Винные погреба Баркан - Википедия - Barkan Wine Cellars

Винные погреба Баркан
Barkan logo.png
Место расположенияHulda, Израиль
Координаты31 ° 49′44,15 ″ с.ш. 34 ° 53′2,96 ″ в.д. / 31,8289306 ° с. Ш. 34,8841556 ° в. / 31.8289306; 34.8841556
Винный регионСамсон
Другие этикеткиДомейн, Дерех Эрец
Основан1990 (1990)
Ключевые людиШмуэль Боксер, Яир Лернер
Материнская компанияTempo Beer Industries
Другие продуктыСток 84, Водка Кеглевич, Сток ликеры
РаспределениеМеждународный
Интернет сайтwww.баркан-винодельня.co.il

Винные погреба Баркан (иврит: יקבי ברקן) - крупнейшая винодельня Израиля, производящая 12-14 миллионов бутылок в год.[1] Главное здание винодельни находится по адресу: Кибуц Hulda, Восток Тель-Авив. Баркан получает виноград с виноградников в Голанские высоты, Верхняя Галилея, Нижняя Галилея, Гора Фавор регион, Иерусалимские горы и Мицпе-Рамон.[2]

Баркан Классический Красный

История

В 1899 году Шломо Фридман основал винодельню Friedman Winery в Петах-Тиква производить сладкое Кидуш вино и бренди для еврейской общины в Палестина. Сын Шломо, Бецалель, взял на себя управление бизнесом и переехал в Кирьят-Маталон, промышленную зону Петах-Тиквы, которая тогда была пустынной песчаной дюной. В 1964 году винодельню приобрела Тнува, которая поставляла виноград, в основном Аликанте и Кариньян. Название винодельни было изменено на Тнува-Фридман.[3]

В 1971 году Тнува продала винодельню компании Stock liqueur, которая производила в основном бренди, водку, ликеры, вермут и другие безвинные алкогольные напитки. Винодельня в Петах-Тикве была переименована в Хамартеф (Подвал) и начала производить вина из лучших сортов винограда, таких как Каберне Совиньон и Совиньон Блан.[3]

В 1988 году Сток построил новую винодельню недалеко от Израильское поселение из Ариэль, в Индустриальный парк Баркан.[3] Два года спустя два крупнейших производителя винограда Stock приобрели компанию и переименовали ее в Barkan Wine Cellars. После приобретения Segal Winery в 2001 году, Баркан стал второй по величине винодельней Израиля.[4]

В 1990 году в кибуце Хульда открылось новое здание.[5] Виноградник Хульды, покрывающий более 1200 дунамы, является крупнейшим виноградником в Израиле.[3] Место было выбрано из-за близости к виноградникам Хульды и основным шоссе Израиля.[6] Винодельня в Хульде получила первую партию винограда в 2000 году. Разливочные предприятия переехали в Хульду в 2003 году. После завершения строительства нового склада в 2007 году все предприятие переехало туда. Винодельня, занимающая площадь в 50 000 квадратных метров, имеет резервуарный парк емкостью 12 миллионов литров, автоматизированный завод по дроблению и ферментации, а также здание для розлива и хранения ящиков площадью 10 000 квадратных метров.[2]

Вино Segal производится на винодельне Баркан в кибуце Хульда с 2001 года, но продолжает продаваться независимо.[7]

Баркан сейчас развивает виноградник площадью 150 дунамов в Мицпе-Рамон.[1]

В 2012 году винодельня согласилась демонтировать заборы, построенные вокруг новых виноградников в окрестностях г. Бейт Некофа по просьбе Общество защиты природы Израиля и экологи, утверждавшие, что в них запутались газели.[8]

По словам Михала Нимана, руководителя отдела продуктов питания и напитков Израильского института экспорта и международного сотрудничества, Barkan является одним из ведущих производителей вина в Израиле.[9] Из примерно 25 израильских виноделен, экспортирующих в Америку, Barkan возглавляет список вместе с Биньямина, Кармель, Далтон, Domaine du Castel, Эфрат, Галильская гора, Винодельня Голанских высот, Реканати и Тишби.[9]

Вина компании включают Village, La Tavola, Barkan Classic, Reserve, Signature, Superior и Altitude. Баркан работает в партнерстве с винодельнями по всему миру, включая Королевская винная компания (США), Kedem Europe Ltd. (Великобритания); Ron Riess Import Export (Германия) и S.A.R.L.-Zaoui (Франция).[10]

Полемика

В июне 2018 года израильское информационное агентство Кан 11 телеканал заявил, что компания запретила некоторые из Эфиопский еврей сотрудникам не контактировать с вином из-за сомнений в своем еврействе.[11] Хотя Баркан признал, что вопрос был изучен, он категорически отрицал, что когда-либо предпринимались какие-либо действия. Ни одного рабочего никогда не снимали с рабочего места. это остается верным по сей день.[12]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Рогов, Даниил (28 октября 2009 г.). "Вино и спиртные напитки".
  2. ^ а б "Роял Вайн Корп: Винодельня Баркан".
  3. ^ а б c d "Наша история". Винные погреба Баркан. Архивировано из оригинал 11 апреля 2008 г.
  4. ^ Маркс, Гил (17 ноября 2010 г.). Энциклопедия еврейской еды. ISBN  9780470943540.
  5. ^ https://web.archive.org/web/20100908080347/http://www.ecwine.com/about/about.html. Архивировано из оригинал 8 сентября 2010 г.. Получено 24 августа, 2009. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  6. ^ "Баркан Вайнс". JWines. Архивировано из оригинал 27 января 2013 г.
  7. ^ Монтефиоре, Адам (7 сентября 2011 г.). "Винный разговор: Восстание феникса". The Jerusalem Post.
  8. ^ Ринат, Зафрир (19 января 2012 г.). "Виноградник на Иудейских холмах снят ограждение, позволяя газелям бродить". гаарец.
  9. ^ а б Гольдберг, Ховард. «Израильское вино - отполированное, уравновешенное и не только для Пасхи».
  10. ^ ООО "Баркан Винные Погреба". Рейтер.
  11. ^ https://www.timesofisrael.com/outcry-as-barkan-winery-shuns-ethiopian-workers-over-doubts-of-their-jewishness/
  12. ^ "Комментарий Баркана". KAN.

внешняя ссылка