Clavariadelphus pistillaris - Clavariadelphus pistillaris

Clavariadelphus pistillaris
Clavariadelphus-pistillaris.jpg
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Базидиомицеты
Подкласс:
Agaricomycetidae
Заказ:
Gomphales
Семья:
Gomphaceae
Род:
Clavariadelphus
Разновидность:
C. pistillaris
Биномиальное имя
Clavariadelphus pistillaris
(Л. ) Донк (1933)
Синонимы

Clavaria pistillaris Л.

Clavariadelphus pistillaris редкий вид гриб семьи Gomphaceae Родом из Европы и Северной Америки. Летом и осенью растет почти исключительно в буковых лесах на известняковых почвах на подстилке и щепе.

Коврик и морщинистый плодовое тело имеет форму булавы с закругленной вершиной. Его длина колеблется от 10 см до 30 см, а ширина от 1 см до 5 см. Кожица от красно-коричневой до охряно-красной, иногда корично-коричневой с лиловым оттенком, при повреждении становится коричневой. Губчатая мякоть белого цвета. В печать спор бледно-желтый. Имеет слабый, но приятный запах.

По внешнему виду его можно было принять за Clavariadelphus truncatus, вид, обитающий в хвойных горных лесах.

Съедобность

Вид зарегистрирован как съедобный.[1] Были сообщения о том, что гриб был "нутрицевтический и / или функциональное питание »[2] из-за его высокого антиоксидант деятельность и содержащие незаменимые жирные кислоты.[3]

Рекомендации

  1. ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 345. ISBN  978-1-55407-651-2.
  2. ^ Перейра, Элиана; Баррос, Лилиан; Мартинс, Анабела; Феррейра, Изабель C.F.R (15 января 2012 г.). «К химическому и пищевому учету португальских диких съедобных грибов в различных средах обитания». Пищевая химия. 130(2): 394-403. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.07.057.
  3. ^ Димитриевич, Мария В .; Mitic, Violeta D .; Николич, Елена С .; Джорджевич, Александра С .; Mutic, Jelena J .; Йованович, Весна П. Станков; Стоянович, Гордана С. (20 ноября 2018 г.). «Первый отчет о минеральном содержании, составе жирных кислот и биологической активности четырех диких съедобных грибов». Химия и биоразнообразие. 16(2): e1800492. DOI: 10.1002 / cbdv.201800492.

дальнейшее чтение

  • Lohmeyer, Till R .; Кюнкеле, Юте; Диттер-Хилкенс, Инна (2006). Грибы. Бат, Великобритания: Parragon Books. ISBN  978-1-4054-6399-7.
  • Кейзер, Дж. Дж. (1997). Энциклопедия Paddenstoelen (на голландском). Лиссе: R&B. ISBN  978-90-396-0239-3.