиях для Acmella oleracea:[14][26]
| Фармакологическая активность | Разновидность | Часть использованная | Тип выписки | Используемые модели |
|---|---|---|---|---|
| Противомалярийный, ларвицидный | S. acmella Murr. | Цветы | Этиловый спирт | Anopheles, Aedes, личинки Culex |
| Антиноцицептивное, антигипералгезическое | С. acmella | Цветы | CWE | Формалиновый тест на ноцицепцию и тепловую гипералгезию, вызванную каррагинаном, у крыс |
| Антиноцицептивное, антигипералгезическое | Acmella uliginosa, (Sw.) Касс | Цветы | Метанол | Химические (вызванное уксусной кислотой абдоминальное сужение и формалиновый, капсаицин-, глутамат-индуцированный тест на облизывание лапы) и тепловые модели (тест горячей пластиной) ноцицепции у мышей |
| Иммуномодулирующий | S. acmella Murr. | Листья | Этиловый спирт | Функция макрофагов у мышей |
| Иммуномодулирующий | С. acmella | Листья | Этиловый спирт | Тест на адгезию нейтрофилов на крысах |
| Противовирусное средство | S. americana | Цветы | NA | NA |
| Инсектицидный | С. кальва | Листья и цветы | Петролейный эфир, этилацетат и метанол | Helopeltis theivora |
| Противомалярийный, ларвицидный | S. acmella, S. calva, S. paniculata. | Цветы | Гексан | A. stephensi, A. culicifacies, личинки C. quinquefasciatus |
| Антиоксидант | С. acmella | Листья, стебли | Метанол | DPPH, анализ SOD |
| Антигепатоксический | С. цилиата | Целое растение | Этиловый спирт | Поражение печени у крыс, вызванное парацетамолом |
| Противомикробный | С. кальва | Корни | Метанол | Микрофлора полости рта: Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus и Candida albicans |
| Противовоспалительное средство | С. acmella | Воздушные части | Этиловый спирт | Модель макрофагов, активируемых липополисахаридом, мыши |
| Противомалярийный, ларвицидный | S. mauritiana | Воздушные части | Метанольный экстракт | Личинки Aedes aegypti |
| Инсектицидный | S. acmella Murr. | Листья и цветы | Водный | Chilo partellus |
| Мочегонное средство | С. acmella | Цветы | CWE | Гидратированные крысы |
| Антиоксидант | S. acmella Murr. | Воздушные части | Хлороформ, гексан, этилацетат, метанол | Анализ 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH) и супероксиддисмутазы (SOD) |
| Противомикробный | S. americana | Целое растение | Водный, этанол и гексан | Золотистый стафилококк, гемолитический стрептококк, Bacillus cereus, синегнойная палочка и кишечная палочка |
| Жаропонижающее | S. acmella Murr. | NA | Водный | Крысы, получавшие аспирин |
| Мочегонное средство | С. acmella | Листья | Петролейный эфир, хлороформ и этанол | Гидратированные крысы-альбиносы Wistar |
| Противомикробный | С. метельчатая | Листья | NA | Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans и Microsporum gypseum |
| Противомикробный | S. mauritiana | Корни и цветы | NA | Стафилококк, энтерококк, псевдомонады, эшерихии и клебсиеллы, сальмонелла |
| Противомикробный | S. mauritiana | Корни и цветы | NA | Виды Candida и виды Aspergillus |
| Противомикробный | S. acmella Linn. | Цветочные головки | Петролейный эфир | Fusarium oxysporium, F. moniliformis, Aspergillus Niger и A. paraciticus |
| Местный анестетик | S. acmella Murr. | NA | Водный | Ксилокаин-индуцированные морские свинки и лягушки |
| Противомалярийный, ларвицидный | S. mauritiana | Листья | Сырой порошок | A. gambiae, личинки Culex |
| Противовоспалительное средство | С. acmella | Воздушные части | Водный | Каррагенан-индуцированный отек лапы у крыс |
| Афродизиак | S. acmella L. Murr. | Цветы | Этиловый спирт | Высвобождение оксида азота в клеточной линии пещеристого тела человека и эрекция полового члена у крыс |
| Инсектицидный | С. acmella | NA | NA | Periplaneta Americana |
| Ингибитор протеазы ВИЧ-1 | С. acmella L. | Целое растение | Хлороформ, метанол и вода | Метод определения раствора протеазы ВИЧ-1 in vitro |
| Болеутоляющее | С. acmella | Воздушные части | Водный | Вызванная уксусной кислотой корчовая реакция у мышей-альбиносов |
| Поджелудочная липаза-ингибитор | С. acmella | Цветы | Этиловый спирт | Тест in vitro |
| Вазорелаксант | S. acmella Murr. | Воздушные части | Хлороформ, гексан, этилацетат, метанол | Крыса, индуцированная фенэтилефрином |
| Антимутагенный | С. кальва | NA | Хлороформ | Ames Salmonella / анализ микросом |
| Судорожный | С. acmella | Целое растение | Гексан | Электроэнцефалографический ответ крыс |
Активные химические вещества
Спилантол: (2E,6Z,8E) -дека-2,6,8-изобутиламид триеновой кислоты
(2E,7Z,9E) -Изобутиламид ундека-2,7,9-триеновой кислоты, другой алкиламид из Acmella oleracea
(2E) -Изобутиламид ундека-2-ен-8,10-диинойной кислоты
Наиболее важные присутствующие вкусовые молекулы: амиды жирных кислот таких как спилантол, который отвечает за тройничный и эффекты растения, вызывающие слюноотделение.[27] Он также содержит стигмастерил-3-О-б-D-глюкопиранозид и ряд тритерпены. Сообщалось о выделении и полном синтезе активных ингредиентов.[28]
Биологическая борьба с вредителями
Выписки были биоанализ против комар желтая лихорадка (Aedes aegypti) и кукурузный червь моль (Helicoverpa zea) личинки. Спилантол оказался эффективным при уничтожении комаров с 24-часовым LD100 12,5 мкг / мл и 50% смертности при 6,25 мкг / мл. Смесь спилантола изомеры приводило к снижению веса личинок кукурузных червей на 66% при концентрации 250 мкг / мл через 6 дней.[27]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Flann, C (ed) 2009+ Global Compositae Checklist
- ^ Брэдт, Хилари; Остин, Дэниел (2017). Мадагаскар. Путеводители Bradt. п. 106. ISBN 9781784770488.
- ^ Вонг, Джеймс (сентябрь 2012 г.). Доморощенная революция Джеймса Вонга. W&N. п. 197. ISBN 978-0297867128.
- ^ Acmella oleracea. В архиве 27 сентября 2007 г. Wayback Machine ПРОТА.
- ^ Паркер, Питер (2018). Маленькая книжка на латыни для садоводов. Маленькая коричневая книжная группа. п. 328. ISBN 978-1-4087-0615-2.
oleraceus ,holeraceus = относится к овощам или огороду
- ^ Уитни, Уильям Дуайт (1899). Словарь и циклопедия века. Century Co., стр. 2856.
Л. Holeraceus, опора oleraceus, подобный травам, холус, опора олус (олер-), зелень, овощи
- ^ а б c Бенвик, Б.С. Как вкус, который покалывает? Тогда этот бутон для тебя. Вашингтон Пост. 3 октября 2007 г.
- ^ а б Это шокирует, но вы это едите. Все учтено. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР. 28 февраля 2009 г.
- ^ а б Лопух, Джордж А. (2005). Справочник ароматических ингредиентов Фенароли (5-е изд.). CRC Press. п. 983. ISBN 0849330343.
- ^ "Производители ароматизаторов и экстрактов в США. Оценка безопасности Jambu Oleoresin, Вашингтон, округ Колумбия". FEMA: 12.
- ^ а б Объединенный комитет экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым продуктам и добавкам (2007 г.). «Оценка некоторых пищевых добавок и загрязняющих веществ. Вкусовые агенты: алифатические и ароматические амины и амиды». Серия технических отчетов Всемирной организации здравоохранения. 65 (947): 1–225. PMID 18551832.
- ^ а б «Научное заключение по оценке 303 группы ароматизаторов (FGE.303): Спилантол из химической группы 30». Журнал EFSA. 9 (3): 1995. Март 2011 г. Дои:10.2903 / j.efsa.2011.1995.
- ^ Мур, Г. «28-дневное исследование диетической токсичности на грызунах. Исследование № 11326. Лаборатории безопасности продуктов, Ист-Брансуик, Нью-Джерси. Неопубликованный отчет Ассоциации производителей ароматизаторов и экстрактов США, Вашингтон, округ Колумбия, США» (PDF). Получено 2 января 2014. Цитировать журнал требует
| журнал =(помощь) - ^ а б c Tiwari, KL; С.К. Джадхав; В. Джоши (ноябрь 2011 г.). «Обновленный обзор лекарственных растений рода Spilanthes». Журнал китайской интегративной медицины. 11. 9 (11): 1170–1178. Дои:10.3736 / jcim20111103. PMID 22088581.
- ^ Chopra, R.N .; Nayar, S.L .; Чопра, И. (1956). «Глоссарий лекарственных растений». Совет по научным и промышленным исследованиям. Нью-Дели, Индия.
- ^ Патель, В.К .; Patel, R.V .; Venkatakrishna-Bhatt, H .; Gopalakrishna, G .; Девасанкария, Г. (1992). «Клиническая оценка экстракта корня Anacyclus pyrethrum у стоматологических пациентов». Фитотерапевтические исследования. 6 (3): 158–159. Дои:10.1002 / ptr.2650060313.
- ^ Европа EP1861486A1, «Процесс приготовления экстракта джамбу, использование указанного экстракта, косметических композиций, содержащих его, и косметических продуктов, содержащих указанные косметические композиции», опубликовано 17 мая 2017 г.
- ^ "Spilanthes acmella Seeds". Архивировано из оригинал на 2014-03-28. Получено 2014-03-28.
- ^ Holetz, F. B .; и другие. (2002). «Скрининг некоторых растений, используемых в бразильской народной медицине для лечения инфекционных заболеваний». Mem. Inst. Освальдо Крус. 97 (7): 1027–31. Дои:10.1590 / S0074-02762002000700017. PMID 12471432.
- ^ Ratnasooriya, W. D .; и другие. (2004). «Мочегонное действие Спилантес акмелла цветы в крысах ». Журнал этнофармакологии. 91 (2–3): 317–20. Дои:10.1016 / j.jep.2004.01.006. PMID 15120455.
- ^ Rani, S.A .; Мурти, С.У. (2006). «Противогрибковый потенциал экстракта цветочных головок Spilanthes acmella Linn». African J. Биомедицинские исследования. 9: 67–68. Дои:10.4314 / ajbr.v9i1.48776.
- ^ Boonen, J .; Roche, N .; Бурвенич, С .; ДеШпигелер, Б. (2010). «Трансдермальное поведение N-алкиламидного спилантола (аффинина) из экстракта Spilanthes acmella (Compositae)». Этнофармакология. 127 (1): 77–84. Дои:10.1016 / j.jep.2009.09.046. PMID 19808085.
- ^ Boonen, J. B .; Roche, N .; Бурвенич, С .; ДеШпигелер, Б. (2010). «ЖХ-МС профилирование N-алкиламидов в экстракте Spilanthes acmella и трансмукозное поведение его основного биоактивного спилантола». J. Фармацевтический и биомедицинский анализ. 53 (3): 243–249. Дои:10.1016 / j.jpba.2010.02.010. PMID 20227845.
- ^ Riera, C.E; Menozzi-Smarrito, C .; Affolter, M .; Michlig, S .; Munari, C .; Роберт, Ф .; Vogel, H .; Simon, S.A .; Ле Кутр, Дж. (2009). «Соединения из перцев Сычуань и Мелегуэта ковалентно и нековалентно активируют каналы TRPA1 и TRPV1». Британский журнал фармакологии. 157 (8): 1398–1409. Дои:10.1111 / j.1476-5381.2009.00307.x. ЧВК 2765304. PMID 19594761.
- ^ Ивасаки, Ю. Танабэ; Кобата, К .; Ватанабэ, Т. (2008). «Агонисты TRPA1 - аллилизотиоцианат и коричный альдегид - вызывают секрецию надпочечников» (PDF). Биология, биотехнология и биохимия. 72 (10): 2608–2614. Дои:10.1271 / bbb.80289. PMID 18838811. S2CID 8763377.
- ^ Savadi, RV; Р Ядав; Н. Ядав (июнь 2010 г.). «Исследование иммуномодулирующей активности спиртового экстракта листьев Spilanthes acmella Murr.» (PDF). CSIR: 204–207. Получено 29 декабря 2013.
- ^ а б Ramsewak, R. S .; и другие. (1999). «Биоактивные N-изобутиламиды из цветочных почек Спилантес акмелла". Фитохимия. 51 (6): 729–32. Дои:10.1016 / S0031-9422 (99) 00101-6. PMID 10389272.
- ^ Ley, J. P .; и другие. (2006). «Выделение и синтез акмеллоната, нового ненасыщенного длинноцепочечного эфира 2-кетола из Спилантес акмелла". Nat. Prod. Res. 20 (9): 798–804. Дои:10.1080/14786410500246733. PMID 16753916. S2CID 22470004.