Listeria innocua - Listeria innocua

Listeria innocua
Научная классификация редактировать
Домен:Бактерии
Тип:Фирмикуты
Класс:Бациллы
Порядок:Бациллы
Семья:Листериевые
Род:Листерия
Виды:
L. innocua
Биномиальное имя
Listeria innocua
(ex Seeliger and Schoofs 1979) Силигер 1983

Listeria innocua это разновидность Грамположительный стержневидный бактерии. это подвижный, факультативно анаэробные и неспора -формирование. Он был назван иннокуа (безобидный), потому что в отличие от патогенных Listeria monocytogenes, L. innocua не был признан заразным.[1] Другая Листерия виды L. seeligeri, назван в честь одного из первооткрывателей L. innocua.

L. innocua почти всегда негемолитичен, но некоторые штаммы оказались гемолитическими.[2][3] Биохимически, L. innocua очень похож на L. monocytogenes. Исключения для L. innocua включают гемолиз (обычно отрицательный), ариламидаза (положительный), и фосфоинозитид фосфолипаза C (отрицательный).[4]

Хотя это обычно не считается патогеном с точки зрения здоровья человека, Listeria innocua был идентифицирован в 2003 году как причина смерти 62-летней, в остальном здоровой, женщины.[5]

Как и в случае с другими видами этого рода, L. innocua обычно встречается в окружающей среде (например, в почве) и в продуктах питания.[6] Штаммы L. innocua было показано, что они способны формировать биопленки.[7] L. innocua был протестирован и использовался в качестве лабораторного заменителя патогенных L. monocytogenes в исследованиях с участием тепловой, облучение, и обработка под высоким давлением еды.[8][9][10]

Знания о его специфической структуре были уточнены в течение 2000-х годов, в частности, чтобы установить его отличие от Listeria monocytogenes.[11] L. innocua может препятствовать обнаружению L. monocytogenes если присутствуют оба вида.[12] Одно исследование показало, что L. monocytogenes был обнаружен в 5,4% образцов инокулированного говяжьего бульона, когда L. innocua тоже присутствовал.[13]

использованная литература

  1. ^ Силигер; Schoofs (июль 1981 г.). «Непатогенные листерии: L. innocua sp.n.». Zentralblatt für Bakteriologie, Mikrobiologie und Hygiene. 1. Abt. Оригинал. A, Medizinische Mikrobiologie, Infektionskrankheiten und Parasitologie. 249 (4): 487–493. Дои:10.1016 / S0174-3031 (81) 80108-4.
  2. ^ Орси, Ренато Х .; Видманн, Мартин (29 апреля 2016 г.). «Характеристики и распространение видов Listeria, включая виды Listeria, впервые описанные с 2009 года». Прикладная микробиология и биотехнология. 100 (12): 5273–5287. Дои:10.1007 / s00253-016-7552-2. ЧВК  4875933. PMID  27129530.
  3. ^ Johnson, J .; Jinneman, K .; Stelma, G .; Smith, B.G .; Lye, D .; Messer, J .; Ulaszek, J .; Evsen, L .; Gendel, S .; Bennett, R.W .; Swaminathan, B .; Pruckler, J .; Steigerwalt, A .; Kathariou, S .; Yildirim, S .; Волохов, Д .; Rasooly, A .; Чижиков, В .; Wiedmann, M .; Fortes, E .; Duvall, R.E .; Хитчинс, А. Д. (7 июля 2004 г.). «Натуральные атипичные штаммы Listeria innocua с генами острова патогенности Listeria monocytogenes 1». Прикладная и экологическая микробиология. 70 (7): 4256–4266. Дои:10.1128 / AEM.70.7.4256-4266.2004. ЧВК  444784. PMID  15240309.
  4. ^ Веллер, Д .; Андрус, А .; Wiedmann, M .; ден Баккер, Х.С. (23 октября 2014 г.). «Listeria booriae sp. Nov. И Listeria newyorkensis sp. Nov., Из предприятий пищевой промышленности США». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии. 65 (Pt 1): 286–292. Дои:10.1099 / ijs.0.070839-0. PMID  25342111.
  5. ^ Перрен, Моник; Бемер, Мишель; Деламар, Катрин (20 августа 2003 г.). «Смертельный случай Listeria innocua Bacteremia]». Журнал клинической микробиологии. 41 (11): 5308–5309. Дои:10.1128 / JCM.41.11.5308-5309.2003. ЧВК  262531. PMID  14605191.
  6. ^ "Страница микробных биореалов по роду Listeria innocua". microbewiki.kenyon.edu. Получено 23 июля 2019.
  7. ^ Перни, Стефано; Jordan, Suzanne J .; Эндрю, Питер В .; Шама, Гилберт (ноябрь 2006 г.). «Развитие биопленки Listeria innocua в турбулентных режимах потока». Контроль пищевых продуктов. 17 (11): 875–883. Дои:10.1016 / j.foodcont.2005.06.002.
  8. ^ Char, Cielo D .; Герреро, Сандра Н .; Альзамора, Стелла М. (5 ноября 2008 г.). «Мягкий термический процесс в сочетании с ванилином и цитралем, помогающий сократить время инактивации Listeria innocua в апельсиновом соке». Пищевые и биотехнологические технологии. 3 (5): 752–761. Дои:10.1007 / s11947-008-0155-х.
  9. ^ РОДРИГЕС, О; КАСТЕЛЬПЕРЕС, М; ЭКПАНЯСКУН, Н; МОРЕЙРА, Р; КАСТИЛЬО, А (15 июля 2006 г.). «Суррогаты для проверки электронно-лучевого облучения пищевых продуктов». Международный журнал пищевой микробиологии. 110 (2): 117–122. Дои:10.1016 / j.ijfoodmicro.2006.01.041. PMID  16690150.
  10. ^ Патанибул, Панчали; Тейлор, Т. Мэтью; Дэвидсон, П. Майкл; Харт, Федерико (февраль 2009 г.). «Инактивация Escherichia coli и Listeria innocua в яблочном и морковном соках с использованием гомогенизации под высоким давлением и низина». Международный журнал пищевой микробиологии. 129 (3): 316–320. Дои:10.1016 / j.ijfoodmicro.2008.12.020. PMID  19167772.
  11. ^ Johnson, J .; Jinneman, K .; Stelma, G .; Smith, B.G .; Lye, D .; Messer, J .; Ulaszek, J .; Evsen, L .; Gendel, S .; Bennett, R.W .; Swaminathan, B .; Pruckler, J .; Steigerwalt, A .; Kathariou, S .; Yildirim, S .; Волохов, Д .; Rasooly, A .; Чижиков, В .; Wiedmann, M .; Fortes, E .; Duvall, R.E .; Хитчинс, А. Д. (7 июля 2004 г.). «Природные атипичные штаммы Listeria innocua с генами Listeria monocytogenes, являющимися островом патогенности 1». Прикладная и экологическая микробиология. 70 (7): 4256–4266. Дои:10.1128 / AEM.70.7.4256-4266.2004. ЧВК  444784. PMID  15240309.
  12. ^ ПЕТРАН, РУТ Л .; СВАНСОН, КЭТРИН М. Дж. (Июль 1993 г.). «Одновременный рост Listeria monocytogenes и Listeria innocua». Журнал защиты пищевых продуктов. 56 (7): 616–618. Дои:10.4315 / 0362-028X-56.7.616. PMID  31113037.
  13. ^ КЮРИАЛ, МАЙКЛ С .; ЛЬЮС, ЕКАТЕРИНА (декабрь 1994 г.). «Обнаружение Listeria monocytogenes в образцах, содержащих Listeria innocua». Журнал защиты пищевых продуктов. 57 (12): 1048–1051. Дои:10.4315 / 0362-028X-57.12.1048. PMID  31121641.