Нерол - Nerol

Нерол
Скелетная формула нерола
Шаровидная модель молекулы нерола
Имена
Название ИЮПАК
(Z) -3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ол
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.003.072 Отредактируйте это в Викиданных
КЕГГ
UNII
Характеристики
C10ЧАС18О
Молярная масса154,25 г / моль
Плотность0,881 г / см3
Точка кипения От 224 до 225 ° C (от 435 до 437 ° F, от 497 до 498 K) при 745 мм рт.
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Нерол это монотерпеноид алкоголь найдено во многих эфирные масла Такие как лемонграсс и хмель. Первоначально он был изолирован от масло нероли, отсюда и его название. Эта бесцветная жидкость используется в парфюмерии. Как и гераниол, нерол имеет сладкий запах розы, но считается более свежим.[1]

Изомерный с неролом гераниол, который транс- или же E-изомер. Нерол легко теряет воду с образованием дипентен. Нерол можно синтезировать пиролизом бета-пинен, что дает мирцен. Гидрохлорирование мирцена дает ряд изомерных хлоридов, один из которых превращается в нерилацетат.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Карл-Георг Фальбуш, Франц-Йозеф Хаммершмидт, Йоханнес Пантен, Вильгельм Пикенхаген, Дитмар Шатковски, Курт Бауэр, Доротея Гарбе, Хорст Зурбург «Вкус и ароматизаторы» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, Вайли-VCH, 2002. Дои:10.1002 / 14356007.a11_141