Амарант пальмерия - Википедия - Amaranthus palmeri

Амарант пальмерия
Амарант palmeri.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Caryophyllales
Семья:Amaranthaceae
Род:Амарантус
Разновидность:
A. palmeri
Биномиальное имя
Амарант пальмерия

Амарант пальмерия это вид съедобных цветущее растение в амарант род. Он имеет несколько распространенных имен, в том числе небрежная трава,[1] двудомный амарант,[2] Амарант Палмера, Палмер амарант, и Пигид Палмера. Он произрастает в большей части южной половины Северной Америки. Население востока США, вероятно, натурализованный. Он также был завезен в Европу, Австралию и другие регионы. Завод быстрорастущий и высококонкурентный.

Использует

Смесь мюсли из амаранта

Листья, стебли и семена амаранта Палмера, как и других амаранты, съедобны и очень питательны.[1][3] Палмерский амарант когда-то широко культивировался и употреблялся в пищу коренными американцами по всей Северной Америке как из-за обилия семян, так и в качестве вареного или сушеного зеленого овоща.[3] Прочие связанные Амарантус виды выращивались в качестве сельскохозяйственных культур для зелени и семян в течение тысячелетий в Мексике, Южной Америке, Карибском бассейне, Африке, Индии и Китае.

Растение может быть токсичным для домашнего скота из-за наличия нитраты в листьях.[4] Палмер амарант имеет свойство поглощать излишки почвы. азот, и если он выращен на чрезмерно удобренных почвах, он может содержать чрезмерный уровень нитратов даже для человека. Как и шпинат и многие другие листовые овощи, листья амаранта также содержат Щавелевая кислота, которые могут быть вредны для людей с проблемами почек при чрезмерном употреблении.[5]

Из-за его токсичности для домашний скот,[4] и слабое знакомство в Соединенных Штатах с использованием амаранта в пищу, амарант Палмера редко употребляется по состоянию на 2020 год, несмотря на его повсеместное распространение и устойчивость к засухе. В отличие от зерновых и листовых амарантов других регионов, в последние годы он не выращивался и не улучшался. сельскохозяйственное разведение.[6] В результате основное экономическое значение амаранта Палмера для американских фермеров было ядовитый сорняк и является конкурентом более товарных культур, а не как отдельная культура.[1]

Как сорняк

Палмер амарант считается угрозой, в первую очередь, для производства хлопок и соя посевы на юге США. Во многих местах растение развилось сопротивление по крайней мере с 2006 года по глифосат, широко используемый широкий спектр гербицид.[7][8][9] Устойчивый к глифосату поросенок не только доминирует на хлопковых полях, но также оказывает широкое влияние на другие культуры и производства.[10] В 2001 году амарант Палмера был обнаружен в южной части штата Иллинойс, а в 2006 году, похоже, переехал в северный штат Иллинойс.[11]

В 2014 г. Департамент сельского хозяйства Техаса спросил Агентство по охране окружающей среды США за разрешение использовать запрещенный химический пропазин на 3 млн акров (1,2 млн га) хлопка, которому угрожает Палмер амарант.[12] Запрос был отклонен из-за неприемлемого риска для питьевой воды.[13]

В 2019 г. Канзасский государственный университет исследователи задокументировали популяцию пальмерского амаранта с устойчивостью к 2,4-Д и Дикамба в Канзасе. Ранее у амаранта Palmer в Канзасе выработалась устойчивость к гербицидам ALS, атразину, глифосату и HPPD - мезотриону, Huskie, Laudis, Impact и Armezon, что оставило у производителей очень мало вариантов борьбы с этим сорняком после прорастания.[14]

An Арканзас население развилось Fomesafen сопротивление.[15]

Рост

Палмерский амарант может быть самым агрессивным видом поросят в отношении скорости роста и конкурентоспособности.[16] В частности, амарант Palmer очень конкурентоспособен. Он перерастет хлопок и будет намного эффективнее. Производители сельскохозяйственных культур не смогли обеспечить достаточную влажность, чтобы компенсировать продолжительные температуры выше 85 ° F (29 ° C) с 112 ° F (44 ° C). индекс тепла. В этих условиях многие гербициды со временем разрушаются, и амарант Палмера будет продолжать расти. Он может вырасти от 2 до 5 дюймов (от 51 до 127 мм) за три дня или меньше.[10] Всего за несколько недель он может вырасти с 12 до 18 дюймов (от 300 до 460 мм) по сравнению с хлопком от 5 до 8 дюймов (от 130 до 200 мм).[17]

Распространять

Чаще всего пыльца распространяется ветром.[10] Самец производит пыльцу, а женское растение производит семена. Ветер переносит пыльцу с устойчивых мужских растений на женские. Кроме того, семена распространяются традиционными способами, такими как уборка урожая, ненадлежащая очистка оборудования и распространение зараженных материалов, таких как навоз.[16]

В 2014 г. "Руководство по борьбе с сорняками Северной Дакоты" было выбрано Амарант пальмерия, как «сорняк года», чтобы повысить осведомленность о его «потенциально разрушительном воздействии».[18]:5 В 2015 году амарант Палмера был выбран «сорняком года» второй год подряд как «активный подход к предотвращению посева амаранта Палмера в Северной Дакоте».[19]

Рекомендации

  1. ^ а б c "Амарант пальмерия". Служба охраны природных ресурсов База данных РАСТЕНИЙ. USDA. Получено 7 января 2016.
  2. ^ "Список BSBI 2007". Ботаническое общество Великобритании и Ирландии. Архивировано из оригинал (XLS) в 2014-10-23. Получено 2014-10-17.
  3. ^ а б "База данных индейской этноботаники".
  4. ^ а б «Растения, ядовитые для животных». Факультет зоотехники Корнельского университета.
  5. ^ «Диета с низким содержанием оксалатов». Медицинский центр Университета Питтсбурга.
  6. ^ «Виды амаранта». Центр новых культур и растений Университета Пердью.
  7. ^ Эндрю Леонард (27 августа 2008 г.). "Проклятие Монсанто: Злая свинка". Salon.com.
  8. ^ Клеа Колкатт (19 апреля 2009 г.). "'Взрыв Superweed угрожает глубинкам Monsanto ". Франция 24.
  9. ^ Калпеппер А.С., Грей Т.Л., Венцилл В.К., Кихлер Дж.М., Вебстер Т.М., Браун С.М. и др. (2006). «Устойчивый к глифосату амарант пальмовый (Amaranthus palmeri) подтвержден в Грузии». Weed Sci. 54 (4): 620–626. Дои:10.1614 / WS-06-001R.1. S2CID  56236569.
  10. ^ а б c Рой Роберсон (8 августа 2006 г.). «Устойчивость к гербицидам может изменить будущее пропашных культур на юго-востоке». Юго-Восточная Фарм Пресс.
  11. ^ Хагер, Аарон; Спраг, Кристи (27 апреля 2001 г.). «Водяная конопля - Биология, идентификация и аспекты управления». Расширение Университета Иллинойса.
  12. ^ Хоукс, Логан (23 июня 2014 г.). «TDA ищет экстренное разрешение на пропазин». South West Farm Press. Получено 29 июля 2014.
  13. ^ Бунге, Джейкоб (22 июля 2014 г.). «Агентство по охране окружающей среды отклоняет запрос Техасского экстренного средства для уничтожения сорняков». Wall Street Journal. Получено 29 июля 2014.
  14. ^ Петерсон, Даллас; Джугулам, Митхила; Шьям, Чандрима; Боргато, Эднальдо (1 марта 2019 г.). «Устойчивость амаранта пальмера к 2,4-D и дикамбе подтверждена в Канзасе». K-State Extension Agronomy eUpdate (734). Канзасский государственный университет по исследованиям и развитию. Получено 4 марта 2019.
  15. ^ Салас, Рейофели А; Бургос, Нильда Р.; Транель, Патрик Дж; Сингх, Шилпа; Глазго, Лес; Скотт, Роберт С; Николс, Роберт L (2016). «Устойчивость к гербициду, ингибирующему РПО, в амаранте Палмера из Арканзаса». Наука о борьбе с вредителями. Wiley-Blackwell. 72 (5): 864–869. Дои:10.1002 / пс.4241. ISSN  1526-498X. ЧВК  5069602. PMID  26817647.
  16. ^ а б Пол Холлис (18 сентября 2009 г.). «Устойчивый сорняк:» Уменьшить запас семян"". Юго-Восточная Фарм Пресс.
  17. ^ Джеймс Лангкастер (14 октября 2009 г.). "Устойчивый сорняк: лучший гаечный ключ". Юго-Восточная Фарм Пресс.
  18. ^ Жюльен Исаакс (20 января 2015 г.). «Пальмерский амарант вызывает серьезную озабоченность: этот агрессивный, устойчивый к гербицидам сорняк продвигается на север и, возможно, скоро появится на наших полях» (PDF). Новости зерна. Получено 7 августа 2015.
  19. ^ «Палмер Амарант - Сорняк двух лет - 2014-2015». Государственный университет Северной Дакоты. 26 октября 2016 г.. Получено 26 октября 2016.

внешняя ссылка