Монастырь Богоматери Ангелов, Вирджиния - Our Lady of the Angels Monastery, Virginia

В Монастырь Богоматери Ангелов это 507 акров (205 га)[1] Траппистин монастырь рядом Крозе, Вирджиния (в Ричмондской епархии, штат Вирджиния), который находится в небольшой долине гор Голубого хребта недалеко от Маршрут 64. Они не изолированы от публики.[1]

История

29 апреля 1987 г. шесть монахинь вышли из Аббатство на горе Святой Марии в Рентам, Массачусетс, чтобы основать новый дом Цистерцианский монахини.[2] Они нашли сырную ферму, продающуюся по сниженной цене, со всем устаревшим оборудованием для производства сыра, которое оставалось нетронутым.[3]

Трапписты делают упор на самодостаточность и ручной труд. Поэтому идея небольшого монастыря, производящего и продающего сыр, чтобы поддержать себя, очень понравилась монахиням, и они поселились в двух небольших бревенчатых домиках на территории. Официально основан 1 мая,[2] Монастырь Богоматери Ангелов стал пятым домом Цистерцианский монахини в Соединенных Штатах, а первые - на юге.

Вскоре начались работы по возведению нового кирпичного монастыря для сестер на соседнем холме. Новое строение было освящено 29 апреля 1989 года. В здании была небольшая часовня, которая открыта для публики ежедневно, где сестры проводят мессу с живущим с ней священником и ежедневно причащаются.

Научиться работать на сырном оборудовании оказалось проблемой для неопытных сестер, которые ничего не знали об этом искусстве и работали со старым оборудованием, которое не использовалось около 6 лет. К счастью, соседи пришли на помощь. Услышав о дилемме, Джим и Маргарет Моррис, самопровозглашенные стареющие хиппи,[3] делились своими навыками и знаниями в области сыроварения, и вскоре монахини были готовы к продаже. В ноябре 1990 года Сестры начали производство Гауда (сыр) в качестве основного средства самообеспечения.[2]

Из первоначальной группы Чартерных только сестра Барбара и сестра Мэри Дэвид все еще проживают в OLA.[3] Сестра Варвара действует как директор образования и отвечает за занятия в монастыре. Их сообщество выросло с первоначальных шести до полной дюжины,[4] в возрасте от 40 до 77 лет. Когда их число выросло, наконец, вдвое по сравнению с исходным, Сестры поняли, что им потребуется больше места для общежитий и работы. Поэтому в начале 2006 года сестры ненадолго прервали производство сыра, чтобы начать расширение монастыря. Строительство завершилось в феврале 2008 года, и теперь община получила новые комнаты, дополнительное пространство и (что наиболее важно) обновленное оборудование для производства гауда.[4]

Сыр Гауда

Монахини заказывают в среднем около 750 галлонов молока в неделю у соседнего фермера-меннонита. Хотя они не рекламируют свои двух- и пятифунтовые упаковки сыра гауда, они обычно продают свои 20000 штук.[3] фунтов к Рождеству - и затем получите заказы на рождественские подарочные сертификаты, которые будут готовы к отправке к февралю. Однако Сестры никогда не зарабатывают больше, чем нужно для оплаты счетов, даже когда поступает больше заказов, чем они могут выполнить. Помимо заказов на сыр по почте, клиенты присылают молитвенные намерения, к которым Сестры относятся очень серьезно.[4][1]

Распорядок дня

После Правило святого Бенедикта, методом, установленным Цистерцианский Орден строгого соблюдения Сестры живут по строгому монашескому распорядку:[2]

3:00 - Подъем
3:15 - Бдения (Ночной офис) частная молитва, чтение, завтрак, стирка
6:00 - Хвалит (Утренняя хвала) с последующей получасовой безмолвной молитвой перед Святым причастием.
7:00 - Глава (конференция с руководителем, собрание сообщества или класс)
7:30 - Евхаристия, Terce (Утренняя молитва) работает до 11:00
11:40 - Sext (Полуденная молитва) ужин, необязательная сиеста, личная молитва или чтение
1:30 - Нет (Послеобеденная молитва) работать до 4:15
5:30 - Вечерня - (Вечерняя молитва) четверть часа безмолвной медитации, ужина, частной молитвы или чтения
7:00 - Повечериться (Заключительная молитва дня) с последующим строгим молчанием и сном.

Они не дают клятвы молчания, а живут в спокойном созерцании, а не в праздной болтовне. Сестры сидят в тишине за своей едой из хлеба и сыра, слушая, как одна сестра читает вслух, пока они едят. Работа зависит от таланта и способностей. Приготовление сыра происходит раз в 8 дней.[4] В монастыре нет телевидения, и Сестры не слушают музыку и не выходят в Интернет, но одна сестра общины назначается слушать радио, чтобы получать новости, достойные молитвы, и выходить в Интернет, чтобы иметь возможность получать электронные письма и заказы на сыр.

В монастыре также живут две собаки, Эмбер и Джесси, и несколько кошек.[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Латус, Жанин (осень 2013 г.). «Бог и Гауда». Различие. 19: 59–61.
  2. ^ а б c d Монастырь Богоматери Ангелов. 2002. 24 марта 2009 г. <http://olamonastery.org/ >.
  3. ^ а б c d Дентон, Жан. «Профиль прихода - Монастырь Девы Марии Ангелов». Католик Вирджинии. 7 апреля 2008 г. 24 марта 2009 г. <http://www.catholicvirginian.org/archive/2008/2008vol83iss12/pages/parishprofile.html >.
  4. ^ а б c d е Хови, Полина. «Местные новости: Гауда для Бога». Католический вестник. 20 февраля 2009 г. 24 марта 2009 г. <http://www.catholicherald.com/local_news/detail.html?sub_id=9467 >.

внешняя ссылка

Координаты: 38 ° 07′39 ″ с.ш. 78 ° 37′18 ″ з.д. / 38.127628 ° с.ш. 78.621608 ° з.д. / 38.127628; -78.621608