Кофе с желанием смерти - Death Wish Coffee
Кофейная Компания | |
Основан | 2012 |
Основатель | Майк Браун |
Штаб-квартира | Саратога-Спрингс, Нью-Йорк |
Количество локаций | 2 офиса |
Бренды | Кофе Death Wish, Бренд Бочки, Valhalla Java |
Владелец | Майк Браун |
Количество работников | 35 |
Интернет сайт | смерть |
Кофе с желанием смерти это кофе бренд, который утверждает, что продает «самый крепкий кофе в мире». Кофе в основном продается в Интернете, но он также продается в продуктовых магазинах США.
Кофе Death Wish был представлен в 2012 году. Компания была основана Майком Брауном в Саратога-Спрингс, Нью-Йорк, и теперь штаб-квартира находится в Ballston Spa, Нью-Йорк. Его производственные мощности находятся в Круглое озеро, Нью-Йорк. Death Wish утверждает, что в его кофе содержится вдвое больше кофеина, чем в средней чашке кофе, но он также не имеет горького или кислого вкуса.
Кофе Death Wish и Valhalla Java являются USDA сертифицирована как органическая, и ее можно найти в более чем 10 000 магазинов по всей стране, в том числе Hannaford, Крогер, Цена Чоппер, Рынок здорового образа жизни, ShopRite, Safeway, и Walmart.
Перечень товаров
Кофе с желанием смерти
Death Wish - это кофе темной обжарки, приготовленный из смеси Арабика и Робуста кофейные зерна, полученные из Индия и Перу. Утверждается, что в нем содержится вдвое больше кофеина, чем в средней чашке кофе.[1] Кофе Death Wish доступен в зерновых, молотых и порционных стручках.
Смесь Valhalla Java Odinforce
Valhalla Java была создана с гитаристом Закк Уайлд. Это смесь средней и темной обжарки, доступная в пакетиках по 12 унций в цельнозерновых или молотых зернах, а также в стручках на одну порцию. Имеет ореховые и шоколадно-кофейные нотки. Фасоль для Valhalla Java в основном поступает из Гондурас, Гватемала, Суматра, Перу, и Индия.
Выдержанная в котле тыква
Сезонная смесь выдержанной тыквы в котле Death Wish Coffee выпускается осенью и доступна в виде цельных зерен и молотого. Его готовят путем кипячения кардамона, корицы и имбиря в течение примерно 12 часов. После этого необжаренные кофейные зерна выдерживаются в смеси в течение 10-12 дней, а затем обжариваются до темной обжарки.
Марка ствола
В сотрудничестве с Albany Distilling Company, Death Wish Coffee периодически выпускают смеси бренда Barrel в течение года. Эти смеси готовятся путем замачивания зеленого кофе в свежевылитых дубовых бочках, предоставленных Albany Distilling Company. Затем бобы обжаривают на медленном огне, чтобы сохранить аромат ликера. Barrel Brand изготавливается из виски, рома или бурбона и производится ограниченными партиями.
Холодный кофе
Кофе Death Wish предлагает три вида холодный кофе: Несладкий черный кофе, слегка сладкий черный кофе и сливочно-сахарный латте.
- Несладкий черный кофе
Несладкий черный кофе обжаривается небольшими партиями с натуральными ингредиентами, чтобы получить холодный кофе, который в два раза крепче, чем средний кофе. Поскольку кофе несладкий и лишен искусственных ароматизаторов, каждая банка холодного напитка содержит всего 15 калорий и содержит 300 мг кофеина.
- Слегка сладкий черный кофе
Слегка сладкий черный - еще одна разновидность холодного кофе Death Wish. Однако этот холодный кофе не содержит молочных продуктов и глютена, он содержит 35 калорий и 300 мг кофеина на банку. Он похож на несладкую версию, но, как следует из названия, этот немного подслащенный.
- Сливочно-сахарный латте
Латте со сливками и сахаром изготовлен из всех натуральных ингредиентов и наполнен пуншем с высоким содержанием кофеина. Он немного легче и более сладкий, чем другие вкусы холодного кофе, предлагаемые кофе Death Wish. Сливки и сахарный латте выпускаются в банках по 300 мг.
Награды и признание
Кофе Death Wish получил известность, когда был выбран победителем Intuit QuickBooks Конкурс «Малый бизнес, большая игра» в 2015 году, позволяющий Реклама Суперкубка бесплатно по всей стране во время Суперкубок 50.[2]
В 2017 году владелец и основатель Майк Браун был назван предпринимателем года в сфере развивающегося бизнеса EY в Нью-Йорке.[3] Майк Браун также был назван рейтингом 40 до 40 лет 2018 года. Обзор бизнеса Олбани.
- Кофе на Международную космическую станцию
29 июня 2018 года компания Death Wish Coffee отправила растворимую лиофилизированную версию своего кофе на международную космическую станцию на борту ракеты Falcon 9 SpaceX с капсулой Dragon Capsule. Кофе прибыл на вокзал 2 июля.nd, 2018. [4]
Компания Coffee еще раз отправила черный кофе в три тюбика с герметичными зажимами под названием MixStix в июне 2019 года в рамках партнерства с iLEAD и DreamUp - поставщиком космических образовательных возможностей. Цель состояла в том, чтобы проверить, убивает ли черный кофе определенные бактерии, обнаруженные в зубном налете, в условиях микрогравитации так же, как это происходит на Земле. [5]
Социальная ответственность
Death Wish Coffee сотрудничает с различными некоммерческими и общественными организациями, чтобы спонсировать мероприятия, социальные мероприятия и многое другое.
- Специальная Олимпиада Нью-Йорк
Специальная Олимпиада Нью-Йорк - некоммерческая спортивная организация для детей и взрослых с ограниченными интеллектуальными и физическими возможностями. Death Wish Coffee на протяжении трех лет сотрудничает со Специальной Олимпиадой в Нью-Йорке. В 2018 году Death Wish Coffee принесли Специальной Олимпиаде в Нью-Йорке 37 492,50 долларов США за счет специальной продажи кружек, где 100% выручки было направлено непосредственно на благотворительность. Сеть кофеен также спонсирует ежегодное летнее мероприятие благотворительной организации.[6]
- Закк Уайлд
Закк Уайлд американский гитарист, музыкант и актер. Death Wish Coffee в сотрудничестве с Zakk Wylde представили свой ремесленный бренд Valhalla Java, кофе средней степени обжарки, приготовленный из зерен из разных частей мира. Death Wish Coffee также работал с Закком Уайлдом, чтобы собрать деньги для Детская исследовательская больница Св. Иуды.
В 2018 году кофейня пожертвовала 30 тысяч долларов больнице Святого Иуды вместе с Закком Уайлдом в виде кружки, изготовленной по индивидуальному заказу, включая логотип Valhalla Java.[7]
- Dropkick Murphy's
В 2018 году Death Wish Coffee работали с американской кельтской панк-рок группой. Дропкик Мерфи собрать деньги для Claddagh Fund, некоммерческой организации, основанной Кен Кейси в 2009.[8] Сеть кофеен собрала 41 500 долларов в фонд Claddagh Fund в 2018 году через распродажу кружек, где 10 долларов пошли на благотворительность с каждой проданной кружки.[9]
Подкаст: Подпитка смертью
Каждый четверг Death Wish Coffee выпускает еженедельный подкаст под названием «Fueled by Death», который ведет Джефф Айерс. Каждую неделю в подкасте принимают участие разные гости, включая рок-звезд, любителей кофе, спортсменов, артистов, авторов, космонавтов и т. Д. [10]
Отзывать
В сентябре 2017 года Death Wish Coffee добровольно отозвали свои банки объемом 11 унций кофе Death Wish Nitro Cold Brew. Возникли опасения, что их процесс холодного пивоварения может привести к росту Clostridium botulinum, бактерия, ответственная за ботулизм.[11] О заболеваниях не сообщалось.[12]
Рекомендации
- ^ Кальво, Триша (10.02.2016). "Шумиха о кофе Death Wish". www.consumerreports.org. Получено 2016-02-10.
- ^ Розенберг, Джойс (29 января 2016 г.). «Кофе Death Wish побеждает малый бизнес в рекламе Суперкубка». Ассошиэйтед Пресс. Получено 29 января, 2016.
- ^ «EY объявляет победителей премии« Предприниматель года® 2017 в Нью-Йорке ». EY. 23 июня 2017 года.
- ^ «Кофе Death Wish запускается в космос, став самым крепким кофе в Галактике». www.businesswire.com. 2018-06-07. Получено 2020-02-27.
- ^ "Кофе Death Wish возвращается на Международную космическую станцию". Times Union. 2019-06-04. Получено 2020-02-27.
- ^ "Death Wish Coffee спонсируют охоту за зомби" Run Dead "в интересах Специальной Олимпиады".
- ^ "Объявление ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕННОГО предложения!".
- ^ «Фонд Клэддага».
- ^ "2018 Death Wish Coffee Зеленая кружка Dropkick Murphys Deneen".
- ^ "ТОПЛИВО СМЕРТИ". Компания Death Wish Coffee Company. Получено 2020-02-27.
- ^ AP (22 сентября 2017 г.). «Холодный кофе Death Wish вспоминают, потому что он может содержать смертельный токсин». Отзывы о продукте. Получено 25 сентября 2017.
- ^ Дел, Управление по регулированию. «Отзыв, вывод с рынка и предупреждения - Death Wish Coffee Co. объявляет об отзыве банок с нитро-холодным пивом у розничных торговцев и онлайн-продаж». www.fda.gov. Получено 2018-11-15.