Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны)
Эта статья может потребоваться переписан соответствовать требованиям Википедии стандарты качества.Ты можешь помочь. В страница обсуждения может содержать предложения.(Февраль 2014)
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники:«Измерения алкоголя» – Новости·газеты·книги·ученый·JSTOR(Февраль 2014) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
Примеры и перспективы в этой статье имеют дело в первую очередь с Соединенными Штатами и не представляют мировое мнение предмета. Ты можешь улучшить эту статью, обсудите вопрос на страница обсуждения, или же создать новую статью, в зависимости от обстоятельств.(Июнь 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
(Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
Измерения алкоголя находятся меры измерения для определения количества напитка алкоголь.
1⁄3 из Императорская пинта. Крепкий эль и Ячменное вино обычно разливались в бутылки[1] Метрические мерные стаканы и емкости обычно округляются до 190 мл (6,7 имп. Унций) или 200 мл (7 имп. Унций).
1⁄2 Императорская пинта. Также называется «стакан» в Великобритании и Ирландии. Метрические стаканы обычно округляют до 280 мл или до 285 мл.
бутылка (ЕС)
11.15 американских жидких унций
11,61 имп унция
330 мл
Стандартная международная бутылка. Взаимодействие с другими людьми1⁄3 Литр. На основе стандартного американского флакона емкостью 355 мл с длинным горлышком.
коротенький (имп.)
11,53 жидких унций США
12 чертенок жидких унций
341 мл
3⁄5 имперской пинты. Короткошерстный, толстостенный пиво бутылка обычно встречается в Канаде, Австралии и Южной Африке. После измерения объем был округлен до 340 мл. Его заменила стандартная европейская бутылка емкостью 330 мл с удлиненным горлышком.
бутылка (США)
12 американских жидких унций
-
355 мл
3⁄4 Пинта США. Американские пивоварни колебались между 11 и 13 унциями, прежде чем постепенно стандартизироваться на среднем уровне 12 унций после Второй мировой войны. Факторами могли быть американская коммерческая пинта / британская известная пинта и канадская «короткая» бутылка.
Продажи пива в Великобритании и странах Содружества основывались на имперской пинте. Метрические стаканы обычно округляют до 570 мл. Пивные бутылки в Великобритании округлили до 550 мл после стандартной метрики в 1995 году. Позже это значение было изменено на 500 мл.
Шестой (США)
22 американских жидких унций
1,14 имп. Pt
651 мл
1⁄6 Галлон США с округлением до 21,3 жидких унций США. Также называется «бомбардировщик» или «двойная двойка» (от двух # 2, или «двойки», по объему). В основном заменен бутылкой на 40 жидких унций США к концу 1980-х годов, но все еще используется некоторыми пивоварнями для пива и солодовых спиртных напитков. Метрические мерные емкости округлены до 650 мл. Пивной бокал в США на 23 унции вмещает шестую часть пива плюс голова.
высокий мальчик
24 американских жидких унций
1,249 имп. На тонну
710 мл
Банка, содержащая3⁄4 Жидкие кварты США. В Канаде также называется «7-10».
2 имп пинты, 1 имп кварта или четверть имперского галлона.
40 (США)
40 американских жидких унций
2,08 имп. Pt
1,18 л
2,5 пинты жидкости США. Возможно, он был вдохновлен канадской бутылкой на 40 имп. Унций. Солодовый ликер часто разливается в бутылки "40-х"
Третий (США)
42 американских жидких унций
-
1.242 л
1⁄3 Галлон США. В основном заменен бутылкой на 40 жидких унций к концу 1980-х годов.
кувшин (США)
60 американских жидких унций
1,77 л
3,75 пинты США. Также может быть 2 пинты США (32 жидких унции США) или 3 пинты США (48 жидких унций США), в зависимости от местоположения. Кувшин на 60 унций обычно используется с пивом средней плотности 12 жидких унций США (5 стаканов на кувшин). Кувшины меньшего размера основаны на больших американских пинтовых стаканах (2 стакана на 32 унции и 3 стакана на 48 унций).
Стандартный австралийский размер бутылки, равный половине имперского галлона. Позже округлено до 2,25 л (79,18 имп. Унций) после метрики. Он округляется до 2 л (70,39 имп. Унции) в штатах со строгими законами о потреблении алкоголя.
Устаревшее голландское измерение, первоначально использовавшееся для небольшой бочки с вином или бренди. Его привезла в Новый Свет бывшая голландская колония Nieuw Amsterdam (переименован в Нью-Йорк англичанами в 1664 г.). Он был принят колониальным Нью-Йорком и Нью-Джерси в качестве стандартной меры и сохранен в Америке после обретения независимости. Он также использовался в Европе, где его емкость варьировалась от 9 до 11 галлонов США.
Также называется «небольшой колышек»; «большой колышек» - это двойная мера в 2 имперских унции (60 мл). Традиционные спиртные напитки измеряются на Индийском субконтиненте.
1⁄4 Гилл (ирландский)
11⁄4 чертенок жидкая унция
35,5 мл
35 мл
Традиционная мера ирландских спиртных напитков
Пони (США)
1.0 жидких унций США
30 мл
Определяется как1⁄2 джиггера.[9] Использовался для измерения сердечника.
Пони (англ.)
3⁄4 чертенок жидкая унция
21,3 мл
(6 драмов) Может быть получено из держания пива на пенни.
Выраженный /ˈdʒɪл/JIL, исторически эквивалентно двум домкратам, половине чашки или четверти пинты.[11][12]
Гилл (Имп.)
5,0 имп жидкая унция
142,065 мл
150 мл
Выраженный /ˈdʒɪл/JIL, исторически эквивалентно двум домкратам, половине чашки или четверти пинты.[11][12] Также может быть восьмой пинты (2,5 имп. Жидкой унции или 71 мл) в Шотландии.
Жабра пива (Великобритания)
10 имп жидких унций
284 мл
280 мл
В некоторых частях Англии жабра пива (или «стакан») равна половине имперской пинты (10 имперских жидких унций или 280 миллилитров).[13] Это пережиток того времени, когда спиртные напитки, вина и бренди, эль и пиво имели разные стандартные меры вместимости.
Джек
Исторически эквивалентно двум джиггерам, или горстям, или половине жабр.[11][12] Больше не используется.
После метрификации заменили миниатюрную бутыль американского размера на 59 мл (2 американских жидких унции). Обычно обслуживается рейсами авиакомпаний. Также известен как «прикус» или «стрелок» в некоторых регионах или «Mini» в Канаде.
половина пинты
6,8 жидких унций США
7.0 имп жидкая унция
200 мл
Называется медиа пинта на испанском или придирка в Ирландии.[14]
Деми
11,8 жидких унций США
12,3 имп жидкая унция
350 мл
Половина размера Европа Стандартная бутылка для ликера T2L, считается европейской метрической «пинтой».
плечо
11,8 жидких унций США
12,3 имп жидкая унция
350 мл
Бутылка в виде колбы с закругленными плечиками. Обычен в Ирландии; также называется "двойное придирание" или "папа наггин "[15]
пинта
12,34 жидких унций США
12,84 имп жидких унций
365 мл
«Пинта». Промежуточное звено между американскими и европейскими «пинтами», используемыми для производства алкогольных напитков местного производства в Центральной Америке. В Коста-Рике это называется Паша ("бутылочки").
Бутылка для ликера половинного размера, не входящая в стандарт ЕС, считается пинтой в метрической системе США. В Канаде его называют микки.
пол-литра
-
-
500 мл
Считается стандартизированной метрической «пинтой». Распространен в Европе, но снят с производства в США.
Бутылка европейского спирта
23,7 жидких унций США
1 имп. П., 4,6 имп. Жидких унций
700 мл
Европа Стандартная бутылка для ликера, используемая Страны-участницы T2L для предотвращения неуплаты пошлин и тарифов. Считается европейской метрической «квартой». Распространен во всем мире за пределами Америки и Кубы.
пятый
25,4 жидких унций США
1 имп. П., 6,4 имп. Жидких унций
750 мл
Бутылка для ликера, не входящая в стандарт ЕС, считается метрической «квартой» в США. Называется «два-шесть» или «26er» в Канаде (как в 26 унциях жидкости в США), также известный как «BOTII / Mzinga» в Кении.
литр
33,8 жидких унций США
1 имп. П., 15,2 имп. Жидких унций
1 л
Считается стандартизированной метрикой «кварта».
пол-галлона
59,2 жидких унций США
3 имп. П., 1,6 имп. Жидких унций
1,75 л
Также известен как «ручка», потому что большинство бутылок объемом 1,75 л имеют ручку. В Канаде его называют «60» или «60 фунтов» (как в 60 жидких унциях США).
Техасский Микки
101,4 жидких унций США
5 имп. Pt, 5,5 имп. Жидких унций
3,0 л
В Канаде получил название «101». Часто встречается в Канаде в праздничных целях. Обычно содержит водку, ром или виски. Поставляется с небольшим насосом для выдачи ликера, так как он слишком тяжелый и громоздкий для наливания.
Прежний размер бутылок для коньяка в США до метрики. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл.
Миниатюра (США)
1.5 унция США
-
44,36 мл
Прежний размер миниатюрных бутылок в США до метрики, основанной на мерном приспособлении после введения сухого закона. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл.
1⁄10 Пинта (США)
1,6 жидких унций США
1,66 имп жидкая унция
47,31 мл
Прежний размер бутылочек с прижимными отверстиями в США до метрики. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл.
1⁄8 Пинта (США)
2 американских жидких унции
2,08 имп жидкая унция
59,14 мл
Прежний размер миниатюрных бутылок в США до метрики, основанной на отсадочной машине до запрета. Заменен «метрической зазором» объемом 50 мл.
Десятый (США)
12,8 жидких унций США
-
378 мл
Десятая часть (0,1) галлона США. Называется «Коммерческая пинта», потому что она эквивалентна 0,8 пинты жидкости в США. Заменено метрической пинтой объемом 375 мл.
Известная пинта (Великобритания)
-
13,3 имп унций.
378 мл
"Известная пинта" (2⁄3 Императорская пинта,1⁄12 Имперский галлон) был разработан для разделения стандартного галлона на двенадцать маленьких бутылок. Первоначально он был основан на британском галлоне вина, который позже был принят Соединенными Штатами в качестве стандартного галлона жидкости. Это сделало галлон вина «Предполагаемая пинта» эквивалентным2⁄3 Пинта жидкости США (10,66 жидких унций США), 11,09 имп. унция, или 315 мл. Хотя имперская система была введена в 1824 году, бутылки эля или пива по-прежнему продавались в известных пинтах (13,3 имперских унций), но теперь их стоимость была основана на имперском галлоне (на основе британского галлона эля). Позже в 20 веке его заменила Имперская пинта (20 имп унций / 568 мл).
Шестой (США)
22 американских жидких унций
-
651 мл
Шестая часть (0,166) галлона США, округленная в большую сторону от его фактического объема в 21,33 жидких унций США. Заменен 500-миллилитровым «полулитровым», который был снят с производства в 1989 году.
Пятая (0,2) галлона США. Называется «коммерческой квартой», потому что она эквивалентна 0,8 кварты жидкости в США. Заменено на «метрическую кварту» объемом 750 мл.
Известная Кварта (Великобритания)
-
26,6 имп унций.
756 мл
"Признанная Кварта" (2⁄3 Императорская кварта,1⁄6 Имперский галлон) был разработан для разделения стандартного галлона на шесть больших бутылок и обычно использовался для вина и ликера. Первоначально он был основан на британском галлоне вина, который позже был принят Соединенными Штатами в качестве стандартного галлона жидкости. Когда в 1824 году была введена имперская система, мерки вина или ликера все еще продавались либо в известных квартах (26,6 имп. Унций), либо в имперских квартах (40 имп. Унций). Позже он был заменен Императорским квартом (40 имп унций / 1136 мл) в 20 веке.
Кварта (Имп.)
38,5 жидких унций США
1 литр
1,14 л
В Канаде обозначается как «40» (как в 40 имперских унциях) и литр в Соединенных Штатах.
Полгаллона (США)
64 американских жидких унций
1,89 л
1⁄2 Галлон США. Заменен 1,75 л на пол-галлона в 1976 году.
Британские известные пинты и известные кварты использовались в Великобритании и по всей Империи с конца 17 века до начала 20 века. Первоначально были разные стандартные галлоны в зависимости от типа алкоголя. Это означало, что предполагаемые меры варьировались в зависимости от того, какой стандартный галлон использовался. Предполагаемая пинта пива была равна 285 мл (1/2 пинты эля, или эквивалент 10 имперских унций или 9,63 американских унций), а условная кварта вина была равна 730 мл (3/4 кварты вина. , или 24,68 американских унций жидкости). Когда в 1824 году была принята имперская система, жидкий галлон был стандартизирован на старый галлон эля (в котором было 160 жидких унций). Тем не менее, известные пинты и кварты по-прежнему использовались пивоварнями и торговцами, но теперь измерения основывались на имперской системе. По-прежнему существовала путаница в отношении того, использовались ли купцом известные или имперские меры, поэтому в конце концов имперские пинты и кварты стали стандартом в начале 20 века.
Соединенные Штаты приняли британский винный галлон (128 жидких унций) в качестве стандарта. В законах, касающихся производства и продажи алкоголя, указано, что он должен продаваться порциями по галлону для целей налогообложения. Стандартный ящик пива, вина или ликера в бутылках должен был быть равен двум галлонам, а бутылки приходились на полдюжины и дюжины, а не четвертые (кварты) и восьмые (пинты). В одном ящике будет 24 маленьких бутылки (двенадцатые галлона США) или 12 больших бутылок (шестые доли галлона США). Позднее бутылки были увеличены в размерах (десятые и пятые галлона США), чтобы они были эквивалентны британским пинтам и квартам, что позволило их заменять на экспорт. Американская ликероводочная промышленность позже назвала эти меры «коммерческими пинтами» (десятые доли) и «коммерческими квартами» (пятыми).
Измерения вина
В следующей таблице приведены различные измерения, которые обычно применяются к вино.[17]
Используется для производства местного игристого белого вина вместо французского метрического шампанского объемом 375 мл. Округлено до 375 мл (12,68 жидких унций США). Тихие вина (красное, белое и розовое) поставлялись в американских бутылках (16 американских жидких унций или 473 мл) и десятых (12,8 американских жидких унций или 378 мл) бутылках. Заменен в 1980 году метрической бутылкой Demi емкостью 375 мл для тихих и игристых вин.
Половина литра (США)
16.9
500 мл
2⁄3 Бутылка. Был одним из восьми стандартизированных размеров бутылок в США, перечисленных 1 января 1980 года, но был отменен 30 июня 1989 года. До сих пор используется в странах, где вино продается в поллитрах и литрах.
Бутылка (США)
25
739 мл
Используется для производства местного игристого белого вина вместо французского метрического шампанского объемом 750 мл. Округлено с 750 мл (25,36 жидких унций США). Тихие вина (красное, белое и розовое) поставлялись в квартовых (32 американских жидких унциях / 946 мл) или пятых (25,6 американских жидких унциях / 757 мл) бутылках. Заменен в 1980 году стандартной метрической бутылкой емкостью 750 мл для тихих и игристых вин.