Кристен Киш - Kristen Kish

Кристен Киш
Кристен Киш.png
Кристен Киш позирует с веером на Барбара Линч ресторан, Menton, в Бостон, Массачусетс.
Родившийся (1983-12-01) 1 декабря 1983 г. (37 лет)[1]
Сеул, Южная Корея
ОбразованиеКолледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Чикаго (А.А., Кулинарное искусство, 2005) [1]
Кулинарная карьера

Кристен Киш это Корейский -родившийся повар наиболее известен победой в 10 сезоне Лучший шеф-повар. Она была раньше шеф-повар в Ментоне в Форт-Пойнт окрестности Бостона. Она также ведет телешоу под названием 36 часов.

ранняя жизнь и образование

Кристен Киш родилась в Сеул, Южная Корея, и усыновлен семьей в Кентвуд, Мичиган, в возрасте четырех месяцев.[2] Она работала моделью в средней школе.[3]Она приняла участие Le Cordon Bleu в Чикаго, заработав А.А. в кулинарии.

Карьера

Киш стал инструктором в Stir, демонстрационной кулинарной кухне в г. Бостон, Массачусетс. В 2012 году Киш был переведен в Stir's. шеф-повар владельцем, Барбара Линч. Она была шеф-повар в Menton Boston Барбары Линч до марта 2014 года.[3] В 2017 году она выпустила книгу рецептов в соавторстве с Мередит Эриксон, Кристен Киш Кулинария: рецепты и приемы.[4] В мае 2018 года Киш стала шеф-поваром своего нового ресторана Arlo Grey в Остине, штат Техас.

Лучший шеф-повар

Киш соревновался в Браво с Лучший шеф-повар в 2012 году. Ее пригласили участвовать в отборочных турах вместе со своим коллегой по кулинарной школе. Стефани Смар, получив задание создать фирменный суп, который оценили бы Эмерил Лагассе. Киш выдержал испытание и перешел в собственно соревнование (Смару, однако, не повезло). После этого Киш выиграл четыре испытания на выбывание, создавая разнообразные блюда, французская кухня и кольца лука, прежде чем быть уничтоженным во время «Ресторанных войн» (эпизод 11). Она смогла вернуться в главное соревнование, одержав пять побед подряд в «Кухня последнего шанса», и в конечном итоге добралась до финала с Брук Уильямсон. Киш победил Уильямсона и стал лучшим шеф-поваром, став первым победителем конкурса после победы в «Кухня последнего шанса» и второй победительницей женского пола в истории франшизы Top Chef.

36 часов

В 2015 году Киш был одним из организаторов пилотного сезона 36 часов, сериал о Канал путешествий с Кайл Мартино, телеаналитик и бывший футболист. Шоу, экранизация Нью-Йорк Таймс Одноименная колонка путешествий рассказывает о Кише и Мартино, которые проводят 36 часов за едой, питьем и изучением данного города.[5]

Личная жизнь

28 марта 2014 г. Киш публично вышел из объявив в то время годовщину отношений со своей девушкой, Жаклин Вестбрук, над Instagram.[6]

Рекомендации

  1. ^ а б Кан, Джозеф П., «Лучший шеф-повар в городе, а ей всего 29: как Кристен Киш сделала прыжок из линейного повара в« лучшего шеф-повара »и стала восходящей звездой кулинарной сцены Бостона», Бостон Глобус, 14 сентября 2013 г.
  2. ^ mlive.com, 'Top Chef: Seattle': познакомьтесь с Кристен Киш, уроженкой Кентвуда, участвующей в предстоящем сезоне реалити-шоу Bravo 5 ноября 2012 г. Проверено 7 марта 2013 г.
  3. ^ а б Ханель, Марни (28 марта 2014 г.). "Дом женщины управляет кухней". Нью-Йорк Таймс.
  4. ^ Киш, Кристен; Эриксон, Мередит (2017). Кристен Киш Кулинария: рецепты и приемы. Поттер / Ten Speed ​​/ Harmony / Rodale. ISBN  978-0-553-45977-7.
  5. ^ «О хозяевах: Кристен Киш». Получено 2015-11-26.
  6. ^ "Как неожиданно вышел победитель в категории" Лучший шеф-повар "". Huffington Post. 1 апреля 2014 г.

внешняя ссылка