Mount Gay Rum - Mount Gay Rum
Логотип Mount Gay Rum Этикетка для бутылки Mount Gay | |
Тип | Ром |
---|---|
Производитель | Mount Gay Distilleries Ltd. |
Страна происхождения | Барбадос |
Введено | 1890 |
Интернет сайт | Официальный веб-сайт |
Mount Gay Rum производится компанией Mount Gay Distilleries Ltd. Барбадос, самый восточный остров Вест-Индии. Самый старый из сохранившихся поступок для компании с 1703 года, что делает Mount Gay Rum старейшим коммерческим ром винокурня.[1] Текущий мажоритарный акционер Mount Gay Distilleries с 1989 г. Реми Куантро.[2][3] Mount Gay Rum продается в 110 странах,[4] и его основным экспортным рынком является Соединенные Штаты Америки.[5]
История
Гора Гей-Рам названа в честь Сэр Джон Гей Аллейн, первый баронет четырех холмов. Он был верным другом Джона Собера, который приобрел плантацию / винокурни Mount Gilboa у Уильяма Сандифорда в 1747 году. Сэр Джон Гей Аллейн согласился стать менеджером компании по просьбе Джона Собера. Сэр Джон Гей Аллейн был настолько эффективен в руководстве компанией и заработал такую широко уважаемую международную репутацию в качестве бизнес-менеджера и лидера сообщества, что компания была переименована в его честь после его смерти в 1801 году по предложению его давнего друга Джона Собера. , чье состояние за годы эффективного управления сэра Джона Гэя Аллейна значительно улучшилось. Поскольку на острове Барбадос уже существовала Mount Alleyne, компания была переименована в Mount Gay Distilleries, включив в нее второе имя любимого сэра Джона Гея Аллейна.[6] В 1757 году сэр Джон Гей Аллейн был избран в Парламент Барбадоса, для прихода Святой Андрей, место, которое он занимал следующие сорок лет, с перерывом только в 1771 году. Оратор из Барбадосский Дом собрания в 1767 г. служил до 1770 г., а еще через два года был повторно назначен до 1779 г. Аллейн был назначен Барон четырех холмов 6 апреля 1769 года. Хилари Беклз, историк и руководитель Университет Вест-Индии – Кампус Кейв-Хилл, Сэр Джон Гей Аллейн был популярным лидером среди сеялка элита и отличный филантроп. Он также был одним из самых влиятельных голосов своего времени, выступавших против института рабство. 29 апреля 2010 года, выступая на службе в честь Дня основателя в школе Аллейн, основанной сэром Джоном Гэем, выпускник и приглашенный спикер монсеньор Винсент Блэкетт заявил, что сэра Джона Гэя Аллейна, безусловно, следует назвать одним из Национальные герои Барбадоса.
Mount Gay Rum производится из патоки и воды, прошедшей фильтрацию через натуральные кораллы. Эта смесь ферментируется с использованием исключительно отобранных дрожжей, а затем перегоняется как в меди. горшок и перегонные кубы, перед выдержкой в дубовых бочках.
Mount Gay Distilleries за свою историю выпустила несколько лимитированных выпусков рома в честь своего морского наследия или в ознаменование важных событий в истории Барбадоса.[7]
Маленькая красная звездочка на изображении острова на бывшей этикетке бутылки Mount Gay Rum представляет столицу Барбадоса, Бриджтаун, а не расположение винокурен, которые фактически находятся в северной части острова.[8][9] В районе Бриджтауна Mount Gay поддерживает Центр для посетителей Mount Gay Rum на шоссе Spring Garden Highway в Брэндонсе, Святой Михаил.[10][11] Туристический центр Mount Gay - это туристическая достопримечательность, в которой проводятся несколько туров и мероприятий.[12]
Компания на протяжении 20 века находилась в руках семьи Уорд из прихода Святой Петр. Семья Уорд проживает в самом северном приходе г. Сент-Люси, где у них есть обширные сельскохозяйственные угодья.
Парусные традиции
Гора Гей-Рам на протяжении многих лет своего существования была тесно связана с парусным спортом и популярным ромом среди моряков. Барбадос, самый глубокий Британцы Вест-Индии культур, часто является первым выходом на берег для судов после преобладающих пассаты из Европа к Карибский бассейн.[13] Несмотря на то, что гора Гей пользуется популярностью у моряков во всем мире, остров Барбадос не считается идеальным местом для круизов парусных яхт из-за его открытого воздействия на частые волны как северных, так и северных волн. экваториальный Атлантический и отсутствие в целом более спокойных морей или настоящих естественных гаваней, которые можно найти на остальной части Антильских островов к западу (например, в английской гавани Антигуа или в Сент-Джорджесе на Гренаде).
Дистрибьюторами рома Mount Gay являются спонсоры некоммерческой Ассоциация парусного спорта США.[14] Они также спонсируют более 110 регата мероприятия по всему миру, около 50 из которых базируются в США. Mount Gay раздает отличительные красные шляпы ведущим спортсменам на своих спонсируемых регатах.
Товары
- Mount Gay Silver: Белый ром, изготовленный из смеси ромов негазированной и колонной дистилляции.
- Mount Gay Eclipse: Выдержанный ром, полученный в 1911 году и названный в честь полного солнечного затмения и прохождения кометы Галлея в 1910 году.
- Гора Гей Блэк Баррель: Выдержанный ром, прошедший вторую выдержку в глубоко обугленных бочках из бурбонского дуба.
- Mount Gay XO: Формально Mount Gay Extra Old, этот ром состоит из отборных бочек, выдержанных от 8 до 15 лет.
Коктейли
Mount Gay - один из ключевых ингредиентов Пунш Стирлинга, напиток имени известного яхтсмена, Кубок Америки победитель и Парусный клуб Вандербильта основатель Гарольд Стирлинг Вандербильт. Mount Gay Rum также часто используется в коктейлях, которые называют барбадосским ромом из-за его широкой доступности.[15]
Восприятие
Ром Mount Gay Eclipse имеет очень характерный вкус. На острове делают и другие сорта рома, но Mount Gay - самый старый и самый известный.[16]
Примечательный Рейтинги духа для рома Mount Gay включает 95 баллов («Исключительно») за его предложение Extra Old на конкурсе Института дегустации напитков в 2008 году и золотой рейтинг для Eclipse Gold на конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско в 2009 году.[17]
Первый напиток Джеймс Бонд (Дэниел Крейг ) заказы в Казино Рояль (2006) не является его товарным знаком Водка мартини но Mount Gay Rum с газировка.
Рекомендации
- ^ менеджер сайта (июнь 2010 г.). "Mount Gay Distilleries Ltd". Полностью Барбадос. Архивировано из оригинал 20 июля 2011 г.. Получено 6 июн 2010.
- ^ «Гора Гей - Реми Куантро». remy-cointreau.com.
- ^ "Духи святой Люси". Барбадос сегодня. 17 января 2013 г. Архивировано с оригинал 30 января 2013 г.. Получено 20 января 2013. Внешняя ссылка в
| газета =
(помощь) - ^ П. Дж. Т. (13 января 2013 г.). "Mount Gay Rum теперь нарицательное". Барбадосский адвокат. Архивировано из оригинал 2 января 2014 г.. Получено 20 января 2013.
- ^ Ховард, Рэнди (19 июля 2007 г.). «Mount Gay удваивает продажи на рынке США». Барбадосский адвокат. Архивировано из оригинал 14 декабря 2007 г.. Получено 3 марта 2010.
БОЛЕЕ 65 посетителей побывали на Барбадосе (17–21 февраля 2010 г.), наслаждаясь долгожданным отдыхом из своих холодных стран благодаря Реми Куантро, материнской компании Mount Gay Rum.
- ^ Персонал (2007). "Свято-Николаевское аббатство". Свято-Николаевское аббатство. Архивировано из оригинал 23 мая 2007 г.. Получено 1 января 2010.
Сэр Джон Аллейн, каким он впоследствии стал, был очень близким другом Джона Собера. Джон Собер унаследовал плантацию / винокурню Mount Gilboa Plantation / Distillery от своего отца Уильяма Сандифорда в 1747 году, и после этого он назначил сэра Джона Гей Аллейна менеджером. Сэр Джон так хорошо управлял плантацией, что после его смерти в 1801 году она была переименована в Маунт-Гей в его честь.
- ^ «Гора Гей-Рам знаменует независимость Барбадоса».
- ^ Г., М. (20 июля 2007 г.). «Mount Gay открывает новые предприятия по смешиванию; премьер-министр хвалит проект». Барбадосский адвокат. Архивировано из оригинал 14 декабря 2007 г.. Получено 3 марта 2010.
- ^ Штатный писатель (20 июля 2007 г.). «Проект по производству рома ЕС финансирует предприятия по смешиванию и выдержке спиртных напитков на Барбадосе». Барбадосский адвокат. Архивировано из оригинал 14 декабря 2007 г.. Получено 3 марта 2010.
- ^ Веселье на Барбадосе: Mount Gay Distilleries Ltd. - тур по центру для посетителей с ромом В архиве 27 февраля 2009 г. Wayback Machine
- ^ «Центр посетителей Mount Gay Rum». Фодора. 31 декабря 2008 г.
Без сомнения, Барбадос - самый «британский» остров в Карибском море.
- ^ http://www.mountgayrum.com/pub/n/docs/Mount_Gay_Visitor_Experience.pdf
- ^ Исторические факты о визите Джорджа Вашингтона на Барбадос в 1751 году В архиве 27 ноября 2012 г. Wayback Machine, ДжорджВашингтонBarbados.org
- ^ Спонсоры US SAILING В архиве 8 июня 2008 г. Wayback Machine
- ^ Демарко, Энтони. "Барбадос, остров Ром".
- ^ «Лучший люксовый бренд Mount Gay». Национальная газета. 24 января 2006 г. Архивировано с оригинал 13 декабря 2007 г.. Получено 3 марта 2010.
- ^ "Сайт Proof66.com". Архивировано из оригинал 11 сентября 2012 г.. Получено 3 августа 2009.
внешняя ссылка
- Официальный веб-сайт
- Базируется во Франции - Реми Куантро - Текущие владельцы Mount Gay
- О кухне Барбадоса 11 ноября 2011 г., в Где в мире Мэтт Лауэр? в отеле Sandy Lane, Барбадос, NBC Today Show