Ресторан (британский сериал 2) - The Restaurant (British series 2)

Ресторан
Сезон 2
Restaurant2008.jpg
Конкурсанты
В главных ролях
  • Мишель и Рассел
  • Аласдер и Джеймс
  • Линдси и Тим
  • Хелен и Стивен
  • Лаура и Питер
  • Кэролайн и Крис
  • Харриет и Майк
  • Ричард и Скотт
  • Аннет и Кашель
Страна происхожденияВеликобритания
Нет. эпизодов8
Релиз
Исходная сетьБи-би-си два
Хронология серий
← Предыдущий
Серия 1
Следующий →
3 серия

В вторая серия Ресторан телесериал, который транслировался в Соединенном Королевстве на Би-би-си два с 10 сентября по 29 октября 2008 г.[1] Прослушивания проходили в Манчестер и Лондон в марте и апреле 2008 года.[2] (Сериал транслировался в Соединенных Штатах на BBC America в начале 2009 года под названием «Последний выживший ресторан».)

Раймонд Блан сохраняет свою роль в сериале, и девять пар снова соревнуются за шанс открыть собственный ресторан при поддержке Бланка.

В июле 2009 года победители, Рассел Клемент и Мишель Инглиш, запустили собственное предприятие «Веселая душа в зайце и гончих» в Марлоу, графство Бакингемшир (место ресторана занявших второе место Alasdair Hooper & James Knight-Pacheco).[3][4][5] 30 июля 2010 года Рассел и Мишель объявили (в своем блоге) о том, что покидают «Веселую душу».[6]

В 2009 году BBC объявила, что Аласдэйр и Джеймс сыграют в дополнительном сериале, предварительно названном Табличка Ожидания, в начале 2010 г.[7] Сериал, который наконец-то вышел в эфир под названием Из сковороды, следует за ними, когда они запускают собственный бизнес по организации питания для мероприятий.

Конкурсанты

В серии приняли участие (в обратном порядке):

Джеймс сейчас женат, живет в Дубае и работает шеф-поваром. Аласдер управляет компанией по производству мороженого в Дартмуте, Дартмут, Девон. Он живет со своей невестой Джессикой Квик, специалистом по трудотерапии, и их маленькой дочерью Ислой.

  • Тим и Линдси Селби (3 место) - семейная пара из г. Кент побежал Истинное происхождение в Брентфорд.[8][15][16] Тим - TGI Friday's Операционный менеджер и повар, которые поднялись по служебной лестнице до управления девятью ресторанами, а Линдси - менеджером по персоналу. Они хотят управлять рестораном, построенным из этичных источников.[10][17]
  • Хелен и Стивен Брайан (4 место) - семейная пара из г. Кембриджшир побежал Нель в Wendover, Бакингемшир.[8] Хелен работала в маркетинге, но имеет некоторый опыт работы на профессиональных кухнях. Стивен - бывший морской офицер. Они думают, что могут быть новыми »Фанни и Джонни ".[10][18]
    После сериала Стивен стал менеджером отеля.[19][20] Хелен работает в местном самоуправлении.[18][19]
  • Питер Донг и Лаура Скейл (5-я) - пара из Южный Уэльс побежал Валлийский вок, в Хадденхэм, Бакингемшир.[8][21] Питер - менеджер группы в голубой фишке, а Лаура - менеджер по обслуживанию, которая всегда хотела работать в индустрии гостеприимства.[10][22]
  • Крис и Кэролайн Хэнсон (6) - семейная пара из Южный Йоркшир побежал Рэй Уайт в Уэстон-он-зе-Грин, Bicester, Оксфордшир.[8][23] Крис работает шеф-поваром в пабе последние девять лет, а Кэролайн - школьный работник. Их ресторан посвящен лучшим блюдам британской кухни.[10][24]
    Крис сейчас работает на кулинарных фестивалях.[25][26]
  • Харриет и Майк Эшворт (7-е) - пара отца и дочери из Суррей побежал Голубой гусь в Оксфорд.[8][23] Майк - владелец и директор двух кадровых компаний, а Харриет - организатор мероприятий, которая работала Королевский суд Клерк.[10]
    Харриет в настоящее время работает на кухне в Public House[27][28]
  • Скотт Шеппард и Ричард Хаммонд (8-я) - пара из Сассекс побежал Сорбет и времена года в Сурбитон.[8][29] Скотт тренировался как повар 18 лет назад, но сейчас работает менеджером первого и бизнес-класса в авиакомпании. Ричард раньше работал бортпроводником, а сейчас является директором компании по производству безалкогольных напитков.[10]
  • Аннетт Кокберн и Кашель Тейлор (9-е - Ресторан не дали) - команда матери и дочери из Южный Йоркшир планируется к открытию Карибские наслаждения но были исключены без предоставления ресторана.[8] Аннет - работница по уходу, а Кашель - актриса-фрилансер.[10][24]

Эпизоды

Первая неделя

  • В вызове: Все пары
  • Испытание: Фирменное блюдо - в 3 группах по три человека создайте фирменное блюдо, которое было либо закуской, либо основным блюдом, либо десертом для их ресторана.
  • Исключено: Аннет и Кашелле за создание "Mango Whiz" - замороженной мякоти манго из жести, приложив практически совсем немного усилий для решения этой задачи.

Неделя вторая

  • Задача: Платите столько, сколько стоит - клиенты могли платить за еду, сколько хотели.
  • Ресторан недели: Хелен и Стивен
  • В вызове: Харриет и Майк (бросили вызов во втором эпизоде ​​Первой недели из-за плохой премьеры), Мишель и Рассел (за то, что они не организовали бронирование в ночь перед заданием) и Ричард и Скотт (за игнорирование совета Раймонда добавить в свое меню сорбеты или сезонные блюда)
  • Испытание: Сервис на автомагистрали - Создайте пять блюд для публики на станции техобслуживания на автомагистрали.
  • Исключено: Ричард и Скотт, за то, что они не смогли хорошо продать свою еду в этой задаче, и за плохую презентацию самой еды.

Неделя третья

  • Задача: Без отходов, без потерь - имея половину свиньи, минимизируйте отходы, максимизируйте прибыль.
  • Ресторан недели: Мишель и Рассел
  • В вызове: Аласдер и Джеймс (потому что Джеймс считает кухню своей исключительной ответственностью), Крис и Кэролайн (за безвкусную еду) и Гарриет и Майк (за отсутствие усилий Майка)
  • Испытание: Oxford Formal Halls - обслуживают высокие и низкие столы в трех колледжах Оксфорда.
  • Исключено: Харриет и Майк за отсутствие обязательств Майка.

Неделя четвертая

  • Задача: Флаги мира - пары должны скорректировать свое меню, чтобы включить национальную кухню чужой страны, сохраняя при этом свою собственную концепцию и самобытность.
  • Ресторан недели: Мишель и Рассел
  • В вызове: Крис и Кэролайн (их вечер оказался катастрофой), Питер и Лаура (из-за отсутствия контроля на кухне) и Тим и Линдси (поскольку их приверженность была под вопросом, особенно Линдси из-за отсутствия их годовалого сына).
  • Испытание: Питание авиакомпании - три пары, участвующие в испытании, должны подать пассажирам первого класса на гигантском реактивном самолете лучшую еду, которую они могут собрать.
  • Исключено: Крису и Кэролайн за некачественную еду и дегустацию от Криса.

Неделя пятая

  • Задача: Еда на вынос - ведите бизнес на вынос, а также обслуживайте клиентов в ресторане.
  • Ресторан недели: Ни одного - Раймонд не думал, что какой-либо из ресторанов работает на должном уровне.
  • В вызове: Питер и Лаура (за то, что Питер не умеет управлять кухней), Аласдер и Джеймс (за незрелость) и Хелен и Стивен (за то, что не слушают совета)
  • Испытание: The Dinner Party - приготовление обедов для званых обедов в трех частных домах.
  • Исключено: Питер и Лаура

Неделя шестая

  • Задача: Кулинарная демонстрация - демонстрация кулинарии публично на улице.
  • Ресторан недели: Линдси и Тим
  • В вызове: Аласдэйр и Джеймс («если у вас есть какой-либо деловой талант, он очень хорошо скрыт»), Мишель и Рассел (за то, что они не оправдали высоких ожиданий Блана) и Хелен и Стивен (потому что в последний раз они столкнулись с проблемой качества Еда Хелен значительно улучшилась).
  • Испытание: Поваренная книга - парам нужно придумать поваренные книги, которые продвигают их концепции ресторана.
  • Исключено: Хелен и Стивен за то, что они не такие высокие стандарты, как другие пары

Седьмая неделя

  • Задача: Хитрый клиент - Раймонд приглашает обратно наименее довольных клиентов из предыдущих недель обслуживания пар и добавляет несколько клиентов, которым требуется особая забота, но сообщает об этом ресторанам только тогда, когда им пора принимать заказы.
  • Ресторан недели: Никто
  • В вызове: Все три пары, по мнению Раймонда, были очень близки между всеми тремя парами, и у всех были свои сильные и слабые стороны.
  • Испытание: Мастер-классы - вместо того, чтобы отправлять их на вызов, он передает переднюю часть дома пар Дэвиду Муру для тестирования, лично подвергая поваров супружеских пар гораздо более жесткий режим приготовления, чем они ожидали. потом Сара Уиллингем проверяет деловые навыки пары. После этого они должны передать то, чему они научились, некоторым из самых взыскательных гурманов и требовательных менеджеров в торговле.
  • Исключено: Линдси и Тим

Неделя восьмая

  • Задача: Обслуживание первого класса - финалисты должны обслуживать группу взыскательных гостей в одном из самых романтических железнодорожных путешествий в мире - Восточный экспресс
  • Исключено: Аласдер и Джеймс
  • Победители ресторана: Мишель и Рассел[30]

Еженедельные результаты

КонкурсантыНеделюРезультат
11234526738
Мишель и РасселПобедители
Аласдер и ДжеймсВторое место
Линдси и ТимИсключенная седьмая неделя
Хелен и СтивенИсключенная неделя шестая
Лаура и ПитерИсключенная неделя пятая
Кэролайн и КрисИсключенная неделя четвертая
Харриет и МайкИсключенная неделя третья
Ричард и СкоттИсключенная неделя вторая
Аннет и КашельИсключенная неделя первая
Конкурсанты12345678Результат
Неделю
Легенда
Финал
Ресторан недели
В вызове

^ Примечание 1 : Все пары приняли вызов в первую неделю; Раймонд сообщил, что только 8 из 9 пар получат ресторан.
^ Примечание 2 : Раймонд не номинировал ресторан недели на пятой неделе, так как считал, что ни один из ресторанов не соответствует требуемому стандарту.
^ Примечание 3 : Ни один из трех ресторанов не прошел напрямую в финал, так как Раймонд думал, что у каждой пары есть свои сильные и слабые стороны.

Рестораны

  • Крис и Кэролайн ресторан, Рэй Уайт в Уэстон-он-зе-Грин, Bicester, Оксфордшир - паб Бен Джонсон.[23]
  • Хелен и Стивен ресторан, Нель в Wendover, Бакингемшир - это обычно Le Bistro.[31]
  • Джеймс и Аласдэр ресторан, Галерея, возле Марлоу, Бакингемшир "Заяц и собаки" на Хенли-роуд.[32][33] (Сейчас сайт победителей, ресторан Мишель и Рассела, Веселая душа)
  • Питер и Лаура ресторан, Валлийский вок, в Хадденхэм, Бакингемшир Обычно это Зеленый Дракон.[31][34]
  • Тим и Линдси ресторан, Истинное происхождение в Брентфорд в Сан-Марко на паромной пристани.[35]
  • Рассел и Мишель ресторан, Веселая душа в Northwood, Миддлсекс сейчас Метро Пьяцца.[36]
  • Харриет и Майк ресторан, Голубой гусь в Оксфорд в реальной жизни была Сахара на улице Блю Кабан. Теперь переименован в Дом.[23][37][38]
  • Скотт и Ричард ресторан, Сорбет и времена года в Сурбитон обычно это Да Лючио на Кленовой дороге.[29][39]

Рекомендации

  1. ^ «Ресторан возвращается…». BBC. 28 января 2008 г.. Получено 9 февраля 2008.
  2. ^ «Вы мечтаете открыть собственный ресторан?». BBC. Получено 9 февраля 2008.
  3. ^ "Мишель Инглиш - Минута на часах". Кейтеринг Поиск. 27 мая 2009 года. Получено 12 июн 2009.
  4. ^ «Победители конкурса BBC Two's The Restaurant, которые откроются в Марлоу». Раймонд Блан. 6 июля 2009 г. Архивировано с оригинал 4 августа 2009 г.. Получено 28 июля 2009.
  5. ^ "Веселая душа ОТКРЫВАЕТСЯ 7 ИЮЛЯ !!!". Рассел Клемент и Мишель Инглиш. Получено 28 июля 2009.
  6. ^ «Мишель и Рассел: прощай, веселая душа». Рассел Клемент и Мишель Инглиш. Получено 31 июля 2010.
  7. ^ Раштон, Кэтрин (2 сентября 2009 г.). "BBC2 обслуживает дополнительные рестораны". Транслировать. Получено 30 октября 2009.
  8. ^ а б c d е ж грамм час я "Рестораторы - Серия 2". Получено 22 сентября 2008.
  9. ^ Городской глашатай Нортвуда В архиве 20 октября 2008 г. Wayback Machine
  10. ^ а б c d е ж грамм час я «Новобранцы ресторана присоединяются к Blanc для второй серии». Архивировано из оригинал 24 октября 2008 г.. Получено 22 сентября 2008.
  11. ^ Блог Мишель и Рассела
  12. ^ а б «Рассел - второй ресторанный герой Северного Девона». Архивировано из оригинал 2 ноября 2008 г.. Получено 30 октября 2008.
  13. ^ Рестораторы сталкиваются с телевизионным грилем
  14. ^ Репетиторы школы кулинарии Эшбертона
  15. ^ «Ресторан», 2 серия - съемки начались?
  16. ^ Настоящий сюрприз, ведь кимоно и свиная грудинка всегда в порядке.
  17. ^ Dartford Times: Еда пара преследует свою мечту[постоянная мертвая ссылка ]
  18. ^ а б НИЛГА В архиве 1 марта 2006 г. Wayback Machine
  19. ^ а б "ЗАЩИТНЫЙ КОНЕЦ: звезда реалити-шоу играет в отеле новую роль". thisistotalessex.co.uk. 25 февраля 2009 г. Архивировано с оригинал 5 мая 2013 г.. Получено 28 июля 2009.
  20. ^ Джейс (14 апреля 2009 г.). ""Последний ресторан "Обновление: Стивен и Хелен Нел". TVaryblog.com. Получено 28 июля 2009.
  21. ^ Ресторан Haddenham станет звездой на телевидении BBC TV в The Restaurant
  22. ^ Wales Online: пара "валлийских вок" на телевидении - шанс на всю жизнь
  23. ^ а б c d Уездные рестораны в телевизионном конкурсе
  24. ^ а б Yorkshire Post: кухонные пары принимают вызов на телевидении
  25. ^ «Сказочная еда в Винчестере в это воскресенье, 26 июля». Городской совет Винчестера. 22 июля 2009 г. Архивировано с оригинал 14 июня 2011 г.. Получено 28 июля 2009.
  26. ^ «Программа на четверг, 24 сентября 2009 г.». Йоркский фестиваль еды и напитков. Архивировано из оригинал 21 августа 2009 г.. Получено 28 июля 2009.
  27. ^ Трактир В архиве 25 сентября 2008 г. Wayback Machine
  28. ^ YouTube
  29. ^ а б Ресторан Surbiton обслуживает реалити-шоу В архиве 20 июля 2011 г. Wayback Machine
  30. ^ BBC - Веселые души выигрывают BBC Two в ресторане
  31. ^ а б Bucks Herald - реалити-шоу BBC захватило еще два ресторана Aylesbury Vale
  32. ^ Цифровой шпион В архиве 24 октября 2008 г. Wayback Machine
  33. ^ Заяц и собаки
  34. ^ Зеленый дракон
  35. ^ Сан-Марко В архиве 20 октября 2008 г. Wayback Machine
  36. ^ Афина Сеть Нортвуд В архиве 23 октября 2008 г. Wayback Machine
  37. ^ [1]
  38. ^ "Sahara Bars - открытие" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 15 октября 2008 г.. Получено 26 сентября 2008.
  39. ^ Da Lucio В архиве 13 сентября 2008 г. Wayback Machine

внешняя ссылка