Памела Лоу - Википедия - Pamela Low

Памела Лоу (16 марта 1928 г. в Манчестер, Нью-Гэмпшир - 1 июня 2007 г. в г. Нью-Лондон, Нью-Гэмпшир[1]) был Американец ароматизатор, наиболее известная разработкой и созданием вкус покрытие за Cap'n Crunch сухих завтраков.[2]

биография

Памела Лоу была дочерью Нилленда Уэста и Полины (Смит) Лоу. Она окончила Академия Пинкертона в 1946 г. и изучал микробиологию в Университет Нью-Гэмпшира которую окончила в 1951 году. Она продолжила работать флористом в Артур Д. Литтл консалтинговая фирма в Бостонский столичный округ.[1][3]

Сообщается, что в начале 1960-х ее попросили разработать аромат для новых хлопьев Cap'n Crunch. Вдохновением для создания ароматного покрытия она стала рецепт приготовления приправленный масло сливочное и коричневый сахар что ее бабушка, Луэлла Лоу, служила ей, когда она была моложе в Дерри. Cap'n Crunch был официально представлен в 1963 году, и оригинальный рецепт не менялся с момента его запуска. Ее часто называют «бабушкой» Cap'n Crunch. Она также работала над ароматами для Миндальная радость и Курганы шоколадные батончики в то время как в Arthur D. Little, где она проработала 34 года.[2][3]

Памела Лоу жила в Нью-Лондон, Нью-Гэмпшир с 1973 года. С 1987 по 1988 год она была президентом Общества баптистских женщин, а с 1992 года - вспомогательного госпиталя Нью-Лондона. В 1996 году она учредила стипендию в Университете Нью-Гэмпшира для студентов, изучающих клиническую микробиологию. Она также была президентом женской лиги гольфа загородного клуба Нью-Гэмпшира.[1]

Памела Лоу умерла Больница Нью-Лондона в Нью-Лондон, Нью-Гэмпшир 1 июня 2007 года в возрасте 79 лет. Ее тело покоится на кладбище Форест-Хилл в Ист-Дерри, Нью-Гэмпшир. Лоу никогда не был женат.[2][1]

Рекомендации

  1. ^ а б c d "Памела Низкий некролог". Legacy.com. Получено 20 мая 2020.
  2. ^ а б c «Памела Лоу, 79 лет, разработала Sugar Coat для Cap'n Crunch». Ассошиэйтед Пресс. The New York Sun. 5 июня 2007 г.. Получено 19 мая 2020.
  3. ^ а б Аллен Лесселс (1 марта 2003 г.). "Знакомьтесь, мать Cap'n Crunch". Unh.edu. Получено 20 мая 2020.

внешняя ссылка

Бостон Глоуб: Памела Лоу; kin's Treat вдохновил на создание вкуса Cap'n Crunch