Приготовление раз в месяц - Once-a-month cooking

Эта статья возможно содержит оригинальные исследования. Пожалуйста Улучши это к проверка заявленные претензии и добавление встроенные цитаты. Заявления, содержащие только оригинальные исследования, следует удалить. (Сентябрь 2007 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Концепция чего-либо приготовление раз в месяц (OAMC) - это потратить определенное количество времени Готовка с конечным результатом иметь достаточно питание на весь месяц. Рецепты OAMC обычно включают замораживание питание до тех пор, пока оно не понадобится готовка в морозильной камере ).^[1]

Преимущества

Основное преимущество этого метода приготовления - экономия времени в течение месяца за счет заблаговременного приготовления еды за один большой рабочий день. Затем время приготовления каждого блюда сокращается до времени разогрева.^[2]

Этот метод также позволяет домашнему повару сэкономить, покупая продукты в масса и пользуясь продажами на рынке. Деньги также экономятся в семейном бюджете за счет домашних полуфабрикатов, которые сокращают частоту быстрое питание покупки или доставка ужина на дом.^{[нужна цитата ]}

Готовка заранее для морозильной камеры может быть более здоровой альтернативой покупке расфасованных замороженных блюд в продуктовом магазине, позволяя повару выбрать полезные ингредиенты и удовлетворить индивидуальные потребности в продуктах (аллергия, чувствительность и др.).^{[нужна цитата ]}

Смотрите также

• Замороженные продукты
• Приготовление еды

Рекомендации

внешняя ссылка

• "Сэкономьте на счете за бакалею".на CBN.com
• «Автор, готовь провести мастер-класс». в Оберн-Репортер

дальнейшее чтение

• Джоди Аллен (2014) Готовим раз в месяц, Пингвин, ISBN  9780143799689
• Дебора Тейлор-Хаф (2009) Замороженные продукты: готовьте день, ешьте месяц, SourceBooks, ISBN  1402218591
• Мэри Бет Лагерборг, Мими Уилсон (2007) Готовим раз в месяц, Грифон Святого Мартина, ISBN  0312366256
• Сьюзи Мартинес, Бонни Гарсия (2005) Не паникуйте - Ужин в морозилке, Ревелл, ISBN  0800730550