Лимон пирог - Lemon tart
 | |
| Тип | Пирог |
|---|---|
| Место происхождения | Франция |
| Основные ингредиенты | Кондитерские изделия ракушка, лимон вставить |
А лимон пирог (Французский: tarte au citron) - десертное блюдо, разновидность пирог. Оно имеет выпечка оболочка с лимон ароматная начинка.
В Великобритании лимонный пирог состоит из кондитерской формы (часто сделанной в рифленой форме для торта), содержащей запеченный лимонный крем (обычно состоит из яиц, сахара, лимонного сока и сливок). Обычно рецепты включают выпечка вслепую перед добавлением заварного крема. Иногда пирог перед подачей посыпают сахарной пудрой.[1][2][3][4]
Как вариант, лимонную начинку можно приготовить в кастрюле, а затем добавить в форму для выпечки.[5]
Десерт, очень похожий на лимонный пирог, - это лимон пирог, обычно служил для Десерт, сделанный с корка обычно сделано из песочная корка кондитерские изделия и лимонный крем начинка. Лимонный пирог готовится с дном корка пирога. Этот пирог отличается от лимонный пирог безе с безе сверху. Верхняя корочка не используется, как в Вишневый пирог.
Смотрите также
- Ливерпульский пирог
- Список лимонных блюд и напитков - Статья со списком Википедии
- Лимонный пирог безе
- Шейкер лимонный пирог - фруктовый пирог, типичный для Среднего Запада США
- Пирог с лаймовой начинкой - Тип пирога с соком лайма Key
Продовольственный портал
Рекомендации
- ^ "Лимон пирог". Получено 4 января 2015.
- ^ «BBC - Еда - Рецепты: Tarte au citron». Получено 4 января 2015.
- ^ «Густой лимонный пирог». Делия Онлайн. 9 ноября 2015 года.
- ^ "Мэри Берри". Получено 4 января 2015.
- ^ Waitrose Limited. "Лимонный пирог Хестона". Получено 4 января 2015.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Лимонные пироги в Wikimedia Commons
 | Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |