Ресторан (британский сериал 1) - The Restaurant (British series 1)
Ресторан | |
---|---|
Сезон 1 | |
Конкурсанты | |
В главных ролях |
|
Страна происхождения | Великобритания |
Нет. эпизодов | 8 |
Релиз | |
Исходная сеть | Би-би-си два |
Хронология серий |
В первая серия Ресторан транслировалась в Великобритании с 29 августа по 17 октября 2007 года. Программа выходила в эфир по вторникам и средам в 20:00. Би-би-си два, в общей сложности пятнадцать эпизодов. Это ознаменовало начало трех серий концепта.
Это шоу транслируется как Последний выживший ресторан в США на BBC America с февраля по май 2008 г.
Победители, Джереми и Джейн Хупер, победили восемь других пар, чтобы выиграть шанс открыть собственный ресторан при французской поддержке. повар и ресторатор Раймонд Блан. Пара открыла свой ресторан Eight at the Thatch по адресу: Теме, Оксфордшир с ноября 2007 года по май 2008 года.[1][2]
Конкурсанты
Крис и Джейд пара из Эдинбурга. Оба учились Управление гостеприимство в университете во время их появления на шоу.[3] Пара Оксфорд - ресторан на базе, Студия Нью-Йорк, был первым закрытым в серии после вызова на проведение функции. Пара призналась Раймонду, что они скучали по Шотландии и хотели быть ближе к дому, но продолжат следовать своей мечте.
Братья Эд и Майк побежал Патока колодец в Уотлингтон, Оксфордшир. Их концепция заключалась в том, чтобы производить простые традиционные блюда.[4] Они были исключены на четвертой неделе после вызова по организации банкета в Бленхеймский дворец.
Грант и Лаура пара из Дептфорд. У пары есть маленький ребенок, и на момент появления в сериале они ждали еще одного. Они управляли рестораном в Виндзор, известный как Жака Тамсона[5] который служил комбинацией Французский и Шотландская кухня.[6] На седьмой неделе они были исключены из соревнований из-за того, что им пришлось управлять собственным рестораном Раймонда Блана. Le Manoir aux Quat 'Saisons.
Джереми и Джейн пара из Девон. Джереми - бывший капрал Королевской морской пехоты, а его жена Джейн - стажер-преподаватель. Их концепция, лежащая в основе их ресторана, Восемь в деревне, чтобы дать клиентам навсегда запомнить хорошее обслуживание.[7] Иногда пара не сходилась во взглядах, Джереми был не очень организован за пределами кухни, и Джейн иногда чувствовала, что ее не поддерживают. Но, несмотря на то, что из-за работы Джереми провели много времени врозь, они были очень близки. Решимость Джереми стать победителем окупилась, и он и Джейн обыграли Джесс и Лору в финале. Инспектор Ли Кэш назвал Джереми «лучшим поваром конкурса», и он был очень расслаблен. Его жена Джейн была очень организованной, но ее часто переполняли эмоции.
Джесс и Лаура сестры-близнецы из Лондона, и обе работают аниматорами для детей.[8] Они действовали Коричневый и зеленый, ресторан органической кухни в Эйлсбери. Они заняли второе место в общем зачете, проиграв Джереми и Джейн в финале.
- В ноябре 2009 года они искали место для открытия своего Кафе Brown & Green.[9] Сестры открыли несколько филиалов Brown & Green в Лондоне, в том числе Crystal Palace, Gipsy Hill и Sydenham.[10]
Ллойд и Адвоа помолвленная пара из Лондона. Вне шоу пара управляет ганской кейтеринговой компанией.[11] кухня, которую они принесли в свой ресторан на шоу. Шпинат и Агуши был расположен в Энглфилд Грин, Суррей, и был закрыт на шестой неделе из-за вызова на проведение вечера одиночных игр. Ллойда критиковали за то, что он недостаточно индивидуален, но со временем ситуация улучшилась. Их еду постоянно хвалили, а Адвоа хвалили за блюда Раймонд и инспекторы, хотя ей не хватало уверенности.
Помолвленная пара Мартин и Эмма из Болтон взял на себя Винный бар и бистро Veritas, ресторан в Банбери, чтобы запустить его под именем Браво! подают традиционные блюда английской кухни.[12] Раймонд Блан устранил эту пару на пятой неделе после того, как попытался приготовить еду, которую можно приготовить в микроволновой печи. Пара была не так профессиональна, как другие участники - Эмма неоднократно раскрывала своим клиентам слишком много деталей, особенно когда дело доходило до подачи угрей.
Молодожены Сэм и Джеки управляемый Страус в Fairford, ресторан с живой джазовой музыкой.[13] который был закрыт на второй неделе после вызова на работу столовой. Сэм, похоже, был гораздо больше заинтересован в своей группе, чем в попытках открыть успешный ресторан, в то время как Джеки отчаянно пытался удержать все вместе перед домом. Неопытность Сэма как повара была более чем очевидна, и он не мог изящно принимать критику. Он постоянно обвинял других в своих ошибках.
Сын и мать Том и Никола, из Норфолк,[14] побежал Монахи в Шиптоне. Их ресторан был закрыт на третьей неделе из-за необходимости провести тематический вечер, посвященный местной истории. Никола не годилась для приготовления еды в ресторане, в большей степени хозяйка-повар, которой не хватало контроля над своей кухней.
Победители
Джереми и Джейн Хуперы выиграли "Ресторан". Их поддержали Raymond Blanc и компания The Peach Pub в открытии и управлении рестораном в г. Теме, Оксфордшир.[15] Блан лично поддерживал новый ресторан, вложив в него шестизначную сумму.[16] Ранее известный как Гостиница Старая Форель,[17] он открылся как Восемь в соломе 6 ноября 2007 г.[18]
После периода декретного отпуска Джереми и Джейн ушли в отставку. Восемь в соломе5 мая 2008 г. их кратковременное пребывание в должности отмечалось яростными спорами и неудачами.[19][20]
Эпизоды
Первая неделя
- Задача: Открытие ресторанов в выходные
- Ресторан недели: Джереми и Джейн
- В вызове: Крис и Джейд, Ллойд и Адвоа, Сэм и Джеки
- Испытание: Организация функции
- Исключено: Крис и Джейд
Неделя вторая
- Задача: Зарабатывайте на коктейлях и десертах
- Ресторан недели: Джесс и Лаура
- В вызове: Сэм и Джеки, Мартин и Эмма, Том и Никола
- Испытание: Столовая кейтеринг
- Исключено: Сэм и Джеки
Неделя третья
- Задача: Обслуживайте семьи, создавая маркетинговые стратегии и подходящую еду
- Ресторан недели: Ллойд и Адвоа
- В вызове: Том и Никола, Грант и Лаура, Джереми и Джейн
- Испытание: Вечер местной кухни на краеведческую тему.
- Исключено: Том и Никола
Неделя четвертая
- Задача: Продавайте как можно больше блюд с ингредиентом-сюрпризом Raymond, угрем.
- Ресторан недели: Джесс и Лаура
- В вызове: Эд и Майк, Мартин и Эмма, Ллойд и Адвоа
- Испытание: Обслуживаем банкет в Blenheim Palace
- Исключено: Эд и Майк
Неделя пятая
- Задача: Создайте отличительный бренд, который продает себя
- Ресторан недели: Грант и Лаура
- В вызове: Мартин и Эмма, Джереми и Джейн, Джесс и Лора
- Испытание: Создавайте готовые блюда для супермаркетов
- Исключено: Мартин и Эмма
Неделя шестая
- Задача: Радуйте и удивляйте клиентов, заставляйте их чувствовать себя особенными. Увеличьте оборот крышек и стола.
- Ресторан недели: Джереми и Джейн
- В вызове: Ллойд и Адвоа, Грант и Лора
- Испытание: Проведите ночь холостяков.
- Исключено:Ллойд и Адвоа
Седьмая неделя
- Задача: Произведите впечатление на Раймонда, когда он придет в ресторан.
- Ресторан недели: Джереми и Джейн
- В вызове: Грант и Лаура, Джесс и Лаура
- Испытание: Работа в ресторане Раймонда.
- Исключено: Грант и Лаура
Неделя восьмая
- Задача: Откройте ресторан в родном городе Раймонда и произведите впечатление на его мать.
- Исключено: Джесс и Лаура
- Победители ресторана: Джереми и Джейн
Еженедельные результаты
|
|
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Все еще косите сено в Соломе?". Архивировано из оригинал 5 октября 2008 г.. Получено 22 сентября 2008.
- ^ "Шеф-повар говорит, что победители ресторана упаковывают его". Получено 22 сентября 2008.
- ^ «Конкурсанты - Крис и Джейд». BBC. Архивировано из оригинал 17 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Эд и Майк». BBC. Архивировано из оригинал 17 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ www.jacquestamsons.com В архиве 26 января 2008 г. Wayback Machine
- ^ «Конкурсанты - Грант и Лаура». BBC. Архивировано из оригинал 22 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Джереми и Джейн». BBC. Архивировано из оригинал 13 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Джесс и Лаура». BBC. Архивировано из оригинал 13 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ "Близнецы из ресторана BBC". Форум Вест-Далиджа. 17 ноября 2009 г.. Получено 10 декабря 2009.
- ^ "о нас - Browngreen". красиво и просто. Получено 17 декабря 2017.
- ^ «Конкурсанты - Ллойд и Адвоа». BBC. Архивировано из оригинал 20 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Мартин и Эмма». BBC. Архивировано из оригинал 7 февраля 2008 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Сэм и Джеки». BBC. Архивировано из оригинал 13 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Конкурсанты - Том и Никола». BBC. Архивировано из оригинал 17 октября 2007 г.. Получено 15 октября 2007.
- ^ «Ресторан победителей». catersearch.com. Получено 18 октября 2007.
- ^ "Пресс-релиз компании Peach Pub". Компания Peach Pub. Получено 18 октября 2007.[мертвая ссылка ]
- ^ «Название нового ресторана». ThameNews.net. Архивировано из оригинал 12 марта 2008 г.. Получено 19 октября 2007.
- ^ "Соломенный блог". thethatchthame.co.uk. Получено 9 ноября 2007.[мертвая ссылка ]
- ^ "Все еще косите сено в Соломе?". Архивировано из оригинал 5 октября 2008 г.. Получено 22 сентября 2008.
- ^ "Шеф-повар говорит, что победители ресторана упаковывают его". Получено 22 сентября 2008.