Производство риса в Лаосе - Rice production in Laos
 | Эта статья должна быть обновлено. (Ноябрь 2010 г.) |
Производство риса в Лаос важно для Национальная экономика и снабжение продуктами питания.[1]
Рис - основная культура, выращиваемая в сезон дождей, и в обычных условиях осадков достаточно для производства риса. Однако, если дождь перестанет идти от нескольких недель до месяца в критическое время цикла выращивания риса, урожайность будет значительно снижена. Сорта риса на возвышенностях, хотя и адаптированы к более низким требованиям к влажности, также страдают от кратковременных дождей, поскольку у фермеров нет средств для хранения воды на своих полях.
На рис приходилось более 80 процентов сельскохозяйственных земель и от 73 до 84 процентов от общего объема сельскохозяйственного производства основных культур на протяжении 1980-х годов, за исключением 1988 года и начала 1990-х годов.[1] Рисовые поля также дают урожай рыбы в орошение канавы в на (низинные рисовые поля). В период с 1974 по 1986 год производство риса увеличилось более чем вдвое, с менее чем 700 000 тонн до 1,4 миллиона тонн; однако засуха 1987 и 1988 годов привела к сокращению годовой урожайности почти на треть, примерно до 1 миллиона тонн, вынудив правительство полагаться на продовольственную помощь для удовлетворения своих внутренних потребностей.[1] В 1988 и 1989 годах около 140 000 тонн риса было подарено или продано Лаосу. С улучшением погоды и постепенной деколлективизацией сельского хозяйства, важной мерой в рамках Нового экономического механизма является рост производства риса на 40 процентов в 1989 году. Увеличение производства отражало важность сельскохозяйственного сектора для экономики и во многом способствовало восстановлению экономики. после засухи.[1] В 1990 году производство продолжало расти, хотя и гораздо более медленными темпами, и была достигнута точка самообеспечения рисом: рекордные 1,5 миллиона тонн. Однако за достаточностью на национальном уровне скрываются значительные региональные различия. Южные провинции Меконга Хаммуан, Savannakhét, и Тямпасак регулярно производят излишки, как и Вьентьян и Удомсай провинциях, но неадекватная транспортная система часто упрощает для провинций, испытывающих дефицит, закупку риса у Таиланд или же Вьетнам чем покупать его в других провинциях.[1]Согласно некоторым источникам, процент рабочей силы, занятой в производстве риса, постепенно снижался более чем на 30 процентов в период с 1986 по 1991 год, и правительство поощряло эту тенденцию, поскольку оно имело тенденцию к увеличению производства, ориентированного на экспорт.[1] Однако некоторые опасались, что эта тенденция поставит под угрозу устойчивую самообеспеченность продуктами питания - еще одной ключевой цели правительства. Однако устойчивая самодостаточность, скорее всего, зависит от постоянного увеличения использования сельскохозяйственных ресурсов, таких как удобрения и улучшенные сорта риса, а также от реализации услуг по распространению знаний и исследований, а не от фактического количества рабочих, занятых в посадке.
Общий рост производства риса на протяжении 1980-х годов был результатом более высокой урожайности с гектара, а не увеличения посевных площадей под рис; Фактически, посевные площади под рисом сократились в течение 1980-х годов с 732 000 га в 1980 году до 657 000 га в 1990 году.[1] Однако из-за того, что фермеры мало используют удобрения или ирригацию, большая часть земель все еще давала только один годовой урожай в начале 1990-х годов, несмотря на усилия правительства по стимулированию использования риса с двойным урожаем.
Рекомендации
Эта статья включаетматериалы общественного достояния от Библиотека страновых исследований Конгресса интернет сайт http://lcweb2.loc.gov/frd/cs/.
- ^ а б c d е ж грамм "Лаос: исследование страны: рис". Библиотека Конгресса, Вашингтон, округ Колумбия. Июль 1994. Получено Двадцать первое марта, 2009.
