Лаура Колдер - Laura Calder

Лаура Колдер является автором Французская еда дома. Она также написала бестселлер Французский вкус: элегантный, повседневный, вкусный, который выиграл золотую медаль 2010 Taste Canada за кулинарную книгу.[1] Ее последний релиз Ужин Chez Moi: Искусство кормить друзей.

Колдер был ведущим Премия Джеймса Бирда -выигрышная серия Французская еда дома, выход в эфир Food Network Canada, Кулинарный канал, и другие международные станции. Она также судья Рецепт к богатству, реалити-шоу о Food Network Canada, и был приглашенным судьей на обоих Лучший шеф-повар Канады и Железный повар Америка.

В 2011 году правительство Канады объявило, что Колдер получил Орден сельскохозяйственных заслуг от французского правительства в рыцарском звании.[2][3]

Личная жизнь

Колдер родился в Сент-Джон, Нью-Брансуик,[4] и вырос в Long Reach на Полуостров Кингстон, южная часть Новый Брансвик.[5] Она покинула Нью-Брансуик, чтобы посетить Университет Конкордия в Монреаль, Квебек. Она также посетила Йоркский университет в Торонто и Лондонская школа экономики в Великобритании, после работы спортивным репортером в газете Нью-Брансуика. Покинув Лондон, чтобы вернуться в Канаду, Колдер устроился на работу в PR, но оставил эту должность, чтобы поступить в Кулинарный институт Dubrulle, кулинарную школу в Ванкувере. Затем она оттачивала свои кулинарные навыки в Ecole de Cuisine La Varenne во Франции.[3]

Фильмография

Телевидение
ГодШоуРольЗаметки
2007-2010Французская еда домаХост
2007Ужин в замке, Специальная французская еда домаСама
2008Рождественский выпуск Twas the Night Before Dinner Christmas SpecialСамаРождество особенный с Боб Блумер, Энтони Седлак, Анна Олсон, и Рикардо Ларриве
2011Железный повар АмерикаСама / СудьяБоевые мидии, Боевая икра
Лучший шеф-повар КанадыСам / Гость судьяЭпизод "Французский застолье"
Оценил вызов на устранение
Рецепт к богатствуСама / Судья

Награды и номинации

Список используемой литературы

  • Французская еда дома, (ISBN  0060087714, 2003)
  • Французский вкус: элегантная повседневная еда, HarperCollins Publishers Ltd, (ISBN  1554681022, 2009)
  • Ужин Chez Moi: искусство кормить друзей, HarperCollins Publishers Ltd (ISBN  1554689023, 2011)
  • Paris Express: простая еда из города стиля, HarperCollins Publishers Ltd., 2014 г. ISBN  9781443420204
  • Приглашающая жизнь: вдохновляющее руководство по ведению домашнего хозяйства, размещению и открытию двери к счастью, Doubleday Canada (ISBN  9780147530523, 2017)

использованная литература

  1. ^ а б «Победители премии - Taste Canada AwardsTaste Canada Awards». вкусканада.org. Получено 2017-05-12.
  2. ^ а б Вестник правительства Канады, Общественные работы и государственные службы Канады, Государственные службы и закупки Канады, Отделение комплексных услуг, Канада. «В АРХИВЕ - Canada Gazette - ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЙ ДОМ». www.gazette.gc.ca. Получено 2017-05-12.
  3. ^ а б c "О Лауре". LauraCalder.com. Архивировано из оригинал на 2010-09-06. Получено 2011-12-14.
  4. ^ Соловей, Мари. "Французское чутье". Соляные пейзажи. Получено 16 октября 2013.
  5. ^ Ропер, Харрисон (1 ноября 2008 г.). "Не говори об этом!". Журнал друзей. Издательская корпорация "Друзья". Получено 16 октября 2013.
  6. ^ а б "Поиск наград | Фонд Джеймса Берда". Получено 2017-05-12.

внешние ссылки