Патия - Википедия - Pathia
Тип | Карри |
---|---|
Место происхождения | объединенное Королевство, Индия |
Температура сервировки | Горячей |
Основные ингредиенты | Перцы чили, тамаринд, Лайм, неочищенный пальмовый сахар, чеснок, кориандр |
Pathia это древняя форма парси карри из Персии, преимущественно доступны в карри-хаусах объединенное Королевство.[1] это горячей, милая, и кислый, с использованием перец чили и тамаринд Он основан на смеси тамаринда и лайма, с джаггери, чтобы помочь сбалансировать и перцем чили для тепла. Уксус не является традиционным ингредиентом, как и имбирь.
Рекомендации
- ^ "Креветка Патия Карри". MongolianKitchen.com.
Этот Индийская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |