Анна Олсон - Википедия - Anna Olson

Анна Олсон
Анна и Майкл Олсон (15863715231) .jpg
Анна и Майкл Олсон
Родившийся (1968-05-04) 4 мая 1968 г. (52 года)
Атланта, Грузия, Соединенные Штаты
ОбразованиеУниверситет Джонсона и Уэльса
Королевский университет
Супруг (а)Майкл Олсон
Кулинарная карьера
Стиль приготовленияПекарня
Интернет сайтhttp://www.annaolson.ca/

Анна Олсон (родился 4 мая 1968 г. в г. Атланта, Грузия ) является профессионально подготовленным кондитер. Она проживает в Хорошо и в Ниагара регион Онтарио, Канада. Ранее она была ведущей Food Network Canada's Fresh с Анной Олсон,[1] Сахар и Оборудованная кухня и Выпекать с Анной Олсон. В настоящее время она ведет эксклюзивный короткометражный сериал в Twitter. Что-то сладкое который можно увидеть в твиттере Food Network Canada. Также она размещает короткие видеоролики на своем канале YouTube. Oh Yum с Анной Олсон.

биография

Анна Томчик Олсон родилась в Атланта, Грузия. Ее родители, Донна и Энди Томчики,[2] иммигрировать в Торонто где она выросла. Бабушка и дедушка Олсона приехали из Словакии.[3] Олсон получил степень в политическая наука и социология из Королевский университет в Кингстон.[4] Также она некоторое время работала в банке в центр Торонто. Во время перерывов на обед Олсон бродила по Рынок Святого Лаврентия поиск различных ингредиентов и вдохновение для ее следующего званый ужин.[5] Олсон вспоминает, что однажды ночью она пекла банановый маффин после того, как не могла заснуть, когда у нее было «прозрение», и она решила продолжить кулинарную карьеру.[6] Затем Олсон поступил в Колледж кулинарного искусства в Университет Джонсона и Уэльса в Провиденс, Род-Айленд.[7] После окончания университета Олсон путешествовала по Соединенные Штаты. В конце концов она найдет способ Ниагарский водопад. Олсон был кондитером в Гостиница на двадцать в Иордания, Онтарио в течение семи лет, где она познакомилась со своим мужем, шеф-поваром Майклом Олсоном.[8]

Работы Олсона включают Гостиница в поваренной книге двадцатиВ соавторстве с ее мужем опубликована в 2000 году. Олсон также опубликовала кулинарную книгу под названием Сахар в 2004 году. Это был спутник ее телешоу с тем же названием, которое транслировалось на Food Network Canada.[9] Олсон вместе со своим мужем написала еще одну книгу, которая вышла в октябре 2005 года. Книга называется Анна и Майкл Олсон Кук дома: рецепты на каждый день и на любой случай. Это книга, основанная на меню, в которой рассказывается, как Олсон и ее муж готовят дома. Он также включает в себя советы и рекомендации по организации развлечений и ужина в будние дни.[10] В конце 2006 г. вышла еще одна поваренная книга с рецептами, основанными на "Сахар ", называется Еще одна чашка сахара был выпущен. Олсон также пишет для таких публикаций, как Лозы и LCBO Еда и напитки.

Анна Олсон открыла ресторан Olson Food в порту в Порт Далхаузи, историческое поселение на берегу озера в Сент-Катаринс, Онтарио. В апреле 2009 года она продала магазин Port Dalhousie их давнему другу и кондитеру Андреа Пуарье и ее сестре Лизе Лешкевич.[11]

В июле 2008 года Олсоны открыли второе предприятие, Olson Foods at Ravine, в партнерстве с Ravine Vineyards в г. Сент-Дэвидс, Онтарио. В феврале 2010 года было объявлено, что они больше не связаны с локацией в The Ravine Winery, и партнерство было прекращено.[12]

Олсон поддерживает местную программу под названием Центр женского предпринимательства Ниагары.[13] Центр обеспечивает обучение в сфере гостеприимства женщинам, у которых может не быть такой возможности, с ее продуктом в конце дня, который предоставляется местному жителю. YWCA женский приют или из холодной программы.

Одобрения

Кофе Старбакс

Олсон был показан в течение последних нескольких лет в различных рекламных акциях для Кофе Старбакс Канада. Это началось зимой 2004 года, когда ее Кусочки мокко рецепт был указан на карточке рецепта, доступной в розничных магазинах Starbucks.

Весной 2005 года Starbucks Coffee показала Олсона в телевизионной рекламе, транслировавшейся по всей стране, чтобы продвигать свои лотереи, которые проводились совместно с Food Network Canada и представить Торт с коричневым сахаром Анны продается в розничных магазинах. Это также включало в себя рекламу ее торта в магазине со специальными кондитерскими изделиями и карточками с рецептами на вынос.

Зимой 2005 года ее Торт Chai Decadence Chocolate Bundt была одной из самых популярных праздничных кондитерских изделий, продаваемых в магазинах (снова рекламируемых с помощью карточек рецептов в магазине). Олсон также был показан в рождественской телевизионной рекламе Starbucks Coffee Canada. Весной 2006 года Олсон появился в телевизионной рекламе, рекламирующей ежегодную распродажу пивоварения Starbucks Coffee 2006.

Splenda

С конца 2005 года Олсон появлялся в телевизионной рекламе Splenda и предоставил рецепты на своем официальном канадском сайте.

Помощь по кухне

Олсон появлялся в телевизионной рекламе Помощь по кухне бытовая техника. Fleischmann и KitchenAid были официальными спонсорами Выпекать с Анной Олсон начало во втором сезоне.[14]

Pillsbury

Олсон снялся в рекламе рождественского печенья Pillsbury во время рождественского сезона 2006 года.

Bulk Barn

«Выбор шеф-повара» Олсона появляется в Bulk Barn листовки и веб-сайт.[15]

Домашнее оборудование

Олсон сделал телевизионную рекламу и рекламные листовки для Домашнее оборудование, реклама кухонных товаров и техники. У нее также есть раздел рецептов на веб-сайте Home Hardware и она участвует в бесплатном ежеквартальном журнале Home Hardware «Home at Home».[16]

Фильмография

Телевидение
ГодПоказатьРольПримечания
2002-2007СахарХозяин
2005-2007Оборудованная кухняСоведущий
2008-2010Fresh с Анной ОлсонХозяин
2008Рождественский выпуск Twas the Night Before Dinner Christmas SpecialСамаРождество особенный с Боб Блумер, Энтони Седлак, Лаура Колдер, и Рикардо Ларриве
2009-неизвестноЖиви каждый деньСоведущий кулинарного клуба
2012–2015Выпекать с Анной ОлсонХозяин
2016В духе Анны ОлсонХозяин
2018Железный повар КанадаСама / Iron ChefПраздничная выпечка
2019 – настоящее времяЧто-то сладкоеХозяинКороткий эксклюзивный сериал в Twitter
2020Великая шоколадная битваСоведущий и судьяОдин из трех соведущих / судей, включая Стивена Ходжа и Синтию Страуд
Вскрытие младшего шеф-повараОдин из трех соведущих / судей

Награды и номинации

Награды и номинации Анны Олсон
Побед2
Номинации3
ГодНоминальная работаНаградаКатегорияРезультатСсылка
2009Fresh с Анной ОлсонПремия Гранд Реми - Worldfest HoustonЛучшее программирование в стиле жизниВыиграл[17]
2017Выпекать с Анной ОлсонНаграды Канадского экранаУчаствуйте в программе или сериале новостей о жизни, разговорах или развлекательных новостяхНазначен
2017Выпекать с Анной Олсон: более 125 простых, вкусных и сенсационных рецептов, которые сделают вас лучшим пекаремНаграды Taste CanadaПоваренные книги на одну тему - сереброВыиграл[18][19]

Библиография

  • Гостиница «Двадцать поваренных книг» в соавторстве с Майклом Олсоном (Июль 2003 г., Whitecap Publishing, ISBN  1-55285-518-X)
  • Сахар - (апрель 2004 г. Whitecap Publishing, ISBN  1-55285-509-0)
  • Анна и Майкл Олсон Кук дома: рецепты на каждый день и на любой случай в соавторстве с Майклом Олсоном - (Октябрь 2005 г., Whitecap Publishing, ISBN  1-55285-702-6)
  • Еще одна чашка сахара - (Октябрь 2006 г., Whitecap Publishing, ISBN  1-55285-809-X)
  • На кухне с Анной: новые пути к классике - (сентябрь 2008 г., Whitecap Publishing, ISBN  1-55285-946-0)
  • Fresh с Анной Олсон - (сентябрь 2009 г., Whitecap Publishing, ISBN  978-1-55285-995-7)
  • Назад к выпечке: 200 неподвластных времени рецептов, которые можно испечь, поделиться и насладиться - (декабрь 2011 г., Whitecap Publishing, ISBN  978-1-77050-063-1)
  • Выпекать с Анной Олсон: более 125 простых, вкусных и сенсационных рецептов, которые сделают вас лучшим пекарем - (13 сентября 2016 г .; Appetite от Random House, ISBN  978-0-14-753021-9)
  • Набор к праздникам с Анной Олсон - (октябрь 2018 г., Appetite by Random House, ISBN  978-0-14-753081-3)

Рекомендации

  1. ^ «Блог Food Network Canada - На съемках свежих продуктов с Анной Олсон». Продовольственная сеть. 14 сентября 2007 года. Архивировано с оригинал 20 мая 2011 г.
  2. ^ Анна Олсон (1 сентября 2010 г.). «Народ на обед». Fresh с Анной Олсон. Сезон 1. Эпизод 16. 19 минут. Food Network Canada.
  3. ^ "Биография Анны Олсон". LifeStyle Food. В архиве с оригинала от 6 августа 2008 г.. Получено 15 сентября, 2008.
  4. ^ "Анна Олсон будет опубликована издательством Appetite Random House". Penguin Random House Канада. 7 марта 2016 г.
  5. ^ «Анна Олсон совершает круговое путешествие к славе выпечки». Стандарт Сент-Катаринс. 4 марта 2019 г.
  6. ^ Липсон, Аланна (11 мая 2017 г.). «Вопросы и ответы со знаменитым кондитером Анной Олсон». Канадская жизнь.
  7. ^ "Вдохновленный Анной Олсон: ведущая биография". Продовольственная сеть Канады.
  8. ^ "Об Анне". AnnaOlson.ca. Архивировано из оригинал 21 сентября 2008 г.. Получено 15 сентября, 2008.
  9. ^ Олсон, Анна (2004). "Об авторе". Сахар: простые сладости и декадентские десерты. Книги Whitecap. ISBN  978-1-5528-5509-6.
  10. ^ Олсон, Анна; Олсон, Майкл (2005). "Задняя обложка". Анна и Майкл Олсон готовят дома: рецепты на каждый день и на любой случай. Книги Whitecap. ISBN  978-1-5528-5702-1.
  11. ^ "Олсон Фудс в Овраге". Ниагара Гринбелт. Архивировано из оригинал 7 февраля 2016 г.
  12. ^ «NOTL для выходных дня святого Валентина - абсолютный тупик?». Чауаунд. 31 января 2010 г.
  13. ^ «Анна Олсон намазывает сахаром центр обслуживания молодежи». Ниагара на этой неделе. 18 мая 2006 г.
  14. ^ ФАТХ, Соня (11 августа 2015 г.). «Олсон печет с Флейшманном и KitchenAid». mediaincanada.com.
  15. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 28 декабря 2010 г.. Получено 3 января, 2011.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  16. ^ Харрис, Ребекка (13 января 2015 г.). "Анна Олсон Дис Экспертный совет по домашнему оборудованию". marketingmag.ca.
  17. ^ Зайберлинг, Ирэн (6 мая 2010 г.). «Анна Олсон получает престижную награду». Регина Лидер-Пост. Получено 22 мая, 2019.
  18. ^ "2017 Taste Canada Awards". Вкус Канады. Получено 22 мая, 2019.
  19. ^ Редакторы Food Network Canada (31 октября 2017 г.). «Лучшие новые кулинарные книги, названные на церемонии вручения премии Taste Canada Awards». Продовольственная сеть. Получено 22 мая, 2019.

внешняя ссылка