Фонд Эдмунда Маха - Edmund Mach Foundation

Панорамный вид на Istituto Agrario di S.Michele all'Adige сегодня Fondazione Edmund Mach (FEM)

В Фонд Эдмунда Маха, ранее Istituto Agrario di San Michele all’Adige (IASMA),[1] это аграрное учреждение и вино академия, расположенная в Трентино на северо-востоке Италии. Он был основан в 1874 году, когда тирольская диета в Инсбруке[2] решили открыть аграрную школу и научную станцию ​​на Сан-Микеле-аль-Адидже, с целью улучшения сельскохозяйственной практики в Тироль. Институт располагался на территории бывшего Августинец монастырь Сан-Микеле заброшен из-за его секуляризация в 1807 г.[3] В ломбардо-венецианский энолог Эдмунд Мах был первым директором академии, и институт заработал репутацию работы в виноградарство и энология.[4][5]

Сегодня его миссия заключается в предоставлении сельскохозяйственного образования, обучения и консультирования, а также в проведении исследований и экспериментов с целью «содействия культурному и социально-экономическому росту в сельскохозяйственном секторе и развитию лесного хозяйства и агро-пищевых систем с особым вниманием к окружающая среда и охрана территории региона Трентино ».[5] Здесь также есть ферма по выращиванию винограда и яблок, винный погреб и винокурня.[6]

Исследование

Феногенетический улучшение яблока

Институт является домом для самой обширной итальянской ампелографический коллекция образцы винограда включая оба местный Итальянские сорта, а также сорта винограда со всего мира. Академия проводит широкомасштабные исследования в различных областях, представляющих интерес для итальянского языка. виноградарство и виноделие включая каталогизацию Профиль ДНК и геномный сортов винограда, изучая анализ винные ароматы и ароматизаторы, а также роль фенольные соединения в вине.[4]В 2007 году Веласко и др. завершили 6,5-кратный черновой вариант генома клона Pinot Noir ENTAV 115 и обнаружили значительное количество генов, которые, по их мнению, кодируют элементы устойчивости к болезням.[7]

Еще одна важная область исследований Фонда - это феногенетический улучшение яблоки[8] (их органолептический качества: вкус-цвет-форма-хруст -сохранение и т. д.) и архитектуру яблонь (например, производительность, столбчатость, самоочищение и вредитель /устойчивость к болезням чтобы сократить использование пестициды ). Все это получено классическая селекция растений при поддержке молекулярное разведение:[9] Секвенирование ДНК и анализ.

Недавние открытия

В начале 21 века исследование ДНК, проведенное Хосе Вуйламосом из Istituto Agrario di San Michele all’Adige, обнаружило, что предки Санджовезе скорее всего Тосканский виноград Ciliegiolo и южно-итальянский виноград Калабрезе Монтенуово.[10]

Расшифровка генома Apple

В 2007 и 2008 годах яблоко ДНК последовательности (около 13 миллиардов секвенированных нуклеотиды ) были произведены; а в 2009 г. исследователи собрали и реконструировали ген содержание и порядок в яблоке 17 хромосомы.

Яблоко расшифровка генома, опубликовано в Интернете Природа Генетика,[11] координировал Фонд Э. Маха - Ист. Аграрио Сан-Микеле алл'Адидже представляет интерес во всем мире. Полученные данные позволят вывести новые сорта яблок быстрее, чем при классической селекции, что приведет к появлению растений с механизмами самозащиты от болезней и насекомых, которые дают более полезные и вкусные плоды.[12]

Рекомендации

  1. ^ Agrarinstitut San Michele wird Stiftung
  2. ^ На эту дату Трентино был под Австро-венгерский Править как часть Графство Тироль.
  3. ^ Обермайр, Ханнес (1997), "Die Traditionsnotizen des Augustinerchorherrenstiftes St. Michael a. D. Etsch (San Michele all'Adige)", Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung (на немецком языке), Вена: Ольденбург, 105 (105): 263–329, Дои:10.7767 / miog.1997.105.jg.263, ISSN  0073-8484
  4. ^ а б Дж. Робинсон (ред.). "Оксфордский компаньон вина". Третье издание, стр. 608, Oxford University Press, 2006 г. ISBN  0-19-860990-6
  5. ^ а б Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario di San Michele all'Adige - L'istituto
  6. ^ Fondazione Edmund Mach - Istituto Agrario di San Michele all'Adige - Ферма
  7. ^ Веласко, Риккардо; Жарких, Андрей; Троджио, Микела; Картрайт, Дастин А .; Честаро, Алессандро; Прусс, Дмитрий; Пиндо, Массимо; Фитцджеральд, Лиза М .; Вецзулли, Сильвия; Рид, Джулия; Малакарн, Джулия; Илиев, Диана; Коппола, Джузеппина; Уорделл, Брайан; Микелетти, Диего; Макалма, Тересита; Фаччи, Марко; Митчелл, Джефф Т .; Пераццолли, Микеле; Элдридж, Гленн; Гатто, Памела; Ойзерский, Розан; Моретто, Марко; Гутина Наталья; Стефанини, Марко; Чен, Ян; Сегала, Чинция; Дэвенпорт, Кристина; Дематте, Лоренцо; и другие. (2007), «Высококачественный проект согласованной последовательности генома гетерозиготного сорта винограда», PLOS ONE, 2 (12): e1326, Дои:10.1371 / journal.pone.0001326, ЧВК  2147077, PMID  18094749 открытый доступ
  8. ^ «В настоящее время рассматриваются 16 новых сортов»
  9. ^ [1]
  10. ^ Дж. Робинсон. Тайны итальянского винограда раскрыты В архиве 2011-07-13 на Wayback Machine jancisrobinson.com
  11. ^ Геном домашней яблони (Malus × domestica Borkh.)
  12. ^ Инициатива Apple Genome[постоянная мертвая ссылка ]

внешняя ссылка