Каштановая ферма - Chestnut Run Farm

Каштановая ферма
Chestnut Run logo.png
Место расположения66 Stewart Road, Пайлсгроув, Нью-Джерси, США
Координаты39,653891 Н, 75,291987 Вт
НаименованиеВнешняя прибрежная равнина AVA
Посажены первые лозы1986 (посажены деревья)
Открыт для публики2007
Ключевые людиБоб и Лиз Кларк (владельцы)[1]
Обработанные акры5
Случаев / год700 (2011)
РаспределениеМестный, винные фестивали, Винные магазины, Нью-Джерси, доставка на дом
ДегустацияДегустации по предварительной записи
Интернет сайтhttp://www.chestnutrunfarms.com/

Каштановая ферма это винодельня в Pilesgrove Township в Округ Салем, Нью-Джерси что производит Фудзи яблоко и Азиатская груша вина.[2][3] Яблони и груши были впервые посажены в 1986 году в рамках специальной выставки. производить ферма.[4][5] Chestnut Run начал продажи своего вина в 2007 году и открыл дегустационный зал в 2012.[6][7] Chestnut Run выращивает фруктовые деревья на 5 акрах и производит 700 ящиков вина в год.[8] Винодельня названа в честь Chestnut Run, транслировать что граничит с фермой.[9]

Вина

Chestnut Run Farm находится в Внешняя прибрежная равнина AVA, и производит вино из яблок Фудзи и восьми видов азиатских груш, включая Хосуи, Йоинаси и Шинко.[8][10] Это единственная винодельня в Нью-Джерси, которая производит вино из азиатских груш, которые являются фруктами. местный к Китай, Япония, и Корея.[11][12]

Пропаганда, лицензирование и ассоциации

Chestnut Run - защитник прямая доставка вина от винодельни до клиентов.[13][14] Chestnut Run имеет лицензия на винодельню от Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси, что позволяет ей производить до 50 000 галлонов вина в год, управлять до 15 залами продаж за пределами предприятия и отгружать до 12 ящиков в год потребителям в штате или за его пределами.[15][16] Винодельня входит в Ассоциация Виноделов штата Гарден и Ассоциация виноградников внешней прибрежной равнины.[17][18]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Джордано, Рита. «Поднимая бокал за вина Нью-Джерси» в The Philadelphia Inquirer (10 сентября 2013 г.). Проверено 19 октября 2013 года.
  2. ^ Капуццо, Джилл П. "Готовы к прайм-тайму?" в Ежемесячный журнал Нью-Джерси (13 февраля 2012 г.). Проверено 20 апреля 2013 года.
  3. ^ Вестрих, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: История Press, 2012). ISBN  9781609491833.
  4. ^ Риньяни, Дженнифер Папале. Образы Америки: Винодельни Нью-Джерси. (Чарльстон, Южная Каролина: Аркадия, 2008). ISBN  9780738557229.
  5. ^ Каштановая ферма. «О Ферме Каштановый Бег» (коммерческий сайт). Проверено 8 сентября 2013 года.
  6. ^ Ховард-Фуско, Лиза. "Кое-что о вине" В архиве 20 октября 2013 г. Wayback Machine на Еда в Южном Джерси (блог) (7 марта 2010 г.). Проверено 1 апреля 2013 года.
  7. ^ Совет по развитию сельского хозяйства округа Салем. «Рекомендация практики ведения сельского хозяйства на конкретных участках» В архиве 20 октября 2013 г. Wayback Machine (23 мая 2012 г.). Проверено 14 июня 2013 года. В 2012 году Chestnut Run Farm получила разрешение на строительство небольшого дегустационного зала на сохраненных сельскохозяйственных угодьях.
  8. ^ а б Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия по оценке вин, 2011). ISBN  9781934259573.
  9. ^ Карты Bing. "66 Stewart Rd, Вудстаун, NJ 08098" (веб-сайт картографии). Проверено 27 мая 2013 г. На карте показано, что Chestnut Run пересекает Stewart Road в Pilesgrove (почтовый индекс Woodstown) и примыкает к 66 Stewart Road, где расположена винодельня.
  10. ^ Каштановая ферма. "Каштановая ферма: наши вина!" (коммерческий сайт). Проверено 12 июня 2013 года.
  11. ^ Григгс, Уильям Х. и Бен Т. Ивакири. «Азиатские груши в Калифорнии». В архиве 2013-09-21 в Wayback Machine Калифорнийское сельское хозяйство Том 31, номер 1 (1977). 8-12.
  12. ^ Николс, Уолтер. "Сюрприз внутри азиатской груши" в Вашингтон Пост (15 сентября 2004 г.). Проверено 19 сентября 2013 года. Обзор вин, производимых 46 винодельнями Нью-Джерси, не выявил других заведений, использующих азиатские груши.
  13. ^ Мегериан, Крис. «Судьба школьных ваучеров, винодельни штата Нью-Джерси неуверенны после того, как счета умерли за кулисами» в Стар-Леджер (5 июля 2011 г.). Проверено 27 мая 2013 года.
  14. ^ Грегори, Фил. «Винодельни штата Нью-Джерси призывают законодательный орган одобрить закон, разрешающий им продавать напрямую потребителям» В архиве 2015-06-10 на Wayback Machine на WBGO 88.3 FM-радио (27 июня 2011 г.). Проверено 27 мая 2013 года.
  15. ^ Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси. "Нью-Джерси список ABC виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов "(5 февраля 2013 г.). Дата обращения 20 августа 2013.
  16. ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси. "Нью-Джерси 33: 1-10". Устав Нью-Джерси. Нью-Джерси.
  17. ^ Ассоциация Виноделов штата Гарден. "Винодельни GSWGA". В архиве 21 июня 2013 г. Wayback Machine Проверено 1 апреля 2013 года.
  18. ^ Ассоциация виноградников внешней прибрежной равнины. «Винодельни Внешней прибрежной равнины». В архиве 2013-03-15 в Wayback Machine Проверено 1 апреля 2013 года.

внешняя ссылка

Координаты: 39 ° 39′14 ″ с.ш. 75 ° 17′31 ″ з.д. / 39,653891 ° с. Ш. 75,291987 ° з. / 39.653891; -75.291987