Jian Ware - Jian ware

Чаша для чая Jian с глазурью "заячий мех", южная Династия Сун, 12 век, Метрополитен-музей (Смотри ниже)[1]
Цзянь Йохен Тэнмоку чаша для чая с синими и зелеными отметинами «масляного пятна», южная династия Сун, 13 век. Национальное сокровище (Япония)
Вид эффекта остекления "заячьей шерсти" на чаше Цзянь

Jian Ware или же Чиенская посуда (Китайский : 建 窯; пиньинь : Цзянь Яо; Уэйд – Джайлз : Цзянь-яо) является разновидностью Китайская керамика первоначально сделано в Цзяньян, Фуцзянь провинция.[2] Он и его местные имитации известны в Японии как Tenmoku (天 目). Посуда простой формы в керамика, с упором на тонкие эффекты в глазури. в Династия Сун они достигли высокого авторитета, особенно среди буддийских монахов и в отношении чаепития. Также они были высоко оценены в Японии, где были собраны многие из лучших образцов. Хотя керамический корпус имеет светлый цвет, изделия, как правило, небольшие чашки для чая, миски и вазы, обычно покрываются глазурью темных цветов со специальными эффектами, такими как узор "заячий мех", "масляное пятно" и "перо куропатки". возникает случайным образом, так как излишки железа в глазури вытесняются во время обжига.

История

По-китайски это называется Цзянь Чжань (建 盏),[3] что переводится как «Цзянь (чайная) чашка». Оригинал печь назывался Цзянь Яо (建 窑).[4] Первоначальная префектура, откуда она пришла, была переименована в Цзяньчжоу (建州) в 621 г. Династия Тан.[3] В связи с этим посуда стала известна по своему происхождению как Цзяньчжоу чжань (建州 盏).

Ученый династии Сун и уроженец Фуцзянь Цай Сян (1012–1067) отмечал в своем "Рекорд чая ":

Чай имеет светлый цвет и лучше всего смотрится в черных чашках. Чашки, изготовленные в Цзяньян, голубовато-черного цвета, отмечены как мех заяц. Они изготовлены из довольно плотной ткани и сохраняют тепло, поэтому при нагревании очень медленно остывают, и за это их дополнительно ценят. Ни одна из чашек, производимых в других местах, не может сравниться с ними. Синие и белые чашки не используются тем, кто устраивает чаепития.[5]

В то время чай готовили путем взбивания порошкообразных листьев, которые были спрессованы в сушеные лепешки вместе с горячей водой, что было чем-то вроде матча в Японская чайная церемония. Вода, добавленная к этому порошку, образовывала белую пену, которая лучше выделялась бы на фоне темной миски. Пика своей популярности изделия цзянь достигли во времена династии Сун. Суда того времени также очень ценились и копировались в Японии, где они известны как тенмоку (天 目) товары. Японский термин происходит от Гора Тяньму (天目山), откуда этот тип судна должен был произойти и быть оцененным по достоинству.[6] Пять из этих сосудов, которые происходят во времена южной династии Сун, так высоко ценятся, что были включены правительством в список список национальных сокровищ Японии (ремесла: другие).

Во времена династии Мин вкусы при приготовлении изменились; то Император Хуну Сам (1328–1398) предпочитал листья порошкообразным лепешкам и принимал только листовой чай в качестве дани от регионов, производящих чай. Листовой чай, в отличие от порошкового чая, был приготовлен путем замачивания целых листьев в кипящей воде - процесс, который привел к изобретению чайника и последующей популярности. Исин посуда над темными чайными чашками.[7] В то время как в Китае искусство цзяньской посуды угасло, а затем вымерло, в Японии оно продолжилось и стало ведущим производителем этого типа посуды, в том числе благодаря важности и развитию чайной церемонии.

Возобновление интереса к истории и культурному наследию в Китае возродилось с 1990-х годов. На сайте Jiyufang Laolong (吉 玉 坊 老 龍窯), расположенный в поселке недалеко от г. Шуйджи не далеко от Уишань, Мастер Сюн Чжунгуй смог возобновить производство Цзянь Чжан с использованием оригинальной глины, после изучения японских маскировщиков.[8][9][10] Печи в Округ Дэхуа также пытаются его воссоздать.[11]

15 сентября 2016 г. посуда Сон Цзянь yuteki tenmoku шрифт, долгое время находившийся в коллекции японской семьи Курода, был продан на аукционе Кристи Нью-Йорк за более чем 11 миллионов долларов. Предпродажная оценка была от 1,5 до 2,5 миллионов долларов. Чаша была зарегистрирована правительством Японии как важный объект искусства 18 декабря 1935 года и снята с регистрации 4 сентября 2015 года для продажи.[12]

Характеристики

Изделия были изготовлены из местной глины, богатой железом, и обожжены в окисляющий атмосферу при температуре около 1300 ° C (2370 ° F). Глазурь была сделана из глины, аналогичной той, что использовалась для формирования тела, за исключением флюса с древесиной.пепел. У них есть некоторые сходства с Цзичжоу товар, который появился примерно в то же время.

Многие образцы имеют отличную отделку глазури, что очень ценится коллекционерами. Основные три типа рисунков глазури:

При высоких температурах расплавленная глазурь отделяется, образуя узор, который называется «заячий мех». Когда изделия Jian были наклонены для обжига, капли стекали по сторонам, создавая скопление жидкой глазури, которая сохраняется после обжига.

Пример

Чайная чаша Цзянь из «заячьей шерсти» в Метрополитен-музей был изготовлен во времена династии Сун (960–1279) и демонстрирует типичное скопление или утолщение глазури в нижней части.[13]

Узор "заячий мех" на глазури этой чаши является результатом случайного эффекта разделения фаз во время раннего охлаждения в печи и является уникальным для этой чаши. Это фазовое разделение в богатой железом глазури китайской черной посуды также использовалось для получения хорошо известного «масляного пятна» (油滴), «чайная пыльца» и «перо куропатки» (鷓鴣 斑) эффекты глазури.[14] Нет двух чаш с одинаковым рисунком. У чаши также типичная для этого стиля темно-коричневая «железная ножка». Он был бы запущен, вероятно, с несколькими тысячами других частей, каждая в своем собственном штабеле. саггар, при одиночном обжиге в большом печь дракона. Одна такая печь, построенная на склоне крутого холма, была почти 150 метров в длину, хотя большинство Цзянь драконовые печи были короче 100 метров.

Возрождение

В течение последнего столетия стилю посуды Jian много подражали в Японии, на Западе, а недавно и в Китае. Начиная с 1990-х годов, фабрика Ji Yu Fang Lao Long за пределами Уишань, Фуцзянь в деревне Шуй Цзи под руководством Мастера Сюн смог возобновить производство Цзянь Чжан с использованием оригинального сырья.[15] Люди в Округ Дэхуа также пытаются его воссоздать.[16]

Рекомендации

  1. ^ "Чайница с глазурью" Заячья ". Метрополитен-музей. 2012-11-30. Получено 2013-02-19.
  2. ^ "Jian Ware". Британская энциклопедия. 2016. Получено 2016-09-06.
  3. ^ а б Ко, Н. К. (2012-07-15). "Чаши Цзянь Теммоку (Цзянь Чжань)". Получено 2016-09-06.
  4. ^ Нильссон, Ян-Эрик (2014). «Теммоку (Цзянь Яо)». Получено 2016-09-06.
  5. ^ Бушелл, Стивен В. (1910). «10. Образцы династии Сун». Описание китайской керамики и фарфора; являясь переводом T'ao shuo. Оксфорд: Оксфордский университет. стр.123 –124.
  6. ^ Йеллин, Роберт (2016). «Тэнмоку». e-yakimono.net. Получено 2016-09-06.
  7. ^ О переходе с порошкового чая на листовой и сопутствующих принадлежностей см. Роберт Моури. Студия китайского ученого: художественная жизнь в период поздней Мин, изд. Чу-цзин Ли и другие.(Нью-Йорк: Thames and Hudson, 1987), стр. 166; Тимоти Брук, Путаница удовольствий: торговля и культура в Китае Мин(Беркли и Лос-Анджелес: Калифорнийский университет Press, 1998), стр. 127; и Джеймс С.Й. Ватт, «Антикварианство и натурализм», в Обладание прошлым, п. 246.
  8. ^ Ян Сию 杨斯羽 (2016-07-05). "熊忠贵 ： 延续 建 盏 传奇 在 路上" [Сюн Чжунгуй: На пути к расширению легенды о изделиях Цзянь]. Новости Цзяньян (на китайском). Получено 2016-09-06.
  9. ^ "Книга Цзиюфан Лаолунъяо". verdanttea.com. Цзиюфанг Лаолонг Печь (吉 玉 坊 老 龍窯). 2015 г.. Получено 2016-09-06.
  10. ^ Даклер, Дэвид (13 ноября 2015 г.). «Возрождение традиции Цзянь Чжань династии Сун». verdanttea.com. Зеленый чай. Получено 2016-09-06.
  11. ^ "Магазин Цзянь Чжань". verdanttea.com. Зеленый чай. 2016 г.. Получено 2016-09-06.
  12. ^ «Семья Курода Ютеки Тэнмоку, очень важная и очень редкая чайная чаша Цзянь« масляного пятна »». Кристи. 2016-09-16. Получено 2016-09-06.
  13. ^ "Чайница с глазурью" Заячья ". Метрополитен-музей. 2016 г.. Получено 2016-09-06. Регистрационный номер: 91.1.226
  14. ^ Ли, Баопин (март 2012 г.). «Чаепитие и керамические чайники, обзор династической истории» (В сети). Кафедра археологии, Сиднейский университет. Ежеквартальный журнал "Наследие Китая". Австралийский национальный университет: Проект наследия Китая. 29 (Март 2012 г.). ISSN  1833-8461. Получено 2016-09-06.
  15. ^ «Возрождение традиции Цзянь Чжань династии Сун». verdanttea.com. Получено 29 марта 2018.
  16. ^ «Цзянь Чжань - Зеленый чай». verdanttea.com. Получено 29 марта 2018.

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Jian Ware в Wikimedia Commons