Пиццерия - Pizza farm
А пиццерия образовательный аттракцион для посетителей, состоящий из небольшого ферма на круглом участке земли, разделенном на участки в форме пицца клинья. Сегменты фермы производят ингредиенты, которые можно использовать в пицце, например: пшеница для корочки, помидоры или травы, свинина для пепперони, дойные коровы для сыр, и даже елки для печи для пиццы дрова. Некоторые фермы могут даже иметь доступ к месторождениям угля или природного газа, которые можно использовать в качестве дополнительного топлива для обогрева печи для пиццы.
Фермы, которые готовят свою собственную пиццу, иногда используя ингредиенты, выращенные на самой ферме, также называются «пиццериями» и стали популярными в Миннесота и Висконсин.[1][2]
Примеры пиццерий
- Сельское хозяйство в классе В Канаде ежегодно создаются пиццерии на фермах студентов.[3] В программе есть и другие фермы, в том числе фермы по производству гамбургеров и картофеля фри.[4]
- Пицца-ферма на ранчо Кобб (Фресно, Калифорния )[5]
- Пицца Фарм "Р" (Доу, Иллинойс )[6][7]
- Winghaven Pizza Farm (г.Гейлсвилл, Висконсин )
использованная литература
- ^ «Где поесть пиццу на ферме». Пожиратели городов-побратимов. Получено 2018-10-18.
- ^ Кивирист, Лиза (2016). Почвенные сестры: тейклит для женщин-фермеров. Остров Габриола, Британская Колумбия: Издатели нового общества. п. 135. ISBN 9780865718050. OCLC 907652945.
Концепция «пиццерии», берущая свое начало на Среднем Западе, включает в себя ферму, где подают сырные томатные пироги, как правило, с продуктами, выращенными на ферме ... На пиццерии подают пиццу в стиле «на вынос», и гости имеют возможность забрать его домой или, что более вероятно, принести свое собственное снаряжение и поесть на ферме в стиле пикника.
- ^ Дэниелс, Кальвин (10.06.2015). «Изучение сельского хозяйства через пиццу». Yorkton на этой неделе. В архиве из оригинала 2018-10-18. Получено 2018-10-18.
- ^ Фурбер, Дебби (2015-10-23). «Продовольственные фермы - хит: это интересный способ показать детям связь между фермерством и их гамбургерами и пиццей». AGКанада. Получено 2018-10-18.
- ^ «Что это за история? История пиццерии». Пиццерия. Архивировано из оригинал на 2008-02-06. Получено 2008-02-06.
- ^ Гримальди Олсен, Тереза (31 июля 2009 г.). "'Пиццерия 'также место, где можно узнать об органических методах ". Государственный журнал. В архиве из оригинала 2018-10-18. Получено 2018-10-18.
- ^ «Ферма в форме пиццы привлекает туристов органическим ломтиком». США сегодня.com. Ассошиэйтед Пресс. 2005-09-15. В архиве из оригинала 2018-10-18. Получено 2018-10-18.
 | Эта сельское хозяйство статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |